'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

'Meatlicious' สวรรค์ของคนรักเนื้อวัว..ต้องห้ามพลาด

iPick

สนับสนุนเนื้อหา

ใครที่ชอบทานเนื้อวัว ต้องไม่พลาดกับร้านใหม่จากเชฟที่ดังที่สุดในเอเชีย แนะนำโดย iPick  แอปพลิเคชั่นแนะนำร้านอาหาร

Meatlicious เป็นผลงานล่าสุดของเชฟ Anand Gaggan หนึ่งในเชฟผู้เป็นที่กล่าวขานมากที่สุดในเอเชีย หลังจากร้านอาหารอินเดียนสไตล์โมเดิร์นของเขาได้รับการโหวตเป็นร้านอาหารที่ ดีที่สุดในเอเชียในปี 2015 (Asia’s Best Restaurants 2015) คราวนี้เชฟก็ได้เปิดตัวร้านอาหารใหม่ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ Burnt - Beer - Burp เพื่อเอาใจคนรักเนื้อและเบียร์กันในบ้านสีขาวหลังใหญ่ ณ ซอยเอกมัย 6


แน่นอนว่าเชฟรุ่นใหญ่ระดับนี้ ไม่มีทางที่จะเสนอเมนูธรรมดา ๆ ไฮไลท์ของร้านอย่างเมนูย่างนั้น จะผ่านเทคนิคการปรุงผ่านเตาอะลาพลันชา (A la plancha) และการใช้ฟืนจากไม้ยูคาลิปตัส ใครที่ชอบทานเนื้อแบบลายสวยติดมันสักหน่อย ทางร้านมีเนื้อระดับรางวัลอย่างวัวสายพันธุ์ Japanese Black ซึ่งเป็นเนื้อวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นแท้ 100% (Purebred) จากเขตมิยาซากิ ประเทศญี่ปุ่น ที่มีจำนวนจำกัด และมีในบางวันเท่านั้น ส่วนใครกลัวมัน แนะนำให้สั่งเป็น Argentine Grass-fed Tenderloin (990 บาท) ที่แล่เป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟมาในซอสชิมิชูริและผักย่าง

ส่วนเบียร์ที่นี่มีให้เลือกดื่มมากกว่า 30 ชนิด อาทิ Liefmans Fruitesse (170 บาท), LA Chouffe (200 บาท) และ VEDETT Extra White (175 บาท) สำหรับเบียร์สด ส่วนคราฟท์เบียร์ขวด มีให้เลือกดื่มกันหลายสัญชาติ ตั้งแต่ Bischofshof Leichte Weibe (290 บาท), Weltenburger Kloster Barock Ounkel (200 บาท), Schneider Weisse Tap1 (300 บาท), Paix Dieu (400 บาท), Peroni (200 บาท) Royal Jamaican Ginger Beer (250 บาท) และ Hitachino Nest Weizen (350 บาท)

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009077

Advertisement Replay Ad
9 สุดยอดร้านกินดื่ม  ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

9 สุดยอดร้านกินดื่ม ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

อร่อยเด็ด 7 ร้านย่านราชวัตร

อร่อยเด็ด 7 ร้านย่านราชวัตร

ชี้เป้า! โจ๊กย่านดังในตำนาน ต้องลองสักครั้งในชีวิต

ชี้เป้า! โจ๊กย่านดังในตำนาน ต้องลองสักครั้งในชีวิต

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์