ชาบูต้นไม้..ชาบูคุณภาพเยี่ยมสำหรับคนรักสุขภาพ

มาตามสัญญาแล้วจ้าหลังจากครั้งก่อนเราพาไปแนะนำร้าน "Grill House" บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างคุณภาพเยี่ยม กันไปแล้ว คราวนี้เราไปดูชาบูเพื่อคนรักสุขภาพกันบ้าง..

วันนี้ Sanook! Travel จะพาไปร้าน "ชาบูต้นไม้" กันค่ะ ร้านตั้งอยู่ใกล้ๆกับ Golden Place ประดิษฐมนูญธรรม หาไม่ยากเลย..ร้านเดียวกับ Grill House ป้ายเด่นชัดเจน  

ภายในร้านก็จะดูโล่งๆ ค่ะ ปลอดโปร่ง ไม่แออัดดี.. มีโต๊ะรับรองลูกค้าเยอะพอสมควร

นั่งปุ๊ปไม่ต้องพูดพร่ำสั่งอาหารกันเลย.. ในส่วนของชาบูต้นไม้ไม่ได้เป็นบุฟเฟ่ต์นะคะ จะสั่งเป็นจานๆ เอา ซึ่งจานก็ใหญ่โตพอสมควร 

เมนูแนะนำสำหรับที่นี่น่าจะเป็นพวกเนื้อปลานะคะ เพราะทานแล้วอร่อยมาก สดดี.. ส่วนวัตถุดิบอื่นๆ เจ้าของร้านค่อยข้างใส่ใจคุณภาพมากๆ ทั้งในเรื่องรสชาติและขั้นตอนการทำ

อย่างแรกเราสั่งน้ำซุปกันก่อนเลยค่ะ ที่สั่งไปเป็นน้ำซุปคอมบุกับน้ำซุปน้ำซุปโชยุ  โดยน้ำซุปคอมบุจะมีส่วนผสมของสาหร่ายคอมบุกับผงปลาโอแห้ง น้ำซุปตัวนี้เหมาะกับการลวกผักและอาหารทะเลเป็นที่สุด ส่วนน้ำซุปโชยุจะทำมาจากสาหร่ายคอมบุและซอสโชยุของญี่ปุ่น เหมาะกับการลวกเนื้อวัวและนำมาจิ้มกับไข่ดิบ หรือพวกเห็ดและเนื้อสัตว์ต่างๆ 

นี่คือเมนูที่สั่งไปค่ะ..จานใหญ่มาก สดมาก.. มีแซลม่อน Norway สไลด์  กับเนื้อปลากระพงขาว ต้องบอกว่าส่วนตัวชอบปลาแซลม่อนอยู่แล้วทานยังไงก็อร่อย ส่วนปลากระพงก่อนที่จะทานรู้สึกเฉยๆค่ะ แต่พอทานเข้าไปแล้ว..เฮ้ยก็อร่อยดีแหะ..มันนุ่มๆและสดมาก ต้องยอมรับของเค้าดี  

พอลวกแล้วหน้าตาเป็นประมาณนี้ น่ากินใช่ไหม ^^

ตามมาด้วยหมูสามชั้นสไลด์บางๆ อร่อยมาก นุ่มๆ คนชอบเบคอนหรือหมูติดมันหน่อย นี่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ 

หน้าตาของน้ำจิ้มค่ะมีทั้งแบบพอนซึ สุกี้ และน้ำจิ้มงา โดยส่วนตัวชอบน้ำจิ้มงา ^^

เครื่องเคียงน้ำจิ้มค่ะ

เบคอนมาแล้วววว..และขอบอกว่าเบคอนของที่นี่ทำเองด้วย..เหตุผลที่ก็เพราะว่าเราได้ใช้เบคอนที่มีส่วนมันและส่วนเนื้อที่พอดีกัน ไม่ใช่บางอันก็มันล้วน บางอันก็มีแต่เนื้อแข็งๆ

นี่ก็เป็นเมนูแนะนำเหมือนกัน เป็นไก่บะช่อ หมูบะช่อ ประมาณนี้ค่ะ 

นอกจากนี้ก็มีพวกหมูนุ่ม ไก่นุ่ม ด้วยนะจ๊ะ

พอมาต้มรวมๆกัน หน้าตาดีมาก..หอมมากกกกก 

เกือบลืมของทานเล่นจ้า..อร่อยมาก หมูทงคัสซึชีส และไข่มังกร 

ที่ตั้ง : ถนน ประดิษฐ์มนูธรรม แขวง บางกะปิ เขต ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310 (ใกล้ๆ Golden Place)