ชิงแชมป์เชฟไทย Makro HoReCa 2015

ชิงแชมป์เชฟไทย Makro HoReCa 2015

ชิงแชมป์เชฟไทย Makro HoReCa 2015

S! Travel (Rewrite)

สนับสนุนเนื้อหา

เปิดเมนูสุดล้ำจากยอดฝีมือเชฟทั่วประเทศ

พร้อมชม ชิม ช้อป วัตถุดิบอาหารสุดอลังการในงาน "แม็คโคร โฮเรก้า 2015"

แม็คโคร โฮเรก้า "คู่คิดธุรกิจ ตัวจริงด้านอาหาร" จัดการแข่งขัน "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015" ประชันสุดยอดเชฟมืออาชีพ ชิงถ้วยประทาน พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ และสิทธิการเป็นตัวแทนประเทศไทย เดินทางไปแข่งขันปรุงอาหารระดับนานาชาติในงาน FHA 2016 ที่ประเทศสิงคโปร์ ในงานมหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ "แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่ 10" ระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายน ที่ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

งานแม็คโคร โฮเรก้าปีนี้ อัดแน่นไปด้วยกิจกรรมอันน่าตื่นตาตื่นใจเกี่ยวกับวงการอาหารในประเทศไทย ชมการสาธิตทำอาหารบนเวที โดยมีดารา และศิลปินชื่อดังมาวาดลวดลายโชว์ฝีมือกันตลอดงาน  อาทิ อาเล็ก ธีรเดช, ว่าน ธนกฤต, ดีเจ ภูมิ, เพชร กรุณพล, เอ๋ พรทิพย์, สินเจริญ บราเธอร์ส, อาจารย์ยิ่งศักดิ์, อ้น ศรีพรรณ, โก๊ะตี๋ อารามบอย และ แพท ณปภา อีกทั้งชมการสาธิตทำอาหาร พร้อมสูตรเด็ดเคล็ดลับจากเชฟมืออาชีพมากมาย

และพลาดไม่ได้กับการแข่งขันปรุงอาหาร "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015" ที่ได้คัดเลือกเชฟจากทั่วประเทศมาประชันตะหลิวกันสดๆ สามารถชมการแข่งขันได้อย่างใกล้ชิดถึงขอบครัว และอาจเป็นผู้โชคดีได้ชิมอาหารพร้อมๆ กับกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ โดยมีสุดยอดฝีมือเชฟที่ผ่านการคัดเลือกจากการแข่งขันรอบภูมิภาคทั้ง 36 คน แบ่งเป็น รุ่นเยาวชน (Young Professional Chef) จำนวน 18 คน   และรุ่นมืออาชีพ (Professional Chef )จำนวน 18 คน จะเข้าสู่การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ

เพื่อเป็นการโหมโรงสู่การแข่งขันแม็คโครโฮเรก้า ชาเลนจ์ 2015 รอบชิงชนะเลิศ แม็คโคร เผยเมนูสุดอลังการจาก 12 แชมป์ระดับภูมิภาคมาเรียกน้ำย่อย ก่อนที่จะตามไปชม ชิม และช้อปกันได้จริงๆ ในงาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ แม็คโคร โฮเรก้า ครั้งที่ 10 ระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม - 1 พฤศจิกายนนี้ ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี

 

 

 

เมนูที่ 1 "ทะเลขึ้นบกข้าวผัดส้ม"  

โดย คุณวีรเชษฐ์ แสนหาญ   

แชมป์ภาคตะวันออก รุ่นมืออาชีพ

เมนูที่ 2 "อกไก่ม้วนสอดไส้ สตูว์เป็ด เสิร์ฟพร้อมผักย่างและพูเร่มันฝรั่ง"

โดย คุณจักรกฤษณ์ หงษ์ทอง     

แชมป์ภาคตะวันออก รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 3 "Braised Wagyubeef, Roasted Lamb Loid Buckwheat"

โดย คุณนพรุจ อุดกันทา   

แชมป์ภาคกลาง รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 4 "หมูซอสมะขาม กุ้งเทมปุระต้มยำ เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดกุ้งและซุปผัก"

โดย คุณบุญญิสา โสภณเสถียรสุข     

แชมป์ภาคกลาง รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 5 "Thai Myst"

โดย คุณสมพงศ์  ภูหัดสวน

แชมป์ภาคเหนือ รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 6 "อกเป็ดย่างและโรลไก่ทอดเสิร์ฟพร้อมมัดบดและผัก"

โดย คุณชฏาพร  ปิ่นแก้ว

แชมป์ภาคเหนือ รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 7 "ปลาย่างซอสสมุนไพร ไก่ทอดซอสมะม่วงเสาวรส เสิร์ฟพร้อมข้าวมันและผัก"

โดย คุณกฤษณ์  มัณฑนานนท์

แชมป์ภาคตะวันตก รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 8 "ปลากะพงนึ่งซอสครีมตะไคร้ กับหอยเชลล์ล้อมเนยกระเทียม"

โดย คุณปิยะนัฐ ปานเหลือง

แชมป์ภาคตะวันตก รุ่นเยาวชน

เมนูที่ 9 "Delicious Surf and Turf"

โดย คุณรังสิริ  สุคันธเสวี

แชมป์ภาคใต้ รุ่นมืออาชีพ

 

เมนูที่ 10 "ปอเปี๊ยะทะเล กุ้งย่าง มะเขือเทศและเพสโต้ซอส"

โดย คุณนครินทร์ศักดิ์  เต็มพร้อม

แชมป์ภาคใต้ รุ่นเยาวชน

 

เมนูที่ 11 "สตูว์น่องเป็ดกับริซอตโต และไก่ม้วนกับคีช"

โดย คุณพิพัฒพงษ์ ศรีไวย์

แชมป์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รุ่นมืออาชีพ

เมนูที่ 12 "แกงเผ็ดเป็ดย่าง"

โดย คุณกนกพร คุณธะรักษ์

แชมป์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รุ่นเยาวชน

 

 

[Advertorial] 

Advertisement Replay Ad
มหัศจรรย์เทศกาลไม้ดอก เพ ลา เพลิน จ.บุรีรัมย์

มหัศจรรย์เทศกาลไม้ดอก เพ ลา เพลิน จ.บุรีรัมย์

9 สุดยอดร้านกินดื่ม  ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

9 สุดยอดร้านกินดื่ม ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

เปิดประสบการณ์ใหม่แห่งการท่องเที่ยว "น้ำตกภูซาง " น้ำตกอุ่นแห่งเดียวของไทย

เปิดประสบการณ์ใหม่แห่งการท่องเที่ยว "น้ำตกภูซาง " น้ำตกอุ่นแห่งเดียวของไทย

ฮอยอัน วันสวยด้วยอารยธรรม

ฮอยอัน วันสวยด้วยอารยธรรม

สถานที่ที่ใกล้สวรรค์มากที่สุดในญี่ปุ่น “ยูริกะฮามะ” ที่จังหวัดคาโกชิมะ

สถานที่ที่ใกล้สวรรค์มากที่สุดในญี่ปุ่น “ยูริกะฮามะ” ที่จังหวัดคาโกชิมะ

อร่อยเด็ด 7 ร้านย่านราชวัตร

อร่อยเด็ด 7 ร้านย่านราชวัตร

ชี้เป้า! โจ๊กย่านดังในตำนาน ต้องลองสักครั้งในชีวิต

ชี้เป้า! โจ๊กย่านดังในตำนาน ต้องลองสักครั้งในชีวิต

ภูอีเลิศ จุดชมทะเลหมอกแห่งใหม่ของเมืองเลย ที่ยังไม่เคยมีใครได้สัมผัส

ภูอีเลิศ จุดชมทะเลหมอกแห่งใหม่ของเมืองเลย ที่ยังไม่เคยมีใครได้สัมผัส

เดอะ วอลท์ ดีสนีย์ ประเทศไทย จัดอีเวนท์สุดยิ่งใหญ่ส่งท้ายปี ต้อนรับ สตาร์ วอร์ส: ปัจฉิมบทแห่งเจได

เดอะ วอลท์ ดีสนีย์ ประเทศไทย จัดอีเวนท์สุดยิ่งใหญ่ส่งท้ายปี ต้อนรับ สตาร์ วอร์ส: ปัจฉิมบทแห่งเจได

ไม่อยากเอ๊าต์ เช็กด่วน “10 อันดับที่เที่ยว” ในเอเชียที่ต้องไปโดน!

ไม่อยากเอ๊าต์ เช็กด่วน “10 อันดับที่เที่ยว” ในเอเชียที่ต้องไปโดน!

เวียตเจ็ทเปิดเที่ยวบินปฐมฤกษ์ บินตรงจากเชียงใหม่สู่โฮจิมินห์

เวียตเจ็ทเปิดเที่ยวบินปฐมฤกษ์ บินตรงจากเชียงใหม่สู่โฮจิมินห์

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

แกะรอยร้านดังในสิงคโปร์ หากไปเยือน ต้องแวะชิม

สวนน้ำ Vana Nava เนรมิตธีม One Piece มาไว้ในสวนน้ำ สาวก One Piece ห้ามพลาด

สวนน้ำ Vana Nava เนรมิตธีม One Piece มาไว้ในสวนน้ำ สาวก One Piece ห้ามพลาด

“Blooming Gift Tree” ต้นคริสต์มาสที่เปลี่ยนสีตามการแสดงออกทางสีหน้า!

“Blooming Gift Tree” ต้นคริสต์มาสที่เปลี่ยนสีตามการแสดงออกทางสีหน้า!

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

Jungle De Cafe ร้านกาแฟวิวน้ำตกสุดอลังการ นั่งชิลท่ามกลางธรรมชาติแบบฟินๆ

รีวิว "วังเลา" สัมผัสม่านน้ำและอ่างเก็บน้ำแหวกแห่งเมืองเลยที่เที่ยวใหม่สุดอันซีน

รีวิว "วังเลา" สัมผัสม่านน้ำและอ่างเก็บน้ำแหวกแห่งเมืองเลยที่เที่ยวใหม่สุดอันซีน

เปิดจองขึ้นเขาช้างเผือกแล้ววันนี้!!! สายเดินป่าต้องห้ามพลาด

เปิดจองขึ้นเขาช้างเผือกแล้ววันนี้!!! สายเดินป่าต้องห้ามพลาด

ทะเลบัวแดง เที่ยววันธรรมดาไฉไลกว่าที่ใครๆ คิด

ทะเลบัวแดง เที่ยววันธรรมดาไฉไลกว่าที่ใครๆ คิด

บ้านแหลมนาว สุขสงบริมฝั่งอันดามัน

บ้านแหลมนาว สุขสงบริมฝั่งอันดามัน

5 สถานที่เคาท์ดาวน์ยอดฮิตในกรุงเทพฯ ที่จะทำให้คุณเข้าสู่ปีใหม่อย่างคึกคัก

5 สถานที่เคาท์ดาวน์ยอดฮิตในกรุงเทพฯ ที่จะทำให้คุณเข้าสู่ปีใหม่อย่างคึกคัก

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์