เหลา เหลา

เหลา เหลา

หลายสัปดาห์ก่อน หมูกระสุนได้แวะไปเยี่ยมเยียนเพื่อนสนิท ที่ ตึกพหลโยธิน เพลส ที่ถนนพหลโยธิน ช่วงเย็นของถนนสายนี้ การจราจรคล่องตัวดีมาก ทั้งๆที่มีสำนักงานของบริษัทใหญ่ๆ อยู่หลายแห่ง แต่กว่าจะมาถึงที่หมาย เวลาก็ล่วงไป ทุ่มกว่าๆ วันนั้นฟ้าฝนไม่เป็นใจเอาเสียเลย เพราะก้าวลงจากรถปั๊บ ฝนตกโครมใหญ่ วิ่งหาที่หลบแทบไม่ทัน นั่งรออยู่นาน ฝนก็ไม่มีทีท่าว่าจะหยุด จนกระทั่งหมูกระสุน และ เพื่อนทนไม่ไหว เพราะ ดูท่าเสียงฟ้าร้องยังสู้เสียงท้องร้องของเราไม่ได้ อากาศหนาวชวนให้อยากกิน ข้าวต้มร้อนๆ ยืนหันรีหันขวาง ก็เห็นแสงสว่างอยู่รำไร (แสงสว่างจริงๆ ไม่ใช่สำนวน) เพราะ แสงไฟจากร้านข้าวต้มโต้รุ่งที่อยู่ฝั่งตรงข้ามถนนนั่นเอง ร้านข้าวต้มโต้รุ่งเก่าแก่ ที่เติบโตมาพร้อมๆ กับ หมูกระสุน หากพูดถึง แทบจะทุกคน บอกว่ารู้จัก หรืออย่างน้อยก็เคยได้ยินชื่อ โดยเฉพาะ คนย่าน ซอยราชครู , ซอยอารีย์ ยัน สะพานควาย ร้าน เหลา เหลา นั่นเอง ร้านข้าวต้มโต้รุ่งยกระดับ ที่พลิกรูปแบบการนั่งร้านข้าวต้มโต้รุ่ง จากไฟแสงสี ความรีบเร่งของคนกิน อากาศยามเย็นของประเทศไทยที่เอาใจไม่ถูก สิ่งเหล่านี้กลายเป็นเรื่องเก่าไปเสียแล้ว กับร้านข้าวต้มโต้รุ่งแห่งนี้หมูกระสุนเลือกนั่งที่ชั้นหนึ่ง ผู้คนมากมายเดินกันขวักไขว่ เท่าที่สังเกต ลูกค้าแต่ละคน ใส่สูท ผูกไท กันแทบทั้งนั้นเดินเข้าออกกันตลอดเวลา ไม่ใช่ เพราะ ทางร้านกำหนดให้แต่งตัวอย่างงั้น แต่เพราะ ความสะดวกสบายของร้าน เหลา เหลา นั่นเอง คนทำงานในย่านนั้นเลยไว้วางใจเลือกที่จะใช้บริการ คนดังๆ มากมายที่เคยใช้บริการของที่ร้าน อย่าง น้าชาติ อดีตนายกรัฐมนตรีคนที่ 17 ของไทย พลเอก ชาติชาย ชุณหะวัณ และ ท่านผู้หญิง , พ.ต.อ. ประชา พรหมนอก , กร ทัพพะรังสี หัวหน้าพรรค ชาติพัฒนา หรือจะเป็น นักแสดงอย่าง ศรราม เทพพิทักษ์ หรือ กบ สุวนันท์ คงยิ่งอาหารแนะนำของร้าน นอกจาก กับข้าวที่รับประทานกับข้าวต้ม จำพวก หน่อไม้จีน , จับไฉ่ , เกี่ยมไฉ่ปลาช่อน , ขาหมูไส้หมู ที่ขายดีขายหมดทุกวันแล้วนั้น ยังมี ปูไข่ผัดผงกะหรี่ ที่ขึ้นชื่อของร้าน ความข้นแต่ละคำที่ตักเข้าปาก อร่อยอย่าบอกใคร ไข่ปูทั้งแพ ใต้กระดอง คนชอบกินปู เห็นแล้ว คงยิ้มแก้มแทบปริกันเลย จานนี้ขายเป็นขีด แต่ละวันราคาขึ้นลงตามตลาด อีกจานคือ ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว ปลาบู่เนื้อหวานสีขาวๆ แต่ละคำ ตักกินคู่กับ น้ำซุปซีอิ๊วนึ่งปลากินหอมฉุย ที่มีรสหวานนำเค็มตาม จานนี้เยี่ยมจริงๆ ส่วนจานอื่นๆ ก็มี ขาห่านอบสั่งมานั่งแทะ มันปากทีเดียว , ยำของที่ร้าน ก็รสจัดเข้าขั้นเหลา เหลา ร้านห้องแอร์ 3 คูหาติดถนนใหญ่ ที่เปิดให้บริการทั้งหมด 3 ชั้น ร้านเก่าแก่ที่เน้นการให้บริการ และ อาหารอร่อย ปัจจุบันบริหารงานโดย คุณ ณัฐชกร ตรงจิตการุณย์ และ คุณ อภิชาติ ตรงจิตการุณย์ เป็นร้านอาหารของครอบครัว ที่สร้างด้วยน้ำพักน้ำแรงของ คุณ วิชาญ ตรงจิตการุณย์ หรือ คุณ เหลา ซึ่งก็เป็นที่มาของชื่อร้านด้วย

หมูกระสุน

ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com

พิเศษ สำหรับนักชิม หากบอกว่าดูมาจาก M-WEB ทางร้าน เหลาเหลา จะลดค่าอาหารให้ทันที 10 %

Advertisement Replay Ad
อร่อยเด็ด 7 ร้านย่านราชวัตร

อร่อยเด็ด 7 ร้านย่านราชวัตร

ชี้เป้า! โจ๊กย่านดังในตำนาน ต้องลองสักครั้งในชีวิต

ชี้เป้า! โจ๊กย่านดังในตำนาน ต้องลองสักครั้งในชีวิต

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์