ลูกชิ้นอนามัย (อาร์ซีเอ) เด็ดโดนทุกคำ
ลูกชิ้นอนามัย ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นอันโด่งดังแห่งนี้เปิดบริการมายาวนานหลายปี มีร้านต้นตำรับอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 62 ปัจจุบันมีหลายสาขาให้เลือกอร่อยกัน วันนี้เราพามาชิมกันที่สาขา RCA ค่ะ ร้านนี้ขึ้นชื่ออย่างมากในเรื่องลูกชิ้นเนื้อที่เนียนนุ่มซะจนคนไม่กินเนื้ออาจจะเผลอเปลี่ยนใจได้
เมนูของที่นี่จะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เลือกสั่งได้ตามชอบทั้ง ลูกชิ้นล้วน ลูกชิ้นเอ็น เนื้อสด หรือเนื้อตุ๋น ที่นำเนื้อส่วนน่อง และสามชั้นมาตุ๋นเคี่ยวในหม้อไฟอ่อนๆ พร้อมน้ำซุปหวานกลมกล่อมจากน้ำต้มกระดูก บอกไว้ก่อนเขามีเฉพาะเส้นหมี่ขาวกับเส้นใหญ่เท่านั้น แนะนำว่ามาถึงให้สั่ง ลูกชิ้นปิ้ง (ไม้ละ 7 บาท) มารองท้องก่อน ลูกชิ้นเนื้อนุ่มเด้งปิ้ง กับน้ำจิ้มรสเด็ดบนเตาถ่านร้อนๆ อร่อยโดนใจอย่างแรง
จากนั้นตามด้วย เส้นหมี่ขาวแห้งรวม (40 บาท) จุใจกับชิ้นเนื้อสด เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นเนื้อล้วน และลูกชิ้นเอ็น หอมซีอิ้วอย่างดี, เส้นใหญ่น้ำลูกชิ้นเนื้อล้วน (40 บาท) เส้นนุ่มในน้ำซุปใสรสกลมกล่อม, เส้นใหญ่แห้งลูกชิ้นเนื้อ (40 บาท) เคี้ยวลูกชิ้นนุ่มเด้งให้เพลินปาก เอาเป็นว่าใครชอบเส้นแบบไหนจะแห้งหรือน้ำ ก็ใส่เครื่องได้ตามชอบ ปิดท้ายด้วย น้ำกระเจี๊ยบ (12 บาท) หวานเย็นฉ่ำซักแก้ว เท่านี้ก็อิ่มสบายท้องแล้ว
นับเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ แถมอร่อยถูกใจ เห็นทีว่าคนรักเนื้อไม่ควรพลาดนะคะ
Recommended Dishes
ลูกชิ้นปิ้ง
เส้นหมี่ขาวแห้งรวม
เส้นใหญ่น้ำ ลูกชิ้นเนื้อล้วน
เส้นใหญ่แห้งลูกชิ้นเนื้อ
ที่ตั้ง: เยื้อง บริษัท กรุงเทพ ประกันภัย ซอยศูนย์วิจัย ถนนพระราม 9 บางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240
โทร.02-318-1606
เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 09.00-18.00 น.
ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน, ริมถนน
(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)
