|
ช่วงนี้หลายๆ คนคงไปเที่ยวคลายร้อนกันตามชายทะเลใช่ไหมคะ คนที่ไม่มีเวลาไปก็ไม่ต้องอิจฉานะคะ เพราะวันนี้เราพาคุณไปทานอาหารอร่อยๆ ในร้านที่มีชื่อเกี่ยวข้องกับทะเล ร้านอร่อยนี้ชื่อ
PIER 39
ซึ่งเป็นชื่อท่าเรือในเมืองซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกาค่ะ ร้านนี้เปิดมากว่า 10 ปีแล้ว
โดยในช่วงแรกเน้นอาหารซีฟู้ดสไตล์ตะวันตก แล้วก็มีเมนูใหม่ๆ เพิ่มเติมขึ้นมาเรื่อยๆ ทั้งอาหารเยอรมัน ฝรั่งเศส
อิตาเลี่ยน เรียกว่าเป็นอาหารสไตล์ ไทย-ยูโรเปี้ยน ก็ได้ค่ะ |
|
เนื่องจากพื้นที่ของร้านดัดแปลงมาจากโกดังเก่า ทำให้เพดานร้านสูงโปร่ง ให้ความรู้สึกสบาย ไม่อึดอัด การตบแต่งเน้นความขรึมและอบอุ่นของไม้ สลับกับกระจกใสให้ความรู้สึกโปร่งสบาย หากใครชอบบรรยากาศแบบ Outdoor ทางร้านก็มีมุมร่มรื่นให้นั่งกันท่ามกลางแมกไม้ค่ะ สำหรับใครที่นิยมฟังเพลงเพราะๆ ก็แวะมาฟังได้ที่ร้าน PIER 39 มีบรรเลงเพลงจากเปียโนสดๆ ทุกคืนช่วงเวลา 19.00-22.00 ค่ะ
ร้าน PIER 39 มีเมนูอร่อยมากมายจนเลือกมาแนะนำกันไม่หมดเลย เอาเป็นว่าเราคัดสรรมาแนะนำกันดังนี้ค่ะ |
|
สตาร์ทมื้ออร่อยของคุณด้วย
สลัดแซลมอนรมควัน (180 บาท) ทางร้านเลือกแซลมอนรมควันชั้นดีที่คงความหอมและได้รสชาติของแซลมอนรมควันแท้ๆ ยิ่งได้รสชาติน้ำสลัดที่เปรี้ยวนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ยิ่งทวีความอร่อยค่ะ |
|
สปาเก๊ตตี้ปลาเค็ม (140 บาท) จานนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อของที่นี่ อร่อยไปกับเส้นสปาเก๊ตตี้ที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงจนได้รสชาติลงตัว พร้อมความหอม มัน เค็มนิดๆ ของปลาเค็มอย่างดี เป็นเสน่ห์ที่คุณไม่ควรพลาดที่จะชิมค่ะ |
|
ขาหมูทอดเยอรมัน (280 บาท) ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ขึ้นชื่อสำหรับเมนูขาหมูทอด เคล็ดลับอยู่ที่การนำขาหมูมาหมักกับเครื่องเทศจนเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปต้ม แล้วจึงนำมาทอดให้กรอบนอก นุ่มใน รับประทานคู่กับ มันบด และ ซาวน์เคร้าส์ (Sauerkraut) หรือหากอยากเพิ่มความแซ่บขอแนะนำให้ลองจิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรเฉพาะของทางร้านค่ะ |
|
หอยลายอบเนยกระเทียม (140 บาท) จานนี้หอมกลิ่นเนยกระเทียมตั้งแต่ยกมาเสริฟ เมื่อได้ลองชิมก็ประทับใจกับความสดของหอยลายที่ปรุงรสมาอย่างดีด้วย ไวน์ เนย กระเทียมสับ หอมสับ เพิ่มความอร่อยด้วยซอสคาเฟ เดอ บารี หากต้องการเพิ่มความอร่อยลองทานคู่กับขนมปังกระเทียมที่เสริฟมาคู่กันสิคะ |
|
อิ่มอร่อยกับอาหารหลากหลายแล้วอย่าลืมเผื่อใจไว้ให้ของหวานแสนอร่อยอย่าง
เต้าฮวยลูกพีชฟรุตสลัด (80 บาท) นอกจากความเนียนนุ่มของเนื้อเต้าฮวยที่ราดด้วยฟรุตสลัดแล้ว ของหวานถ้วยนี้เพิ่มความพิเศษด้วยลูกพีชลูกใหญ่ๆ ที่ทั้งหอม ทั้งหวาน รับประทานแล้วช่วยคลายร้อนได้ดี และปิดท้ายมื้ออร่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบจริงๆ ค่ะ |
|
นอกจากเมนูที่เราแนะนำแล้ว ยังมีเมนูอาหารจานเด็ดอื่นๆ อีกที่คุณไม่ควรพลาดอาทิเช่น
เซอร์ลอยย่างจิ้มแจ่ว, สลัดกุ้งแซ่บเพียร์ 39, ไส้กรอกรวม
ค่ะ สำหรับใครที่อยากมาจัดงานเลี้ยงก็มีห้องส่วนตัวไว้บริการค่ะ หากใครมาจัดเลี้ยงวันเกิดที่ร้านก็มีของขวัญเป็นไอศกรีมอร่อยๆ เสริฟฟรีด้วยนะคะ
สนใจลองโทรสอบถามก่อนที่เบอร์ 0-2691-5561-2 |
|
การเดินทางมาที่ร้าน PIER 39
หากมาจากทางถนนวิภาวดีรังสิตขาเข้า ให้สังเกตตึกสำนักงานใหญ่การบินไทย เลยมาสักหน่อยจะเจอซอยวิภาวดี 16 (ซอยโชคชัยร่วมมิตร) ให้เลี้ยวซ้ายเข้ามาค่ะ จากปากซอยประมาณ 300
เมตร
ฝั่งขวามือจะเห็นซอยวิภาวดี 16/10 เลี้ยวแล้วตรงเข้ามาสุดซอย ร้านอยู่ซ้ายมือค่ะ |