ร้าน Big Knit Cafe
สัปดาห์นี้เรามีคิวนัดไปเยือนร้านไหมพรมที่ชื่อ Big Knit Cafe ค่ะ อ๊ะ อ๊ะ...งงละสิ ว่า We Recommend ที่มักจะพาคุณไปตระเวณหาร้านอร่อยๆ ทั่วกรุง แล้วไหงครั้งนี้ถึงพาไปร้านไหมพรมกันล่ะ? คำตอบรอคุณอยู่ย่อหน้าถัดไปค่ะ
 |
Big Knit Cafe จะเรียกว่าที่นี่เป็นนิตติ้งคาเฟ่แห่งแรกของเมืองไทยก็ว่าได้ เพราะนอกจากจะมีไหมพรมคุณภาพดีหลากสีหลายแบบ นำเข้าจากประเทศชั้นนำด้านไหมพรม มาให้เลือกกว่า 5,000 แบบ ที่นี่ยังเป็นแหล่งรวมพลคนรักการถักทั้ง Kniting และ Crochet แถมทางร้านยังคอยให้คำแนะนำในการเลือกซื้อไหมพรม อุปกรณ์ รวมถึงการสอนถักนิตติ้ง ใครยังไม่เคยถักมาก่อน ก็ไม่ใช่เรื่องยากเลยค่ะ หรือถ้าอยากลองถักแบบขั้นสูงก็มีอาจารย์ชาวญี่ปุ่นผู้เชี่ยวชาญคอยเป็นเทรนเนอร์ให้อีกด้วย |
|
เมื่อก้าวเข้ามาภายในร้านสีขาว ก็สะดุดตากับกำแพงไหมพรมที่มีหลายเฉดสี หลากลวดหลาย Texture สวยๆ โต๊ะสี่เหลี่ยมกลางร้านเต็มไปด้วยกลุ่มไหม กล่องใส่อุปกรณ์นิตติ้ง และคู่มือสำหรับงานถักไหมพรม บรรยากาศในร้านดูสบายๆ ตกแต่งสไตล์ Vintage ร่วมสมัย |
 |
 |
รายล้อมด้วยเสื้อผ้า ผ้าพันคอสีหวาน ปลอกหมอนขนฟูนุ่ม ตุ๊กตาไหมพรม เครื่องประดับชิ้นเล็ก โมบายน่ารักทำจากไหมพรม ฯลฯ เหล่านี้เป็นผลงานจัดวางไว้เต็มร้านเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับลูกค้าคนอื่นๆ ในการสร้างสรรค์ชิ้นงานของตัวเอง ทั้งยังมีมุมโซฟานุ่มสบายกับหมอนอิงสีสวยรอให้ลูกค้าแวะเวียนนั่งได้ทั้งวัน มีทีวีกับ Wireless Internet ไว้ให้บริการกับบรรดาหนุ่มๆ ที่มารอแฟนสาวด้วยอีกต่างหาก |
เพราะเห็นว่าลูกค้าที่มานั่งถักนิตติ้งกันเพลินจนไม่อยากลุกไปไหน เลยปิ๊งไอเดียเปิดโซนคาเฟ่ไว้คอยบริการ พร้อมเสิร์ฟอาหารและเบเกอรี่โฮมเมดที่เน้นทานง่าย ในแต่ละวันจะมีเมนูพิเศษมาให้ลอง
 |
 |
 |
อาทิ Japanese Salad (145 บาท) อร่อยกับเมนูสุขภาพ ผักสดกรอบกับสาหร่ายญี่ปุ่น โรยด้วยปูอัดและไข่กุ้ง ราดด้วยครีมสลัด, มักกะโรนีอบชีส (145 บาท) สูตรเฉพาะของร้านที่เอามักกะโรนี แฮม และชีส อบทานร้อนๆ ชีสเยิ้มๆ หรือจะเป็น สปาเก็ตตี้ขี้มาทะเล (145 บาท) เส้นนุ่มกับเนื้อซีฟู้ดผัดในรสชาติเข้มข้มออกเผ็ดนิดๆ
 |
 |
 |
หรือเป็นเมนูไทยๆ อย่าง ชุดส้มตำ (145 บาท) เสิร์ฟมาแบบจัมโบ้เซต ทั้งส้มตำรสแซ่บ ลาบหมู และปีกไก่ทอดน้ำปลา หรือเป็นจาน ข้าวผัดเนื้อเค็ม (145 บาท) ข้าวสวยผัดใส่พริกขี้หนูสับ กับชิ้นเนื้อแดดเดียวนุ่มๆ อร่อยแบบไม่ต้องง้อพริกน้ำปลาเลยค่ะ ประเภทก๋วยเตี๋ยวแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (85 บาท) เส้นหมี่ขาวผัดกับเนื้อไก่และปลาหมึกชิ้นโต, สุกี้แห้ง (85 บาท) พร้อมเนื้อหมูหมักนุ๊มนุ่ม น้ำคลุกคลิกรสข้นเข้ม
 |
 |
 |
พักยกจากอาหารกลางวัน เย็นฉ่ำกับ Hula Jelly with Smoothie (120 บาท) รสเปรี้ยวจี๊ดจาก Passionfruit เข้ากับเยลลี่ด้านล่าง แล้วเค้กโฮมเมดก็เข้าคิวรอให้เราอร่อยกันต่อ เริ่มจากชิ้นพิเศษประจำร้าน Baba Coconut Cake (85 บาท) เนื้อแป้งนิ่มครีมนุ่ม หอมอร่อยกับชิ้นมะพร้าวอ่อน
|
ถัดมาเป็น Oreo Banoffee (75 บาท) โอรีโอ้บิสกิตเข้ากันมากๆ กับคาราเมลหอมหวานและชิ้นกล้อยหอม เพิ่มความมันด้วยครีมมูสนุ่มๆ และสุดท้าย Choco Fudge Brownie with Ice-cream (115 บาท) ช็อกโกแลตบราวนี่เนื้อหนึบแน่น ทานกับไอศครีมช็อกโกแลกชิพ |
 |
 |
We Recommend คงต้องขอตัวไปเลือกไหมพรมสีสวยก่อนนะคะ ว่าจะลองถักตุ๊กตาตัวเล็กๆ ซักตัว...คงจะดีไม่น้อยถ้าเราได้ลงมือทำของขวัญแบบ Limited Edition ไว้เซอร์ไพรส์คนพิเศษด้วยฝีมือเราเอง ...ว่าแล้วก็อย่าลืมหาโอกาสมาลองถักนิตติ้งที่ Big Knit Cafe กันให้ได้นะคะ |
|
ที่ตั้ง : 88 ซอยสุขุมวิท 49 ข้างโรงพยาบาลฟัน คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ โทร : 0-2260-5050 เปิดบริการ : 09.00-21.00 น. ทุกวัน ราคาต่อท่าน : (โดยประมาณ) : 200 บาท |
 |
สนับสนุนข้อมูลจาก 
www.bkkmenu.com ออนไลน์วันที่ 6 พฤศจิกายน 2551
