ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

วันนี้ Sanook! Travel จะพาคุณย้อนไปตามหารสชาติแห่งตำนานที่เป็นที่กล่าวขานในอดีตกับร้านอาหารที่หลายๆ คนหลงใหลและคิดถึง แดรี่ควีน

หากถามเด็กรุ่นใหม่คงคิดว่าแดรี่ควีนคือร้านขายไอศกรีม แต่หากได้มีโอกาสถามคนรุ่นพ่อรุ่นแม่เราจะรู้ได้ทันทีว่า แดรี่ควีนที่ดังในยุคนั้น นั่นก็คือร้านอาหารแดรี่ควีนนั่นเอง


25601228_171228_0028

25601228_171228_0026

ในอดีตร้านนี้เคยเป็นศูนย์รวมแห่งความอร่อยของชาวกรุงเทพ ด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่นำมาประกอบอาหารตามสูตรของครอบครัวในสไตล์ไทยๆ

โดยเริ่มต้นเปิดครั้งแรกในรั้วมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน เมื่อปี 2506 หรือเมื่อ 54 ปีที่แล้ว จากเริ่มแรกที่ขายอาหารให้แก่นักศึกษาในมหาวิทยาลัย จนมีคำล่ำลือปากต่อปากถึงความอร่อยของรสชาติอาหาร

ทำให้มีลูกค้าจากนอกมหาวิทยาลัยแวะเวียนมาลองทาน จนกลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมของคนกรุงเทพอีกร้านหนึ่งเลยทีเดียวในสมัยนั้น

25601228_171228_0001
25601228_171228_0017

จนต้องถึงวันที่ขยายร้านเนื่องจากไม่สามารถรองรับผู้คนที่หลั่งไหลกันมาอย่างมากมายได้เพียงพอ จึงได้ไปเปิดร้านใหม่ที่ถนนงามวงศ์วาน โดยเนื้อที่ร้านมีขนาดใหญ่โตขึ้น จนเกิดเป็นชื่อเรียกว่าสวนอาหารครั้งแรกในเมืองไทย

หลังจากนั้นได้มาเปิดอีกสาขาหนึ่งที่สะพานพระนั่งเกล้า จังหวัดนนทบุรี โดยเปิดเป็นสวนอาหารขนาดใหญ่ที่สามารถจุลูกค้าได้ถึง 1,200 ที่นั่ง

ซึ่งร้านที่สะพานพระนั่งเกล้านี่เองที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม ชนิดที่ว่าต้องโทรจองก่อนถึงจะมีที่นั่งได้ ด้วยความที่อยู่ติดริมแม่น้ำ บรรยากาศดี อาหารอร่อย และมีหลายๆ เมนูสูตรเฉพาะของทางร้านที่หาทานที่อื่นไม่ได้

หากถามคนรุ่นพ่อรุ่นแม่ในสมัยนั้นต้องรู้จักกับชื่อของร้านแดรี่ควีนแน่นอน หลังจากนั้นได้มีการเปิดร้านแดรี่ควีนขึ้นอีก 2 ที่ คือที่ถนนบางนา และที่สะพานกรุงเทพ

25601228_171228_0013
25601228_171228_0016

หลังจากขึ้นสู่จุดสูงสุดของวงการร้านอาหารในเมืองไทย เดรี่ควีนได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของวัฒนธรรมการเข้าร้านอาหารของผู้คนวัยหนุ่มสาวที่ต้องการมากกว่าอาหารที่อร่อย

แต่ยังต้องการสิ่งอำนวยความสะดวกภายในร้านรวมถึงการตกแต่งที่สวยงามของร้าน ทำให้ร้านแดรี่ควีนทุกสาขาได้ปิดตัวลงและทำการรีแบรนด์ใหม่มาเปิดที่ ซอยอุดมสุข

โดยร้านแดรี่ควีนอุดมสุขนี้จะเน้นความโมเดิร์นเพื่อตอบโจทย์แก่กลุ่มลูกค้าเป้าหมายในวัยทำงาน ที่ต้องการสิ่งอำนวยความสะดวกในการใช้ชีวิตประจำวัน เช่น Wifi ที่ชาร์ตแบตเตอรี่โทรศัพท์

ทางร้านจึงจัดเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวกเหล่านี้ไว้ให้แก่ลูกค้าทุกคน เพื่อให้ตรงคอนเซ็ปท์ของทางร้านที่ต้องการให้ดึงดูดลูกค้าวัยทำงานสามารถมานั่งเล่นหรือนั่งทำงานภายในร้านได้ โดยไม่จำเป็นต้องรีบกลับ

25601228_171228_0019
25601228_171228_0024
25601228_171228_0025

ในส่วนของตัวร้านตกแต่งด้วยลายกราฟฟิค ผสมกับสีฟ้าดูสบายตา นั่งเล่นได้แบบเพลินๆ ตลอดทั้งวัน เป็นการรีโนเวทจากสวนอาหารมาสู่ร้านสไตล์คาเฟ่ได้อย่างสมบูรณ์

25601228_171228_0018
25601228_171228_0022
25601228_171228_0023

ในด้านของอาหาร เจ้าของร้านยืนยันเลยว่าหากคุณเป็นลูกค้าประจำที่แดรี่ควีนในสมัยก่อน แล้วติดใจในรสชาติฝีมือของพ่อครัวร้านแดรี่ควีนมาที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติอาหารที่คุ้นเคยอีกครั้งแน่นอน

เพราะทางร้านได้ยกเอาทีมงานเก่าที่เคยทำอยู่ร้านแดรี่ควีนทั้งหมดมาช่วยกันทำร้านนี้ ทั้งพ่อครัว พนักงานบริการ ล้วนเป็นคนเก่าคนแก่ที่เคยทำอยู่ที่ร้านแดรี่ควีนทั้งสิ้น

25601228_171228_0002

เมนูเก่าๆ ที่หลายๆ คนติดใจ อย่างเช่น ปูนิ่มผัดพริกเกลือ จ้าวสมุทร ไก่ห่อใบเตย แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้ง ยังคงคุณภาพและรสชาติเหมือนเดิมๆ ที่เคยกิน

25601228_171228_0003
25601228_171228_0005
25601228_171228_0006
25601228_171228_0007
25601228_171228_0009

ถือเป็นการคืนชีพร้านอาหารในตำนานของคนกรุงเทพกลับมาอีกครั้ง ใครที่คิดถึงแดรี่ควีน อยากจะลิ้มลองรสชาติอร่อยอีกครั้ง สามารถไปย้อนความหลังได้ที่ถนนอุดมสุข

รับรองว่าบรรยากาศเก่าๆ ที่คุณเคยสัมผัส รสชาติที่คุ้นเคยที่คุณเคยลิ้มลอง ความอร่อยที่คุณเคยประทับใจ จะกลับมาอย่างแน่นอน

25601228_171228_0011
25601228_171228_0015
25601228_171228_0021

ที่ตั้ง : โครงการเดอะมาสเตอร์ อุดมสุข (ระหว่างซอยอุดมสุข 34 และ 36) 

 

Advertisement Replay Ad
รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

อัญชัน คาเฟ่ เมนูอาหารจากดอกอัญชันสุดหอมหวาน

อัญชัน คาเฟ่ เมนูอาหารจากดอกอัญชันสุดหอมหวาน

Baker x Florist เมื่อขนมมาผสมกับดอกไม้

Baker x Florist เมื่อขนมมาผสมกับดอกไม้

10 อันดับ ซูชิบนสายพาน ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด!

10 อันดับ ซูชิบนสายพาน ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด!

8 ร้านคาเฟ่ลอยน้ำ&ห้อยขาเท้าจุ่มน้ำติดธรรมชาติ ใครพลาดก็ไม่ได้

8 ร้านคาเฟ่ลอยน้ำ&ห้อยขาเท้าจุ่มน้ำติดธรรมชาติ ใครพลาดก็ไม่ได้

เปิดลายแทงลับ ศูนย์อาหารราคาสุดถูกในสนามบินดอนเมือง

เปิดลายแทงลับ ศูนย์อาหารราคาสุดถูกในสนามบินดอนเมือง

A' La Campagne ร้านอาหารสุดชิค สวรรค์ของคนชอบถ่ายรูป

A' La Campagne ร้านอาหารสุดชิค สวรรค์ของคนชอบถ่ายรูป

The Glass House พัทยา ร้านอาหารซีฟู้ดชมวิวพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก

The Glass House พัทยา ร้านอาหารซีฟู้ดชมวิวพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก

แชร์ประสบการณ์ครั้งแรกในเมืองไทย ดินเนอร์หรูบนความสูง 50 เมตร

แชร์ประสบการณ์ครั้งแรกในเมืองไทย ดินเนอร์หรูบนความสูง 50 เมตร

นอแล และกาแฟ ดอยอ่างขาง ร้านกาแฟห้อยขากลางสายหมอก

นอแล และกาแฟ ดอยอ่างขาง ร้านกาแฟห้อยขากลางสายหมอก

6 ร้านคาเฟ่แม่กำปองครองใจ บรรยากาศดีจนต้องหลงรัก สักครั้งต้องไปเช็คอิน

6 ร้านคาเฟ่แม่กำปองครองใจ บรรยากาศดีจนต้องหลงรัก สักครั้งต้องไปเช็คอิน

ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

ความอร่อยจากดวงดาว Stone and Star

ความอร่อยจากดวงดาว Stone and Star

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

8 ร้านอร่อย นิมมานฯ-สันกำแพง

8 ร้านอร่อย นิมมานฯ-สันกำแพง

10 ร้านอาหารวิวสวยที่สุดแห่งปี

10 ร้านอาหารวิวสวยที่สุดแห่งปี

ตามล่าความอร่อยซ่าด้วย “Pepsi Foodie Map”

ตามล่าความอร่อยซ่าด้วย “Pepsi Foodie Map”

มาแรงที่สุดในตอนนี้! คาเฟ่กลางนา Montreux café  and farm

มาแรงที่สุดในตอนนี้! คาเฟ่กลางนา Montreux café and farm

9 สุดยอดร้านกินดื่ม  ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

9 สุดยอดร้านกินดื่ม ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์