ความอร่อยของชาเขียวกว่า 156 ปี ที่หาทานได้แล้วที่ร้าน Tsujiri

ความอร่อยของชาเขียวกว่า 156 ปี ที่หาทานได้แล้วที่ร้าน Tsujiri

ความอร่อยของชาเขียวกว่า 156 ปี ที่หาทานได้แล้วที่ร้าน Tsujiri

ทุกวันนี้เมื่อพูดถึงชาเขียว หลายคนคงมีตัวเลือกมากมายให้นึกถึง เพราะปัจจุบันนี้ร้านชาเขียวต่างได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและกลายเป็นอีกหนึ่งอาหารโปรดของใครหลายคน แต่ในวันนี้เรามีทางเลือกใหม่มาเสนอให้คอชาเขียวทั้งหลายได้ลองรู้จักกัน

‘Tsujiri’ ชาเขียวแบรนด์ดังที่อยู่คู่กับคนญี่ปุ่นมานานถึง 156 ปี เป็นชื่อที่มีน้อยคนในญี่ปุ่นที่จะไม่รู้จัก Tsujiri คือชาเขียวชื่อดังที่ขยายสาขาไปกว่า 11 ประเทศ จาก Reimon Tsuji เจ้าของแบรนด์ผู้คิดค้นตู้เก็บรักษาคุณภาพของใบชา ในยุคที่ยังไม่มีเทคโนโลยีที่ล้ำสมัย และพัฒนาชาเขียวคุณภาพดีที่เก็บด้วยมือจากไร่ในเมืองอูจิ เมืองที่ขึ้นชื่อในเรื่องชาคุณภาพมายาวนานหลายร้อยปี สู่รูปแบบของชาเขียวที่มีทั้งขนมหวาน และเครื่องดื่มที่ Tsujiri


ทุกคนสามารถตามมาลิ้มรสชาเขียวหอม ๆ ได้ที่ Tsujiri สาขาแรกที่ชั้น 7 เอ็มควอเทียร์ โดยไม่ต้องกลัวว่ารสชาตินั้นจะไม่เหมือนกับสาขาที่ญี่ปุ่น เพราะสาขาที่ไทยนี้ไม่ได้ปรับเปลี่ยนสูตรใด ๆ แต่ยังใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่จากญี่ปุ่นทั้งสิ้น ยกเว้นเพียงบางอย่างที่ต้องทำสดใหม่เสมออย่าง วาฟเฟิล โคนไอศกรีม และชิฟฟ่อนเค้ก และก่อนที่ Tsujiri นั้นจะเปิดให้บริการ ทางร้านได้ผ่านการตรวจสอบจากทางเจ้าของแบรนด์จากญี่ปุ่นเพื่อให้รักษามาตรฐานที่ได้คุณภาพเหมือนกัน


รายการเครื่องดื่มของ Tsujiri นั้นมีให้เลือกหลากหลายขึ้นอยู่กับความชอบของลูกค้าแต่ละคนอย่าง O-Matcha (145 บาท) มัทฉะร้อนเกรดดีเยี่ยมเสิร์ฟในถ้วย ไม่ขมหรือหวานเกินไป เน้นความหอมหวนของกลิ่นมัทฉะและความนุ่มของนม


ใครที่ชอบทานลาเต้ก็สามารถเลือกได้ตามต้องการไม่ว่าจะเป็น Tsujiri Latte (M135 เเละ L150) ชาหอมนุ่มละมุมในรูปแบบของลาเต้ หรือถ้าอยากเติมความสดชื่นและเพลิดเพลินด้วยเมนูที่เพิ่มซอฟท์ครีมลงไป ที่มีให้เลือกทั้งซอฟท์ครีมมัจฉะ และวนิลา อย่าง Hojicha Milk (S 170 เเละ M 190) ใช้ใบชาเขียวคั่วจนหอมกลิ่นไหม้อ่อน ๆ มาปั่น จึงได้ความขมเข้มนิด ๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวาน เพราะช่วยตัดกับความหวานมันของซอฟท์ครีมได้เป็นอย่างดี อีกทั้งคาเฟอีนยังต่ำกว่าชาเขียวปกติอีกด้วย


มาถึงขนมหวาน ที่นี่มีขนมหวานที่เป็นซิกเนเจอร์และได้รับความนิยมอย่าง Shiratama Kinako Kuromitsu (135 บาท) ชิราตามะ เป็นแป้งทำจากข้าวเมล็ดสั้นในลักษณะรูปทรงกลม เนื้อเนียนละเอียด และนุ่ม แตกต่างจากเนื้อโมจิทั่วไป ด้านล่างของชิราตามะคือ คินาโกะ ผงถั่วเหลืองที่ทั้งหอมและมัน เมื่อทานคู่กันต้องราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิสึ ที่หวานจากน้ำตาลทรายแดงเพื่อให้รสชาติที่ลงตัว

ต่อกันที่ Tsujiri Sundae (175 บาท) ซอฟท์ครีมมัจฉะซันเดย์ ที่มีหลากหลายเทคเจอร์ในถ้วยเดียว ทั้งข้าวพองคั่วหอม ๆ กรุบกรอบที่ชั้นล่างสุด คั่นด้วยซอฟท์ครีม ตามด้วยชั้นถั่วแดงบด และซอฟท์ครีมจนเต็มถ้วย วางด้วยชิราตามะกับเกาลัดเคี่ยวในน้ำเชื่อม และท็อปด้วยวาฟเฟิลโฮมเมดกรอบ ๆ ที่ทำสดใหม่ทุกวัน


นอกจากนั้นยังสามารถเลือกท็อปปิ้งสำหรับทานกับซอฟท์ครีมแบบโคน หรือแบบถ้วยได้เองตามต้องการทั้งคินาโกะ คุโรมิซึ ข้าวพอง ชิราตามะ และถั่วแดงบด

ปิดท้ายความอร่อยด้วย Tsujiri Macha (215 บาท) เกล็ดน้ำแข็งมัจฉะ และชิราตามะ เกาลัดและถั่วแดง หอมชาเขียวอีกทั้งเย็นชื่นใจไปกับเกล็ดน้ำแข็ง



Advertisement Replay Ad

ขอขอบคุณ

ข้อมูล : www.ipick.com , Facebook Page @ipickth , Instagram @ipickth

นโยบายใหม่ปีนี้! เที่ยวเมืองรอง 55 จังหวัด ลดหย่อนภาษีได้ด้วย

นโยบายใหม่ปีนี้! เที่ยวเมืองรอง 55 จังหวัด ลดหย่อนภาษีได้ด้วย

ภาพมหัศจรรย์แห่งเขื่อนศรีนครินทร์ในช่วงเวลาพระอาทิตย์ตก

ภาพมหัศจรรย์แห่งเขื่อนศรีนครินทร์ในช่วงเวลาพระอาทิตย์ตก

12 เหตุผลทำไมนักเดินทางถึงเป็นที่รักของใครหลายคน

12 เหตุผลทำไมนักเดินทางถึงเป็นที่รักของใครหลายคน

4 ดอยเปิดใหม่ ถ่ายรูปสวยทุกมุมไม่ติดคนให้เสียอารมณ์แน่นอน

4 ดอยเปิดใหม่ ถ่ายรูปสวยทุกมุมไม่ติดคนให้เสียอารมณ์แน่นอน

10 ที่พักไทยสุดเจ๋ง! ได้รับรางวัล Guest Review Award 2017 จาก Booking.com

10 ที่พักไทยสุดเจ๋ง! ได้รับรางวัล Guest Review Award 2017 จาก Booking.com

เที่ยวยังไงให้ประหยัดตลอดทั้งปี: เคล็ดลับเที่ยวแบบสุดคุ้ม ปี 2561

เที่ยวยังไงให้ประหยัดตลอดทั้งปี: เคล็ดลับเที่ยวแบบสุดคุ้ม ปี 2561

บ่ายยันค่ำ ตะลุยมหกรรมท่องเที่ยวสุดยิ่งใหญ่ "เทศกาลเที่ยวเมืองไทย 2561"

บ่ายยันค่ำ ตะลุยมหกรรมท่องเที่ยวสุดยิ่งใหญ่ "เทศกาลเที่ยวเมืองไทย 2561"

บรรยากาศล่าสุดเขาคิชฌกูฏนักท่องเที่ยวสุดคึกคัก เปิดให้ขึ้นไปชมได้ 24 ชม.

บรรยากาศล่าสุดเขาคิชฌกูฏนักท่องเที่ยวสุดคึกคัก เปิดให้ขึ้นไปชมได้ 24 ชม.

ตลาดเท่งเถิดเทิง Night Vintage พาชิม ช้อป ชิลล์ แลนด์มาร์คใหม่ จ.นครนายก

ตลาดเท่งเถิดเทิง Night Vintage พาชิม ช้อป ชิลล์ แลนด์มาร์คใหม่ จ.นครนายก

เริ่มขึ้นแล้ววันนี้ เทศกาลเที่ยวเมืองไทยครั้งที่ 38 ณ สวนลุมพินี 17 - 21 มกราคมนี้

เริ่มขึ้นแล้ววันนี้ เทศกาลเที่ยวเมืองไทยครั้งที่ 38 ณ สวนลุมพินี 17 - 21 มกราคมนี้

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

ชมซากุระเขางูเริ่มเบ่งบานความสวยงามต้อนรับนักท่องเที่ยว 1 ปีมีครั้งเดียว

ชมซากุระเขางูเริ่มเบ่งบานความสวยงามต้อนรับนักท่องเที่ยว 1 ปีมีครั้งเดียว

ม่อนแม่ถาง จุดชมวิวสุดอลังการที่ซ่อนอยู่ในเมืองแพร่

ม่อนแม่ถาง จุดชมวิวสุดอลังการที่ซ่อนอยู่ในเมืองแพร่

5 ที่พักใกล้เขาคิชฌกูฏ ต้อนรับเทศกาลขึ้นเขาคิชฌกูฏ ปี 2561

5 ที่พักใกล้เขาคิชฌกูฏ ต้อนรับเทศกาลขึ้นเขาคิชฌกูฏ ปี 2561

บอกรักกลางท้องฟ้า บนบอลลูนสุดโรแมนติก รับวันวาเลนไทน์ สิงห์ปาร์ค เชียงราย

บอกรักกลางท้องฟ้า บนบอลลูนสุดโรแมนติก รับวันวาเลนไทน์ สิงห์ปาร์ค เชียงราย

ปางคาม อุ่นไอมิตรภาพในความหนาว

ปางคาม อุ่นไอมิตรภาพในความหนาว

เปิดตำนานพญาเต่างอย! สถานที่เที่ยวศักดิ์สิทธิ์ให้โชคแก่ผู้ศรัทธา

เปิดตำนานพญาเต่างอย! สถานที่เที่ยวศักดิ์สิทธิ์ให้โชคแก่ผู้ศรัทธา

เก็บตกความมันระดับชาติกับงาน The Bangkok Countdown 2018

เก็บตกความมันระดับชาติกับงาน The Bangkok Countdown 2018

ภูลมโลกลายเป็นสีชมพู ภาพล่าสุดมหัศจรรย์แห่งดอกนางพญาเสือโคร่ง

ภูลมโลกลายเป็นสีชมพู ภาพล่าสุดมหัศจรรย์แห่งดอกนางพญาเสือโคร่ง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์