ควงแขนพ่อ พาทัวร์ของอร่อย

ควงแขนพ่อ พาทัวร์ของอร่อย

ควงแขนพ่อ พาทัวร์ของอร่อย

วันพ่อในปีนี้ คุณได้ทำอะไรให้พ่อของเราบ้างหรือยังคะ กราบเท้า บอกรักพ่อ ให้ของขวัญสุดพิเศษ หรือจะพาพ่อไปตระเวนทานอาหารอร่อยๆ ก็คงจะดีไม่น้อย เพิ่มความสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นระหว่างพ่อลูกหรือครอบครัว ยิ่งการที่ได้กินข้าวนอกบ้าน เห็นผู้คนเดินผ่านไปผ่านมาแน่นอนค่ะว่าต้องมีเรื่องให้พูดคุยกันอย่างสนุกสนานกับความอร่อยของอาหารที่จะทำให้เรารู้สึก Enjoy Eating และรู้สึกผูกพันกันมากขึ้น มาดูสิคะว่าเราจะพาพ่อไปชิมร้านอาหารที่ไหนกันดี

เย็นตาโฟฟ้าผ่า

อย่าเพิ่งตกใจกับคำว่าฟ้าผ่า เพราะเสียงที่จะทำให้คุณสะดุ้งนั้นเป็นเสียงความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟที่ไม่ธรรมดาและไม่เหมือนใครตรงที่น้ำซอสเย็นตาโฟไม่ใส่เต้าหู้ยี้ แต่จะโดดเด่นด้วย เส้นทาโร่ และกุ้งทอด เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านแน่นอนว่าต้องเป็น เย็นตาโฟฟ้าผ่า ที่มีรสชาติจัดจ้านของพริกสดที่คั่วเอง มีไข่ต้มช่วยเพิ่มความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวรับรองถูกปากคนไทยให้สมกับคำนิยามว่า "ฟ้าผ่า" หรือถ้าอยากจะลดดีกรีความเผ็ดลงมาหน่อยต้องลองชิม ต้มยำโฟสะดุ้งแห้งใส่ผักยอดมะระหวาน รสชาติออกเผ็ดหวานกำลังดี ยิ่งถ้าเป็นเส้นปลาสดด้วยแล้วรสชาติลงตัวแทบจะไม่ต้องปรุง

นอกจากนี้ยังมี ยำปลาหมึกเย็นตาโฟ ที่สามารถรู้สึกได้ถึงความนุ่มของปลาหมึก ทั้งรสชาติของยำและตัวซอสเย็นตาโฟที่เข้ากันได้อย่างน่าประหลาด นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กันอาทิ ต้มยำเถาวัลย์ (ใส่ถั่วฝักยาว), ลวกจิ้มเย็นตาโฟ, หมูสะเต๊ะ, สลัดเย็นตาโฟ นี่แค่เศษเสี้ยวของความอร่อยที่คุณจะต้องลองไปสัมผัสด้วยตัวเองและเมื่อไปถึงร้าน อย่าลืม "ชิมก่อนปรุง" ด้วยนะคะ

ถนนเกษตร-นวมินทร์ เปิดทุกวัน เวลา 8.00-21.00 น.
โทร. 085-0423045

ราดหน้ายอดผักเอ็มไพร์

หากใครมีโอกาสได้ผ่านแถวย่านสะพานกรุงธน (ซังฮี้) ด้วยแล้ว อาจจะสังเกตเห็นลีลาการผัดเส้น เสียงเคาะกระทะ ดังเป็นจังหวะ พร้อมกลิ่นหอมโชยเตะจมูกที่พรรณนาลักษณะอย่างนี้เรากำลังพูดถึงร้านราดหน้าย่านซังฮี้ ที่คนแถวนั้นรู้จักกันเป็นอย่างดีเพราะร้านเปิดขายมาจะ 20 ปีแล้ว ราดหน้าที่ไหนๆ ก็สามารถหาทานได้แต่เมื่อได้มาลองร้านนี้ ราดหน้าน้ำเหนียวนุ่มที่ให้รสชาติแบบพอดีจนไม่อยากไปทานที่อื่น

จุดเด่นของร้านนี้ คือหมูที่นุ่มมากๆ ซึ่งทางร้านจะพิถีพิถันในการนวดและหมักเพื่อให้คงความนุ่มโดยที่ไม่ใส่ผงนิ่มและผงชูรส พร้อมผักคะน้ายอดอ่อนๆ ที่ให้ความกรอบและจะไม่ลวกผักทิ้งค้างเอาไว้ทำกันสดๆ ร้อนๆ คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงเลือกสั่งได้ทั้งเส้นหมี่ เส้นใหญ่ หรือหมี่เหลืองกรอบ แล้วอย่าลืมลองทานผัดซีอิ๊วร้อนๆ ที่ผัดกันให้เห็นๆ หน้าร้าน ถ้ายังไม่รู้ว่าตอนเย็นจะทานอะไรดี ลองแวะมาที่ร้านราดหน้ายอดผักเอ็มไพร์ รับรองได้เลยว่า อิ่มอร่อย สบายกระเป๋าแน่นอน

เชิงสะพานกรุงธน เปิดทุกวัน เวลา 15.30-23.00 น.
โทร. 089-141-6868

ผัดไทอาปุ๊ (ผัดไทแชมป์โลก)

ไม่น่าเชื่อก็ต้องเชื่อค่ะว่าอาหารธรรมดาๆ อย่าง "ผัดไท" ก็สามารถเป็นแชมป์โลกได้ เพราะฉะนั้นก็หมายความว่าเป็น ผัดไท ที่อร่อยที่สุดในโลกเห็นอย่างนี้แล้วคงต้องลองพิสูจน์ความอร่อยกันที่ร้านผัดไทอาปุ๊ ตั้งอยู่บนถนนสามัคคี ถ้าบอกอย่างนี้คงไปไม่ถูกกันแน่แต่ถ้าบอกว่าตรงจากสี่แยกพงษ์เพชรไปทางมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ติดกับท่ารถเมล์สาย 66 ก็คงจะนึกภาพออกสังเกตร้านได้ไม่ยาก ผัดไทสูตรอาปุ๊นั้นเป็นผัดไทประยุกต์ ที่ต่างจากผัดไทโบราณแบบสมัยก่อนแต่อาปุ๊ยังคงรักษาไว้ซึ่งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ซึ่งเป็นสูตรสำเร็จของผัดไท

แต่ที่ได้ประยุกต์จนต่างไปจากร้านอื่นๆ คือ ผัดไทอาปุ๊จะใส่หอมแดงและถั่วฝักยาว รวมถึงเต้าหู้ที่จะใช้เต้าหู้ขาว ซึ่งหาไม่ได้ในผัดไทเจ้าอื่น และที่สำคัญไม่มัน ไม่เลี่ยน จะสั่งผัดไทกุ้งสดตัวโตๆ ก็ดีหรือจะเป็นผัดไทธรรมดาก็อร่อยไม่แพ้กัน มีเส้นให้เลือกหลายหลายทั้งเส้นจันท์ วุ้นเส้น และเส้นมาม่า อีกทั้งทางร้านยังมีขนมผักกาดที่ขึ้นชื่อสลัดทอดมันกุ้งที่ไม่หวงปริมาณ หากหลายคนสงสัยว่าผัดไทแชมป์โลกจะมีรสชาติเป็นอย่างไร ก็ต้องลองไปที่ร้านผัดไทอาปุ๊แล้วคุณจะรู้ว่าของอร่อยๆ
อยู่ไม่ไกลจากตัวเราเลย

ถนนสามัคคี ติดกับท่ารถเมล์สาย 66 เปิดเวลา 10.00-20.00 น. หยุดทุกวันพุธ
โทร. 089-496-6617

อายตี (อา-ยะ-ตี) สถานีขนมจีน

ร้านอายตี หลายคนคงอาจจะยังไม่คุ้นหูเพราะเป็นร้านที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานอยู่บริเวณศาลเจ้าพ่อเสือ ซึ่งชื่อร้านเป็นชื่อเดียวกับเจ้าของร้าน เป็นภาษาพรามหณ์ แปลว่า ผู้หญิงที่มีความสามารถ และความหมายนี้นี่เองที่สื่อถึงความสามารถในการทำอาหารที่ไม่ธรรมดา เริ่มจากขนมจีน น้ำต่างๆ ที่มีให้เลือกถึง 4 แบบ มีทั้งน้ำยา เขียวหวาน น้ำยาป่า และน้ำพริก เคล็ดลับของที่นี่คือการทำเครื่องแกงเองจากสูตรคุณพ่อคุณแม่ที่ได้ซึมซับกันมา ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพเรียกได้ว่าไม่หวงเครื่องทำให้มีกลิ่นหอมของเครื่องแกง และยังมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวที่ใช้มะนาวสดแทนน้ำส้มสายชูทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม เข้มข้นไม่ต้องปรุงเพิ่มให้เสียรสชาติ ทานพร้อมกับหมูนุ่มๆ ที่หมักนานหลายชั่วโมง รับประกันได้เลยว่าต้องติดใจอย่างแน่นอน

จากของคาวมาถึงของหวานที่ทางร้านทำเองอีกเช่นกัน คือ บัวลอยแปะก๊วยมะพร้าวอ่อนที่หอมมัน ไม่หวานมาก เป็นเมนูพิเศษที่มีขายแค่วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์เท่านั้น และยังมีเมนูอื่นๆ ที่ให้ลองเลือกทานไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าไก่, ข้าวหน้าหมูนุ่ม, ลูกชิ้นลวกจิ้ม มาลองชิมรสชาติอาหารนอกบ้านแต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้าน ร้านอายตี จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอนค่ะ

ถนนมหรรณพ ศาลเจ้าพ่อเสือ เปิดเวลา 9.00-21.00 น. หยุดทุกวันอังคาร
โทร. 02-224-1114

Advertisement Replay Ad
แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์