นิวโล้ะเอี๊ยน

นิวโล้ะเอี๊ยน

นิวโล้ะเอี๊ยน
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

 นิวโล้ะเอี๊ยน 60 ปีความอร่อยแบบกวางตุ้ง 

     ย้อนกลับไปเมื่อเกือบ 60 ปีที่แล้ว มีร้านอาหารจีนร้านหนึ่งเปิดขายอยู่แถวถนนพระรามสี่ เป็นอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยจนมีแฟนประจำเรื่อยๆ มา ปัจจุบันร้านได้ย้ายมาเปิดในตลาดท่าเรือ-คลองเตย ภายใต้การดูแลของรุ่นที่สอง แต่รสชาติยังคงความอร่อยเหมือนเดิม ร้านที่เราพูดถึงคือร้าน นิวโล้ะเอี๊ยน ซึ่งแปลว่า สวนดอกไม้ ค่ะ 

     บรรยากาศของร้านจะมีลูกค้าทยอยแวะมาลิ้มลองความอร่อยตลอดวันค่ะ นอกจากความอร่อยแล้วราคายังย่อมเยาอีกด้วยค่ะ เมนูของทางร้านมีทั้งอาหารจานเดียวที่ไม่ควรพลาดอย่าง ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง บะหมี่ เกี๊ยวกุ้ง ราดหน้าจานร้อน หรือหากคุณอยากทานเป็นกับข้าวก็มีให้เลือกหลากหลาย แต่เราคัดสรรอาหารที่คุณไม่ควรพลาดมาแนะนำกันค่ะ 
     เริ่มด้วย เป็ดย่าง (จานละ60 บาท/ตัวละ 320 บาท) ความอร่อยอยู่ที่เนื้อเป็ดนุ่มแต่หนังกรอบ หอม พร้อมรสชาติที่เข้มข้น เราแอบถามถึงเคล็ดลับในการทำเป็ดย่างมาฝากค่ะ เริ่มจากนำเป็ดที่คัดอย่างดีมาทำความสะอาด จากนั้นยัดเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยสมุนไพรจีนนานาชนิดลงไปในตัวเป็ด นำไปเป่าลมให้พอง แล้วตากแดดทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นจึงนำมาย่างจนสุกหนังกรอบๆ 
     ต่อด้วย ขนมจีบกุ้ง (30 บาท) ตัวไส้เป็นเนื้อกุ้งจริงๆ ค่ะ รสชาติแสนอร่อย จิ้มกับน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ เหมาะสำหรับทานเล่นรองท้องระหว่างรออาหารจานอื่นค่ะ 
     อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดก็คือ เป็ดตุ๋นมะนาวดอง (25 บาท) น้ำซุปหวานหอมมะนาวดอง ส่วนเนื้อเป็ดที่นำไปตุ๋นก็เปื่อยรสชาติเข้าเนื้อ ซดน้ำซุปร้อนๆ ชื่นใจดีค่ะ 
     สำหรับใครที่ชอบอาหารรสจัดจ้าน ไม่ควรพลาด เนื้อปลากะพงสามรส (60 บาท) ด้วยความกรอบของเนื้อปลากะพงสดที่นำไปชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาราดด้วยน้ำราดสามรสที่ให้รสจัดจ้านถูกปาก
     ลิ้มลองรสชาติสลัดสไตล์จีนกับ สลัดกุ้งร้อน (80 บาท) ที่นำกุ้งตัวโตนำไปชุบแป้งทอดพอกรอบ จากนั้นนำไปคลุกด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษของทางร้านโรงด้วยงาเพิ่มความหอม ควรรับประทานตอนยังร้อนๆ กับผักสดๆ นะคะ
     ปิดท้ายด้วย บร๊อกโคลี่นอกผัดลูกชิ้นกุ้ง (60 บาท) ลูกชิ้นกุ้งทางร้านทำเอง แต่ละคำที่กัดรู้ได้เลยว่าเป็นกุ้งจริงๆ อร่อยมาก ยิ่งได้ผ่านการผัดพร้อมกับบร๊อกโคลี่ก้านอวบๆ พร้อมรสชาติตำรับจีนแล้ว เมนูนี้ไม่ควรพลาดจริงๆ ค่ะ
     ช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นพิเศษ เพียงคุณไปที่ร้านนิวโล้ะเอี๊ยนแล้วสั่งอาหารชุด 6 อย่างที่เราแนะนำไปในเว็บไซต์ (เป็ดย่าง, ขนมจีบกุ้ง, เป็ดตุ๋นมะนาวดอง, เนื้อปลากะพงสามรส, สลัดกุ้งร้อน, บร๊อกโคลี่นอกผัดลูกชิ้นกุ้ง) จ่ายเพียง 300 บาทค่ะ อย่าลืมแวะมาอร่อยกับอาหารจีนตำรับกวางตุ้งกันนะคะ 

คลิกที่ภาพเพื่อชมแผนที่ใหญ่

      พิเศษ! ผลิตภัณฑ์แม็กกี้และคาร์เนชั่น ร่วมกับร้าน นิวโล้ะเอี๊ยน ยินดีมอบส่วนลดพิเศษสำหรับผู้ชมเว็บไซต์เพียง พิมพ์คูปองส่วนลด นี้ไปแสดงเพื่อรับส่วนลด อาหารชุด 6 อย่าง ที่แนะนำในเว็บไซต์ ลดเหลือเพียง 300 บาท (หมดเขต 31 พฤษภาคม 2549)

 

ชื่อร้าน: นิวโล้ะเอี๊ยน เปิดบริการ: ทุกวัน09.00-18.00 น. (หยุดวันอาทิตย์ที่ 2 และ 4 ของเดือน) ที่อยู่: 27/1 ถ.สุนทรโกษา ตลาดท่าเรือ-คลองเตย คลองเตย กทม. 10110 จุดสังเกต: อยู่ในซอยตรงข้ามโรงเรียนพระหฤทัยคอนแวนต์ ปากซอยมีร้าน 7-eleven  โทร: 0-2249-3116 บัตรเครดิต: ไม่รับ  ที่จอดรถ: จอดรถหน้าร้านได้ประมาณ 6 คัน สิทธิพิเศษ: อาหารชุด 6 อย่าง ที่แนะนำในเว็บไซต์ ลดเหลือเพียง 300 บาท (หมดเขต 31 พฤษภาคม 2549)

 

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook