ลิขิตไก่ย่าง ตำนานไก่ย่างเสียบไม้เมืองกรุง

ลิขิตไก่ย่าง ตำนานไก่ย่างเสียบไม้เมืองกรุง

ลิขิตไก่ย่าง ตำนานไก่ย่างเสียบไม้เมืองกรุง

พูดถึงร้านไก่่ย่างเสียบไม้ในกรุงเทพฯ คงไม่มีใครไม่เคยได้ยินชื่อ "" เพราะเปิดขายมากว่า 54 ปีแล้ว และถ้าจะบอกว่าที่นี่คือร้านไก่ย่างในตำนาน ก็คงจะไม่เป็นการกล่าวเกินจริงนัก ด้วยกิตติศัพท์เรื่องรสชาติที่นักชิมรุ่นใหญ่ต่างยกนิ้วให้ วันนี้ We Recommend จึงขอตามรอยนักชิมพาทุกท่านไปพิสูจน์ความอร่อยกันค่ะ


มาร้านลิขิตทั้งทีถ้าไม่สั่ง ไก่ย่าง (ครึ่งตัว 80 บาท/เต็มตัว 150 บาท) ก็ถือว่ายังมาไม่ถึง สูตรไก่ย่างของนายลิขิตนี้เป็นสูตรอีสานที่ได้รับการปรับปรุงจนถูกปากชาวกรุง ทั้งวิธีการนวดไก่ให้เนื้อหมาดน้ำและซับเอาเครื่องเทศหมักเข้าเนื้อแบบเน้น ๆ ผลที่ได้คือรสชาติอันเข้มข้นจนไม่ต้องง้อน้ำจิ้มแจ่ว ถัดมาเป็นอาหารคู่กันที่ขาดไม่ได้ คือ ส้มตำไทย (45 บาท) รสเปรี้ยวเค็มหวานพอดี ๆ ทานกับไก่ย่างและ ลาบหมู (75 บาท) อร่อยกลมกล่อมหอมข้าวคั่ว นอกจากอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อแล้ว ที่นี่ยังบริการอาหารไทย จีน และฝรั่ง มีหลากหลายเมนูให้ลิ้มลอง เช่น ปลาช่อนลิขิต (260 บาท) ดูเผิน ๆ คงคิดว่าเป็นปลาลุยสวนธรรมดา ๆ แต่ปลาช่อนที่นี่พิเศษกว่าโดยนำไปทอดกรอบแล้วนำมาราดเครื่องยำรสจัดทั้ง ขิง ตะไคร้ แครอท ครบเครื่องสุด ๆ ส่วนอีกจานถือว่าเป็นเมนูที่ถูกกล่าวขวัญถึงมากก็คือ ออส่วน (130 บาท) ด้วยขนาดของหอยนางรมตัวอวบอ้วนน่าทาน เมื่อทอดกับไข่และแป้งให้กรอบนอกนุ่มใน จานนี้ไม่แนะนำคงไม่ได้แล้วค่ะ แต่ถ้าท้องยังไม่แน่นลองสั่ง ไก่ทอดซีอิ๊ว (จานเล็ก 90 บาท/จานใหญ่ 180 บาท) เมนูใหม่ของร้านมีทีเด็ดตรงน้ำจิ้มพริกไทยมะนาวรสเผ็ดซ่าและจี๊ดขึ้นจมูกชนิดวาซาบิชิดซ้าย

แนะนำให้ไปโดนด้วยตัวเองเลยค่ะ

Recommended Dishes

ไก่ย่าง

ส้มตำไทย

ลาบหมู

ปลาช่อนลิขิต

ออส่วน

ไก่ทอดซีอิ๊ว

ที่ตั้ง: ข้างเวทีมวยราชดำเนิน 74/1 ถนนราชดำเนิน แขวงวัดโสมนัส ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100

โทร: 02-281-1094, 02-281-3502

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 10.00-22.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย

ประเภทอาหาร: ไทย-อีสาน

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, สังสรรค์ปาร์ตี้

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน, ริมถนน

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

Advertisement Replay Ad
แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์