RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

RED ROSE MODERN CHINESE RESTAURANT

ถ้าใครจะคิดจะดินเนอร์ในบรรยากาศดีๆโรแมนติกสักมื้อ ก็คงไม่นึกถึงอาหารจีนเป็นแน่ พูดถึงแว่บแรกที่คิดก็คงจะคิดถึงโต๊ะจีนที่มีอาหารเต็มโต๊ะ อาหารอร่อย ทั้งมันทั้งเลี่ยน  ลองมาชมร้านนี้กันก่อนแล้วคุณอาจจะเปลี่ยนใจวันนี้เราจะไปพาไปชมร้านอาหารจีนยุคใหม่ เรียบหรู บรรยากาศดี กันที่ ห้องอาหารเรดโรส (RED ROSE)ห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ที่ ชั้น 2 โรงแรมเซียงไฮ้ แมนชั่น อยู่ใจกลางเยาวราชเลยRed Rose เป็นห้องอาหารจีนโมเดิร์น ที่มีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสานกันอย่างกลมกลืนระหว่างศิลปะจีนสมัยใหม่และสไตล์ Art Deco ในกลิ่นอายของยุค 1930 มีความหรูหรา สวยงาม เหมือนได้ไปนั่งกินในร้านหรูกลางเมืองเซี้ยงไฮ้เมื่อเรามาถึงร้านก็รู้สึกได้ถึงความหรูหราในสไตล์จีนโมเดิรน์ มีกลิ่นกุหลาบหอมอ่อนๆที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านในร้านมีโต๊ะไม่มากนัก บรรยากาศเหมาะสมสำหรับมาทานดินเนอร์

ร้าน Red Rose เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์พิเศษอีกอย่างที่ทางร้านเรียกว่า “You Name The Price” ให้คุณเป็นผู้กำหนดราคาค่าอาหารในแต่ละมื้อด้วยตนเอง เลือกจ่ายค่าอาหารมื้อนั้นตามความประทับใจของคุณ   แต่วันนี้เราจะไม่ได้พาไปทานแบบนั้นทางร้านแนะนำให้เราทานอาหารแบบ A la carte ดูบ้าง โดยเริ่มต้นพนักงานจะมีเหล้าจีนเป็น Welcome Drink เรียกน้ำย่อยก่อน เหล้านี้ดื่มแล้วทำให้อยากทานอาหารมากขึ้น

ทานเหล้าเรียกน้ำย่อยกันแล้วได้เวลาอาหารเรียกน้ำย่อยกันบ้าง ทางร้านเสริฟเป็ดพะโล้เฉี๋ยน ทานเคียงกับยำแมงกะพรุน มีน้ำราดคล้ายๆข้าวหน้าเป็ดพะโล้ เนื้อนุ่มและชุ่ม ทานคู่กับเครื่องเคียงยำแมงกระพรุน ที่ประกอบด้วยส่วนผสม หัวหอมแดง แมงกระพรุน และพริกนิดหน่อย มีรสจัดแบบคนไทยชอบ พอทานคู่กันตัดกับเป็ดอบได้กลมกล่อมดีทีเดียว

เนื่องจากให้เหมาะกับบรรยากาศเทศกาลคริสมาสจึงทำซุปออกมา 2 เมนู 2 สี คือเขียวและแดง

 

ซุปมรกต เนื้อซุปสีเขียว โรมหน้าด้วยเนื้อปู เนื้อปูมีรสหวานสดมากๆ ส่วนน้ำสีเขียวๆทำมาจากผักโขมปั่นละเอียดและไม่ได้กลิ่นของผักโขมเลยแม้แต่น้อย รสชาติซุปออกจืด แต่เข้ากันกับเนื้อปูได้ดีมากๆซุปเซฉวน เนื้อซุปสีแดง รสชาติเหมือนเจกโฉ่วแต่มีรสเผ็ดกว่านิดนึง ส่วนผสมประกอบด้วย กุ้ง ปลาหมึก ไก่เส้น เต้าหู้ เห็ดหอม ฮะเก๋ากุ้ง ตัวฮะเก๋ากุ้งแป้งเหนียวกำลังดี

 ต่อด้วยเมนูถัดไป ตงปอหยก หรือเรียกแบบไทยว่า หมู 5 ชั้น ทำมาจากหน้าอกหมู ซึ่งทั้งตัวหมูจะมีอยู่แค่ 2 ชิ้นเท่านั้นแน่นอนว่าหมู 5 ชั้นนุ่มมากๆ โดยเมนูนี้จะเสริฟพร้อมกับหมั่นโถ ทานเข้ากันได้ดีไม่เลี่ยนเลย

 

 

พักคั่นเวลาด้วยวิสกี้ ที่มีดีกรีแรงขึ้นมาเรื่อยๆเพื่อให้ทานอาหารได้อร่อยขึ้น  สักพักอาหารจานหลักของเราก็มา กุ้งมังกรผัดพริกเกลือ  เป็นอาหารประยุกต์ที่ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้ดีขนาดนี้ Robster ทอดมากรอบ หอม เนื้อแน่นและหวานมาก  เข้ากันกับหมี่ทอดกรอบคลุกกระเทียม และ พริกเกลือมากๆ  ถ้ามีโอกาสได้มาร้านนี้ไม่ควรพลาดเมนูนี้ครับ

ตบท้ายด้วยของหวาน ไอศกรีมทุเรียนทอด”  ทำจากทุเรียนหมอนทอง ห่อด้วยแป้งแล้วนำไปทอด รสชาติหวานหอม ใช้มะม่วงทำเป็นน้ำราดให้รสชาติออกเปรี้ยว ทานคู่กันรสชาติกลมกล่อม กลิ่นทุเรียนไม่ออกอย่างที่คิด คนไม่ทานทุเรียนอย่างผมทานได้สบายครับถือว่าสอบผ่านเลยหล่ะ

สรุปค่าใช้จ่ายมื้อนี้กันซะหน่อย หลายคนดูภาพอาหารน่าทาน และ บรรยากาศดีๆแบบนี้คงคิดว่ามื้อนี้คงเฉียดหมื่น แต่คิดผิดครับร้านนี้ไม่ได้แพงขนาดนั้น รวมแล้วมื้อนี้ 1,920 บาท ราคาถือว่าอยู่ในระดับปานกลางเท่านั้น ถ้าโอกาสพิเศษพาคนรักมาเดทก็ถือว่าราคานี้รับได้นะ เพื่อนๆก็ลองแวะเวียนไปทานกันดูนะครับ

  

•           เป็ดอบ                                        300 บาท

•           ซุปมรกต                                      300 บาท

•           ซุปเสฉวนทะเล                              300 บาท

•           ตงปอหยก                                    300 บาท

•           กุ้งมังกรผัดพริกเกลือ                       530 บาท

•           ไอศกรีมทุเรียนทอด                         190 บาท

 

 

เวลาเปิด-ปิด : 18:00 – 22:00

ที่อยู่ร้าน : ชั้น 2 ของโรงแรม Shanghai Mansion เยาวราช

การเดินทาง : MRT หัวลำโพงและต่อแท็กซี่ สะดวกที่สุด , ทางร้านมีที่จอดรถให้แต่มีค่าใช้จ่าย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร  : 0-2221-2121

Website : www.shanghaimansion.com

Advertisement Replay Ad
ป่าต้นน้ำบ้านน้ำราด บ่อน้ำผุดใสที่สุดในประเทศไทย สิ่งมหัศจรรย์จากธรรมชาติ  จ.สุราษฏร์ธานี

ป่าต้นน้ำบ้านน้ำราด บ่อน้ำผุดใสที่สุดในประเทศไทย สิ่งมหัศจรรย์จากธรรมชาติ จ.สุราษฏร์ธานี

สะพานทุ่งนามุ้ย ที่เที่ยวใหม่วิวทุ่งนาที่มาแรงที่สุดในตอนนี้

สะพานทุ่งนามุ้ย ที่เที่ยวใหม่วิวทุ่งนาที่มาแรงที่สุดในตอนนี้

ยิ่งใหญ่เหนือคำบรรยาย โขนกลางแปลงครั้งแรกในจังหวัดเชียงราย ตอน “พระรามราชา” ที่สิงห์ปาร์ค

ยิ่งใหญ่เหนือคำบรรยาย โขนกลางแปลงครั้งแรกในจังหวัดเชียงราย ตอน “พระรามราชา” ที่สิงห์ปาร์ค

"กิจกรรม ตลาดประชารัฐ ตลาดต้องชม เพื่อเศรษฐกิจไทย"

"กิจกรรม ตลาดประชารัฐ ตลาดต้องชม เพื่อเศรษฐกิจไทย"

ถ้าเข้าทุ่งใหญ่นเรศวรไม่ได้ จะไปไหนดี?

ถ้าเข้าทุ่งใหญ่นเรศวรไม่ได้ จะไปไหนดี?

5 วิธีเช็คอินฝ่าแถวคิวสนามบินเพื่อไปขึ้นเครื่องให้ทันเวลา

5 วิธีเช็คอินฝ่าแถวคิวสนามบินเพื่อไปขึ้นเครื่องให้ทันเวลา

5 สถานที่ท่องเที่ยวศักดิ์สิทธิ์ให้โชคในเมืองไทย

5 สถานที่ท่องเที่ยวศักดิ์สิทธิ์ให้โชคในเมืองไทย

ซาฟารีปาร์ค กาญจนบุรี สวนสัตว์เปิดที่สมบูรณ์แบบที่สุดในประเทศไทย

ซาฟารีปาร์ค กาญจนบุรี สวนสัตว์เปิดที่สมบูรณ์แบบที่สุดในประเทศไทย

ลัดเลาะบ้านเชียงเมืองมรดกโลก

ลัดเลาะบ้านเชียงเมืองมรดกโลก

ร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนมหามงคล  The Great Chinese New Year 2018 "The World of  Blessing"

ร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนมหามงคล The Great Chinese New Year 2018 "The World of Blessing"

รวม 5 เกาะทะเลพม่า มหัศจรรย์น้ำใสที่รอทุกคนไปสัมผัส

รวม 5 เกาะทะเลพม่า มหัศจรรย์น้ำใสที่รอทุกคนไปสัมผัส

เปิด Unseen แห่งใหม่! มุลาอิ ขุนเขาสีทองแห่งบ้านวาเล่ย์ใหม่ ชายแดนตาก

เปิด Unseen แห่งใหม่! มุลาอิ ขุนเขาสีทองแห่งบ้านวาเล่ย์ใหม่ ชายแดนตาก

ชมพญาครุฑองค์ใหญ่หนึ่งเดียวในประเทศไทย ณ วัดประยงค์กิตติวนาราม

ชมพญาครุฑองค์ใหญ่หนึ่งเดียวในประเทศไทย ณ วัดประยงค์กิตติวนาราม

14 – 18  ก.พ. ฉลองความรักเทศกาลตรุษจีน “อั่งเปา LOVE ” ที่ดรีมเวิลด์

14 – 18 ก.พ. ฉลองความรักเทศกาลตรุษจีน “อั่งเปา LOVE ” ที่ดรีมเวิลด์

งาน "Gourmet Foodie Fest 2018 : California Summer Feast”

งาน "Gourmet Foodie Fest 2018 : California Summer Feast”

10 วิธีเที่ยวป่าให้เป็นมิตรกับธรรมชาติมากที่สุด

10 วิธีเที่ยวป่าให้เป็นมิตรกับธรรมชาติมากที่สุด

10 ที่พักเกาะล้าน ยื่นออกไปในทะเล ชมวิวสุดอลังการจากห้องนอน

10 ที่พักเกาะล้าน ยื่นออกไปในทะเล ชมวิวสุดอลังการจากห้องนอน

5 จุดเช็คอินยอดฮิตไหว้เจ้ารับเทศกาลตรุษจีน ปี 2561

5 จุดเช็คอินยอดฮิตไหว้เจ้ารับเทศกาลตรุษจีน ปี 2561

รวมปฏิทินการจัดงาน Full Moon Party @ เกาะพะงัน ตลอดปี 2018

รวมปฏิทินการจัดงาน Full Moon Party @ เกาะพะงัน ตลอดปี 2018

ชม “ดอกเบญจมาศบานในม่านหมอก” ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก

ชม “ดอกเบญจมาศบานในม่านหมอก” ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์