กระเพาะปลาเป๋าฮื้อเจ๊มาลี ของดีราคาหลักสิบ!

กระเพาะปลาเป๋าฮื้อเจ๊มาลี ของดีราคาหลักสิบ!

กระเพาะปลาเป๋าฮื้อเจ๊มาลี ของดีราคาหลักสิบ!
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

วันนี้ทีมงานขออาสาพามาชิมร้านกระเพาะปลา อันเลื่องชื่อ ย่านถนนแปลงนาม เยาวราชที่หลายต่อหลายคนยกให้เป็น ร้านกระเพาะปลาอันดับหนึ่งในดวงใจ

240998

คุณ มาลี แซ่ตั้ง หรือคุณหมวย เจ้าของร้านกระเพาะปลาเจ๊มาลี กล่าวว่าขั้นตอนที่จะทำกระเพาะปลามีหลายขั้นตอนมากๆ แต่ที่สำคัญที่สุดคือใช้กระเพาะที่สด ใหม่ ไม่หืน และได้คุณภาพเห็ดเป๋าฮื้อก็เช่นกัน

158522
735071
894015

โดยเฉพาะเห็ดเป๋าฮื้อส่งตรงมาจากประเทศสิงค์โปร์ เนื้อกรุบๆ หอมมากๆ ร้านนี้มีความแตกต่างจากร้านอื่น ตรงที่ไม่ใส่หน่อไม้และเส้นหมี่ เพราะอยากจะคงสูตรอันเก่าแก่ของคุณพ่อโดยใช้เห็ดเป๋าฮื้อเป็นตัวชูโรงทำให้กระเพาะปลามีกลิ่นหอมและลูกค้าหลายๆ ท่านต่างพากันตกใจเนื่องจากว่าเห็ดเป๋าฮื้อมีราคาที่ค่อนข้างสูงแต่ทาง คุณหมวย ขายในราคา 70 บาท เมื่อถามว่าได้กำไรไหม? คุณหมวย ก็ตอบว่า.. “ได้สิ แต่ได้น้อยหน่อย ก็ไม่เป็นไรเพราะอยากให้ลูกค้าได้กินของอร่อย”

307222
339746
914429

วันนี้ทางทีมงานขอสั่งแบบพิเศษสุดๆ เสิร์ฟมาให้ถ้วยหม้อดิน เรียกได้ว่าอัดแน่นเต็มชามสุดๆ

-ด้านบนเป็นเนื้อปู มีความสด รสชาติหวาน ให้เยอะ แต่ไม่ได้มาเป็นพูๆนะ มาเป็นชิ้นๆ
-พระเอกของชามนี้คงหนีไม่พ้น กระเพาะปลาหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ รสชาติกลมกล่อมสมคำร่ำลือ
-เป๋าฮื้อ หั่นแผ่นบางๆ ให้เยอะคุ้มราคา
-น้ำซุปเผ็ดร้อน ถูกใจคนชอบทานพริกไทยแน่นอน

399524
619071

พูดได้คำเดียวเลยว่า เข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ทีมงานขอแนะนำเลยว่า ใครผ่านมาซอยเท็กซัสอย่าลืมแวะมาทานกันนะค่ะ

กระเพาะปลาเป๋าฮื้อ | กระเพาะปลาเจ๊มาลี

กระเพาะปลาเป๋าฮื้อธรรมดา ชามละ 70 บาท
กระเพาะปลาเป๋าฮื้อพิเศษสุดๆ ชามละ 100 บาท

ที่ตั้งร้าน : ร้านกระเพาะปลาเจ๊มาลี ซอยพิพากษา2 ถนนแปลงนาม เขต สัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด -ปิด : 08.00-17.00น. (หน้าประตูสีทอง) 17.30-00.0น. (ตรงข้ามครัวพรละมัย)
ติดต่อ : 081-641-3698
ที่จอดรถ : ไม่มีที่จอดรถ

ติดตามร้านโดน เมนูเด็ด กับ Starvingtime
Fanpage : @Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
Instagram : bit.ly/st_instagram
LINE@ : bit.ly/st_line
Twitter : bit.ly/st_twitt
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่

อัลบั้มภาพ 10 ภาพ

อัลบั้มภาพ 10 ภาพ ของ กระเพาะปลาเป๋าฮื้อเจ๊มาลี ของดีราคาหลักสิบ!

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook