กิน ดื่ม กันที่ VINO di Zanotti เขาใหญ่

กิน ดื่ม กันที่ VINO di Zanotti เขาใหญ่

กิน ดื่ม กันที่ VINO di Zanotti เขาใหญ่

Eating Out

สนับสนุนเนื้อหา

เขาใหญ่ สถานที่ท่องเที่ยวที่หลายคนเคยผ่านมาแล้ว... ผมเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบมาเยือนตั้งแต่เมื่อครั้งยังเป็นเด็ก ผมว่าที่นี่เหมาะกับการเที่ยวหลายรูปแบบ ทั้งการเที่ยวแบบสนุกสนาน ซึ่งก็มีกิจกรรมต่างๆ ให้ทำเพียบ รวมถึงการเที่ยวแบบอนุรักษ์ ซึ่งก็เหมาะนักหนากับผู้ที่รักธรรมชาติ ว่าแต่มีใครเคยทราบหรือเปล่าครับว่า "เขาใหญ่" มีจุดกำเนิดตั้งแต่เมื่อไหร่ มาครับผมจะเล่าให้ฟังคร่าว ๆ ให้ได้ทราบกัน...


อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เกิดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2502... นับเป็นอุทยานแห่งชาติแห่งแรกของประเทศไทย โดยจอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ (นายกรัฐมนตรีในขณะนั้น) ได้เดินทางโดยเฮลิคอปเตอร์ไปตรวจราชการในบริเวณดังกล่าว ท่านเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของเขาใหญ่ และกลัวเหลือเกินว่าป่าไม้จะถูกทำลาย จึงได้มีคำสั่งให้ทางกระทรวงเกษตรฯ และกระทรวงมหาดไทย ร่วมกันสำรวจอย่างละเอียด รวมถึงจัดตั้งให้เป็นอุทยานแห่งชาติขึ้นในที่สุดเมื่อปี พ.ศ. 2505 ครับผม...

มาถึงร้านอาหารที่ผมอยากแนะนำในครั้งนี้กันบ้าง... ตั้งอยู่บนถนนธนะรัชต์ บริเวณก่อนขึ้นเขาใหญ่ครับ VINO di Zanotti เป็นร้านอาหารขนาดกำลังเหมาะ มีอาหารให้เลือกรับประทานหลากหลาย อีกทั้งยังมีไวน์ดี ๆ ให้ได้ลองรสกัน ขอเริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อยรสอร่อยอย่าง Cave Aged Parma Ham รสชาติเค็ม ๆ ของพาร์มาแฮมเข้ากันดีกับผลไม้รสอมหวานอย่างแคนตาลูปและฟิก สำหรับเมนูนี้ผมแนะนำให้ดื่มกับไวน์แดง เอาแบบที่รสไม่ต้องจัดมากนะครับ เพื่อป้องกันรสชาติไปตีกันในปาก ต่อที่ Italian Burrata Cheese อันนี้ผมว่าเหมาะกับสาว ๆ เชียวล่ะ เป็นสลัดผักราดด้วยน้ำมันมะกอก

ปิดท้ายด้วย Burrata Cheese ชีสนุ่ม ๆ รสอมหวานและฉ่ำไปด้วยครีม เมนูนี้เหมาะเหม็งครับกับไวน์ขาวรสจัด เพราะจะช่วยชูรสให้อาหารอร่อยขึ้น Spaghetti Vongole สปาเกตตีหอยตลับ รสชาติอมเค็มน้อย ๆ และแอบมีรสเผ็ดจากพริกแห้งที่ผัดมาจนเข้ากัน Strozzapreti จานนี้ผมชอบเลยครับ เป็นเส้นสปาเกตตีสดลักษณะคล้ายๆ เกี้ยมอี๋ครับ รสชาติหนึบๆ ของเส้นเข้ากันดีกับซอสรสเข้มข้นที่เคล้าเครื่องปรุงมามากมาย จานนี้ผมยกนิ้วให้เลยล่ะ ปิดท้ายที่อาหารจานหลักอย่าง Lamb Cutlet เนื้อแกะกริลล์มากำลังดีเชียวครับ ด้านนอกสุกอร่อย ด้านในฉ่ำไปด้วยรสหวานของเนื้อแกะรับประทานพร้อมผักเคียงอย่างมันฝรั่ง อร่อยดีเชียวครับ...

สำหรับสาว ๆ ที่ชอบขนมหวานผมแนะนำ Tiramisu di Gianmaria ครับ...รสชาติอร่อยล้ำอีกทั้งยังฉ่ำไปด้วยรสของบรั่นดี แต่อย่าหม่ำเยอะนะครับ เนื่องจากผมมีอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำ Caramel Custard รสชาติหวานอมขมนิด ๆ จากน้ำตาลที่ผ่านการทำให้ไหม้ (Caramel) ผมว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สาว ๆ ทั้งหลายต้องกด Like ให้เลยครับ...

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

Advertisement Replay Ad
เคยกินไหม? "ซูชิไส้อั่ว" อาหารฟิวชั่นสไตล์บ้านๆ แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

เคยกินไหม? "ซูชิไส้อั่ว" อาหารฟิวชั่นสไตล์บ้านๆ แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

Cafe in wild คาเฟ่กลางป่าริมลำธารสุดชิล

Cafe in wild คาเฟ่กลางป่าริมลำธารสุดชิล

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

ชวนไปลองบะหมี่เกี๊ยวซุปตาร์ "โหน่ง ชะชะช่า" นครนายก

ชวนไปลองบะหมี่เกี๊ยวซุปตาร์ "โหน่ง ชะชะช่า" นครนายก

Marian Urban Gastro Bar สวรรค์ของคนชอบซีฟู้ด

Marian Urban Gastro Bar สวรรค์ของคนชอบซีฟู้ด

The New La Scala อิตาเลียนไฟน์ไดนิงโฉมใหม่

The New La Scala อิตาเลียนไฟน์ไดนิงโฉมใหม่

รีวิวชะนีขายหอย VS สถานีมีหอย ยุทธจักรแห่งการขายหอยต้องลุกเป็นไฟ!!!

รีวิวชะนีขายหอย VS สถานีมีหอย ยุทธจักรแห่งการขายหอยต้องลุกเป็นไฟ!!!

NANA Coffee Roaster & Oneday Wallflowers ลัดเลาะชมดอกไม้ดื่มกาแฟ

NANA Coffee Roaster & Oneday Wallflowers ลัดเลาะชมดอกไม้ดื่มกาแฟ

รีวิวร้าน Wang Hinghoi ชมหิ่งห้อยในป่าใจกลางเมืองบรรยากาศสุดโรแมนติก

รีวิวร้าน Wang Hinghoi ชมหิ่งห้อยในป่าใจกลางเมืองบรรยากาศสุดโรแมนติก

10 ร้านบรรยากาศโรแมนติกพาแฟนไปสวีทช่วงวันวาเลนไทน์

10 ร้านบรรยากาศโรแมนติกพาแฟนไปสวีทช่วงวันวาเลนไทน์

In the mood for Love ร้าน Melt me ช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษสำหรับคู่รัก

In the mood for Love ร้าน Melt me ช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษสำหรับคู่รัก

เทศกาลอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2561

เทศกาลอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2561

เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ เมนูอาหารสุดแปลกที่โด่งดังไปทั่วโลก

เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ เมนูอาหารสุดแปลกที่โด่งดังไปทั่วโลก

Make Awake Travel Story เลาะพากินร้านเด็ดย่าน 3 แพร่ง

Make Awake Travel Story เลาะพากินร้านเด็ดย่าน 3 แพร่ง

ไอศครีมชาเขียวที่เข้มข้นที่สุดในโลก Nanaya เตรียมเปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโต

ไอศครีมชาเขียวที่เข้มข้นที่สุดในโลก Nanaya เตรียมเปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโต

Link Cuisine ตำนานร้านอาหารจากเกาะสมุย สู่ใจกลางเมืองกรุงเทพวันนี้

Link Cuisine ตำนานร้านอาหารจากเกาะสมุย สู่ใจกลางเมืองกรุงเทพวันนี้

รวม 9 ร้าน ขนมหวานน่าโดน @เยาวราช ชาตินี้ไม่ไปถือว่าพลาด!!!

รวม 9 ร้าน ขนมหวานน่าโดน @เยาวราช ชาตินี้ไม่ไปถือว่าพลาด!!!

9 ร้านเนื้อ ย่านสยาม-จุฬาที่คนสายรักเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาด!

9 ร้านเนื้อ ย่านสยาม-จุฬาที่คนสายรักเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาด!

Ace Cafe London คาเฟ่สุดเท่ที่ไบค์เกอร์ตัวจริงต้องไม่พลาด

Ace Cafe London คาเฟ่สุดเท่ที่ไบค์เกอร์ตัวจริงต้องไม่พลาด

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์