ยำไวไว ใต้โรงหนัง สยาม

ยำไวไว ใต้โรงหนัง สยาม

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook
บะหมี่สำเร็จรูป อาหารยังชีพอีกอย่างของ หมูกระสุน ที่สมัยยังเรียนหนังสืออยู่ หมูกระสุน ออกจะใช้บริการบ่อยสักหน่อย จะว่าไปนับย้อนไปตั้งแต่สมัยเด็กๆ ทำให้นึกถึง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อ มาม่า ช้างน้อย ห่อออกจะเล็กไปสำหรับผู้ใหญ่ แต่ห่อใหญ่จับใจสำหรับคุณหนู ราคา 2 บาท ทานกันแห้งๆเลย ทุบถุงบีบให้ละเอียด อร่อยเหาะเชียว เวลาทานแต่ละที ต้องแอบคุณแม่ ของ หมูกระสุนสักหน่อย เพราะความที่มี สารอาหารเพียงอย่างเดียว คือ คาร์โบไฮเดรต คุณแม่คงกลัวลูกน้อย ได้สารอาหารไม่พอไปเลี้ยงสมอง ก็ดุด่าว่ากล่าว ทุกครั้งที่เห็น หมูกระสุน กรอก มาม่าช้างน้อย เข้าปาก จนโตขึ้น เห็นการพัฒนา ของตลาดบะหมี่สำเร็จรูปในไทย รสชาติ เครื่องปรุง รูปแบบต่างๆ ออกมามากมาย ทั้ง ข้าวซอย , ขี้เมา , เป็ดพะโล้ , หมูแดง , หมูน้ำตก สารพัดจะเข็นออกมา ดึงดูดผู้บริโภค แต่ก็ยังเหมือนเดิม คือ สารอาหารที่ได้ ก็มีแต่ คาร์โบไฮเดรต ทุกครั้งที่มีการโฆษณา สินค้าประเภทนี้ เขาก็ไม่ได้โชว์แค่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เปล่าๆ เพราะเขานำ เนื้อชิ้นใหญ่ ผักสดมากมาย มา ประดับประดาให้ดูน่ากินยิ่งขึ้น อีกทั้งยังแสดงให้เห็นว่า สามารถนำไปทำ อาหารจานอื่นๆได้อีก ร้านที่หมู กระสุนจะแนะนำร้านนี้ ก็เอาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาเสริมเพิ่ม Option ให้ประโยชน์สารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ร้านขายยำ ที่ไม่มีชื่อร้าน อยู่ใต้โรงหนัง สยาม เดินเข้าทางด้านหลัง จะใกล้กว่า เข้ามาเพียงนิดเดียว ก็มีร้านที่แบ่งเป็นห้องเล็กๆ สังเกตุง่ายๆ เพราะร้านใกล้ๆกันจะขายเสื้อผ้าทั้งหมด มีเพียงร้านยำร้านนี้ ที่โดดเด่นออกมา ของสดมากมาย วางเรียงปาเข้าไปเกือบครึ่งร้าน หม้อลวกใบย่อม และ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไวไว ร้านออกจะคับแคบไปสักหน่อย กับปริมาณผู้คนที่ยืนรอต่อคิวหน้าร้าน แต่ความอร่อยก็รอคุณอยู่ กว่า หมูกระสุนจะหาที่นั่งเหมาะๆ ได้ ก็รอไปพักใหญ่ รายการที่นึกออกคือ ยำไวไว ใส่ทุกอย่าง รสไม่จัด แต่ขนาดสั่งรสไม่จัด ก็เรียกน้ำหูน้ำตาไปมากอยู่ และถ้าหากคุณไม่อยากทาน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ก็สามารถสั่งเป็น ยำ อย่างอื่นแทนได้ จะเป็น ยำหมูยอ , ยำผักกระเฉด และ อื่นๆอีกมากมาย ก็มีไว้บริการเหมือนกัน พี่สาวเจ้าของร้าน ทำตาม Order เอามาเสริฟ ด้วย กล่องโฟมแบ่งครึ่ง เต็มจานเชียว กลิ่นของ น้ำมะนาวหอมฟุ้ง ยั่วน้ำลาย เส้นไวไว เหนียว นุ่ม อย่างโฆษณา ดีแท้ หมูยอ , หมูสับ , ขาไก่ , ชิกูวะ (ของโปรด ของ ชิชิมารุ) โปรตีนมากมายในจาน กับ กะหล่ำปลี , หัวหอม , หอมใหญ่ ถ้าไม่ชอบอะไร ก็ตัดเสริมเพิ่มเข้าไปได้ เพียงแต่เขียนไว้ใน ใบสั่งอาหาร พี่สาวก็ทำตามนั้น ยำไวไวจานนี้ ราคา 30 บาท จะว่าไปก็ค่อนข้างแพงไปสักหน่อย เมื่อเทียบกับราคาข้าวแกงทั่วๆไป แต่ความอร่อยรับประกัน หากแวะเวียนไป แถว โรงหนัง สยาม ก็ลองสักจาน เพื่อจะเป็น จานโปรดครั้งต่อไป เมื่อคุณไป สยามสแควร์ ร้านเปิด ประมาณ 11 โมงเช้า สักประมาณ ทุ่ม ถึง 2 ทุ่ม ก็ปิดบริการค่ะหมูกระสุนLEISURE TEAM ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับ LEISURE TEAMได้ที่ leisure@th.mweb.com
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook