สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

สีลมภัตตาคาร (Silom Restaurant)

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

อยู่ดี ๆ ก็ปิดตัวลง จนแฟนพันธุ์แท้ทั้งหลายตกใจกันเป็นแถว กับร้าน สีลมภัตตาคาร ที่เปิดมานานเกือบ 60 ปี แต่แล้วไม่นาน We Recommend ก็ทราบข่าวมาว่า ทางร้านเพิ่งได้ฤกษ์เปิดตัวบนทำเลใหม่ ย้ายออกมาโซนนอกเมืองกันบ้าง แถว ๆ สน.ตลิ่งชัน แม้จะไกลออกมาหน่อย แต่รับรองรสชาติเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยนค่ะ


แรกเริ่มตั้งร้านอยู่บนถนนสีลม ให้ผู้คนละแวกนั้นได้แวะเวียนมาทานกันเรื่อยมาตั้งแต่ปี 1952 จนในที่สุดเจ้าของที่ขายที่ดินตรงนั้นไป จึงต้องปิดตัวลง แต่ด้วยความเสียดาย คุณรุ่งทิวา ดิสภานุรัตน์ กับสามี ที่เป็นหลานรุ่นที่ 3 อยากสืบทอดเจตนารมย์ของรุ่นแรกเอาไว้ จึงหาที่ทางย้ายมาเปิดใหม่ที่นี่ พร้อมกับคงสไตล์เดิมไว้ทุกอย่าง ตั้งแต่โต๊ะ เก้าอี้ไม้ พัดลมติดเพดาน และเอกลักษณ์ลูกกรงแบบเก่า พร้อมพัฒนาบางส่วนให้ทันสมัยขึ้น เพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ทั้งส่วนครัวเปิด มีโซนติดแอร์ พร้อมภาพลักษณ์โลโก้ และมี Facebook ให้ติดตามกันค่ะ www.facebook.com/SilomRestaurant

มาส่วนไฮไลท์อาหารที่หลายคนติดใจ เนื่องจากสมัยก่อนแถวสีลมมีชาวต่างชาติอาศัยอยู่เยอะ อาหารที่ร้านจึงออกแนวลูกครึ่งจีนไหหลำผสมฝรั่ง กลายเป็นรสชาติเฉพาะที่หาทานในร้านอาหารฝรั่งอื่นไม่ได้ โดยยกทุกเมนูเด็ดมาไว้ที่นี่ เริ่มตั้งแต่ ขนมปัง-เนย (40 บาท) ขนมปังเนื้อนุ่ม สั่งทำสูตรพิเศษ เป็นออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อย หรือจะไว้ทานคู่กับอาหารอื่น อย่าง กะหรี่ไก่ (160 บาท) เข้มข้นเครื่องแกงที่ปรุงเองสด ๆ และใช้เตาถ่านเคี่ยวเครื่องแกงนานหลายชั่วโมง พร้อมใช้อกไก่ชิ้นโตเคี่ยวต่อจนเนื้อนุ่มได้ที่ ทานกับอาจาด และอีกเมนูขึ้นชื่อ ซี่โครงหมู (160 บาท) ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากสีลม นำมาต้มตอนเช้าทุกวัน คลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังทำเอง รสชาติกรอบนอกนุ่มใน เหยาะซอสเปรี้ยวนิดหน่อย กลมกล่อมลงตัวค่ะ

แม้จะย้ายที่ทางใหม่ แต่รับรองว่ารสชาติเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน หนึ่งเสียงของลูกค้าประจำคอนเฟิร์มค่ะ

Recommended Dishes
ขนมปัง-เนย
กะหรี่ไก่
ซี่โครงหมู

ที่ตั้ง: 7/4 ม.2 ถ.บรมราชชนนี (บรมฯ 59) แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170

โทร.02-236-4442-3, 087-072-2944

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์-ศุกร์ 11.00-14.30 น. 16.30-21.30 น.วันเสาร์ -วันอาทิตย์10.30-14.30 น. 16.30-21.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, จีน

ประเภทอาหาร: สเต๊ก, อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/SilomRestaurant

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

อัญชัน คาเฟ่ เมนูอาหารจากดอกอัญชันสุดหอมหวาน

อัญชัน คาเฟ่ เมนูอาหารจากดอกอัญชันสุดหอมหวาน

Baker x Florist เมื่อขนมมาผสมกับดอกไม้

Baker x Florist เมื่อขนมมาผสมกับดอกไม้

10 อันดับ ซูชิบนสายพาน ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด!

10 อันดับ ซูชิบนสายพาน ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด!

8 ร้านคาเฟ่ลอยน้ำ&ห้อยขาเท้าจุ่มน้ำติดธรรมชาติ ใครพลาดก็ไม่ได้

8 ร้านคาเฟ่ลอยน้ำ&ห้อยขาเท้าจุ่มน้ำติดธรรมชาติ ใครพลาดก็ไม่ได้

เปิดลายแทงลับ ศูนย์อาหารราคาสุดถูกในสนามบินดอนเมือง

เปิดลายแทงลับ ศูนย์อาหารราคาสุดถูกในสนามบินดอนเมือง

A' La Campagne ร้านอาหารสุดชิค สวรรค์ของคนชอบถ่ายรูป

A' La Campagne ร้านอาหารสุดชิค สวรรค์ของคนชอบถ่ายรูป

The Glass House พัทยา ร้านอาหารซีฟู้ดชมวิวพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก

The Glass House พัทยา ร้านอาหารซีฟู้ดชมวิวพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก

แชร์ประสบการณ์ครั้งแรกในเมืองไทย ดินเนอร์หรูบนความสูง 50 เมตร

แชร์ประสบการณ์ครั้งแรกในเมืองไทย ดินเนอร์หรูบนความสูง 50 เมตร

นอแล และกาแฟ ดอยอ่างขาง ร้านกาแฟห้อยขากลางสายหมอก

นอแล และกาแฟ ดอยอ่างขาง ร้านกาแฟห้อยขากลางสายหมอก

6 ร้านคาเฟ่แม่กำปองครองใจ บรรยากาศดีจนต้องหลงรัก สักครั้งต้องไปเช็คอิน

6 ร้านคาเฟ่แม่กำปองครองใจ บรรยากาศดีจนต้องหลงรัก สักครั้งต้องไปเช็คอิน

ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

ร้านแดรี่ควีนคืนชีพ ความอร่อยระดับตำนาน ที่หลายๆ คนคิดถึง

ความอร่อยจากดวงดาว Stone and Star

ความอร่อยจากดวงดาว Stone and Star

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

8 ร้านอร่อย นิมมานฯ-สันกำแพง

8 ร้านอร่อย นิมมานฯ-สันกำแพง

10 ร้านอาหารวิวสวยที่สุดแห่งปี

10 ร้านอาหารวิวสวยที่สุดแห่งปี

ตามล่าความอร่อยซ่าด้วย “Pepsi Foodie Map”

ตามล่าความอร่อยซ่าด้วย “Pepsi Foodie Map”

มาแรงที่สุดในตอนนี้! คาเฟ่กลางนา Montreux café  and farm

มาแรงที่สุดในตอนนี้! คาเฟ่กลางนา Montreux café and farm

9 สุดยอดร้านกินดื่ม  ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

9 สุดยอดร้านกินดื่ม ที่เห็นวิวไฟล้านดวงปีใหม่ย่านราชประสงค์สวยที่สุด

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์