ลัดเลาะ "เยาวราช" ชิม ไอศกรีมกะทิสด..ราดซอสเกสรดอกมะพร้าว

ลัดเลาะ "เยาวราช" ชิม ไอศกรีมกะทิสด..ราดซอสเกสรดอกมะพร้าว

ลัดเลาะ "เยาวราช" ชิม ไอศกรีมกะทิสด..ราดซอสเกสรดอกมะพร้าว
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

เยาวราช จัดว่าเป็นตลาดนัดกลางคืนที่ไม่เคยหลับไหลของเหล่าบรรดาพ่อค้า แม่ค้าคนไทยเชื้อสายจีน และถือว่าเป็นสวรรค์ของเหล่าบรรดานักช๊อป นักชิม ที่นิยมมาสรรหาของอร่อยๆ ในยามค่ำคืน

“ย่านเยาวราช” หรือถนนสายมังกร มีระยะทางที่ทอดยาวเป็นระยะทางกว่า 1 กิโลเมตร ทั้งสองฝั่งเต็มไปด้วยร้านอาหาร ทั้งของคาว ของหวาน อย่างละลานตา ให้ทุกคนได้เลือกชิมกัน

วันนี้ภาคย์ก็ขอเป็นตัวแทนของทุกคน ไป survey กันสักหน่อย เพราะปกติก็ชอบไปเดินเล่น รับลม หาของอร่อยๆทานเวลาเครียดๆ อยู่แล้ว

ซึ่งเทศกาลถือศิลกินเจในปีนี้ ก็เป็นไปตามคาดหมาย ยังคงมีบรรยากาศคึกคัก เช่นเดิม เหมือนในทุกๆปี ตั้งแต่หางมังกร จนถึงหัวถนนมังกร

แต่ที่ไม่เหมือนเดิมคือ มีร้านไอศกรีม ที่มีผู้คนรายล้อมมากมาย จนแทบจะแทรกตัวเข้าไปไม่ได้เลย

เห็นแถวยาวขนาดนี้ งานนี้เลยไม่พลาด เข้าไปสืบดูจนได้ว่า เป็นร้านไอศกรีม “มะพร้าวสด” ความพิเศษของร้านนี้ก็คือการเลือกใช้ภาชนะเป็นกะลามะพร้าว ฟังดูอาจจะไม่แปลกเท่าไร แต่ที่น่าสนใจคือ

แทนที่จะโรยด้วยถั่วเหลือง หรือช็อคโกแลต แต่ร้านนี้แปลกไม่เหมือนใครด้วยการเลือกราด “ซอสเกสรดอกมะพร้าว” ซึ่งให้ความรู้สึกคล้ายนํ้าผึ้ง  คือจะได้กลิ่นหอมและเข้าถึงรสชาติของมะพร้าวเอามากๆ เมื่อทานเข้าไปพร้อมกับไอศกรีม 

และอีกหนึ่งลูกเล่นที่น่าสนใจ คือเทไฮโดรเจนเหลวลงถาดลองกะลามะพร้าว เพื่อให้เกิดควันสีขาว ณ จุดนี้ ถือเป็นจุดขายที่ชวนให้ลูกค้าตื่นตา ตื่นใจไม่ใช่น้อย 

สำหรับราคาก็อยู่ที่ลูกละ 80 บาท ก็เรียกว่าราคาอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวนิดนึง

ที่ตั้ง : ตลาดเยาวราช

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook