เฌอ วิม

เฌอ วิม

เฌอ วิม

ด้วยความเชื่อที่ว่าธรรมชาติคือสมบัติล้ำค่าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงทำให้เกิดร้านน้ำผักและผลไม้ Chez Wim ขึ้น เป็นร้านน้ำผักผลไม้คั้นสดด้วยวัตถุดิบออร์แกนิก 100% We Recommend อยากแนะนำให้ได้ลอง ยิ่งโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ หากยังนึกหาของหวานทานไม่ได้ น้ำผักผลไม้ซักแก้ว ช่วยเติมเต็มความหวานแบบธรรมชาติได้ดีค่ะ


ร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโครงการ Ellsie Boutique Mall ในซอยสุขุมวิท 33/1 ที่คัดสรรเฉพาะผักผลไม้ออร์แกนิก 100% มาคั้นสด ๆ การันตีว่าไม่มีสารตกค้างแน่นอน ใครที่ไม่ชอบทานผักมาลองแล้วจะติดใจ โดยเมนูที่นี่จะแบ่งเป็น 4 ประเภท ได้แก่ แบบ Pure ใช้ผักหรือผลไม้สดอย่างเดียว แบบ MIx คั้นหลาย ๆ ชนิดผสมกัน แบบ Remedy เป็นสูตรเฉพาะช่วยรักษาโรคต่าง ๆ และแบบ ปั่นรวมกาก ค่ะ

โดยวันนี้เราขอแนะนำ 3 สูตรเด็ดแบบ Remedy ให้ได้ลิ้มลองกัน ซึ่งสูตรต่าง ๆ ที่คิดขึ้นมานี้ จะดึงเอาคุณสมบัติเด่นของผักผลไม้แต่ละอย่างมาผสมกัน เพื่อบรรเทาอาการต่าง ๆ อาทิเช่น ใบสะระแหน่ช่วยแก้อาการปวดหัว ขิงช่วยลดไมเกรน แอปเปิ้ลเขียวช่วยคลายเครียด เป็นต้น โดยใช้เครื่องสกัดเย็นในการคั้น ใช้เวลานานร่วม 5 นาที เพื่อให้ค่อย ๆ คั้นออกมาให้ได้ประโยชน์มากที่สุด ซึ่งที่ร้านจะไม่ปรุงรสอื่นเพิ่มเลย เวลาเสิร์ฟจึงแยกน้ำเชื่อม เกลือ และน้ำแข็งมาให้ใส่เพิ่มเองได้ค่ะ

สูตรแรกที่ได้ชิมเป็น Brain Booster (120 บาท) แก้วสีเขียวเข้มข้นไปด้วยผักปวยเล้งช่วยบำรุงสมอง ต้นอ่อนข้าวสาลี และกีวี่ช่วยเรื่องรสกลิ่น ดื่มแล้วจะรู้สึกผ่อนคลาย สมองปลอดโปร่ง Refreshing 2 (120 บาท) สีเหลืองสดใสของมะม่วงที่ให้ความหวานสดชื่น ตัดกับรสมะนาว พร้อมผสมแอปเปิ้ลเขียว แอปเปิ้ลแดง และสับปะรด ดื่มแล้วจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าสดชื่นขึ้นค่ะ และ Detox 2 (120 บาท) ผสมบีทรูทเป็นหลัก ซึ่งจะช่วยล้างและสร้างเม็ดเลือด ผสมกับแอปเปิ้ลเขียว แอปเปิ้ลแดง กีวี่ สับปะรด และต้นอ่อนข้าวสาลีค่ะ

โดยราคาจะอยู่ที่ 120-150 บาทต่อแก้ว หรือจะใส่ขวดกลับบ้านก็ได้ หลายคนอาจจะคิดว่าราคาแพงไป แต่ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และบางอย่างต้องนำเข้า หรือปลูกเอง อย่างต้นอ่อนข้าวสาลี ทำให้ทุกหยดที่คั้นออกมานั้น ล้วนมีประโยชน์จนถึงหยดสุดท้าย และเพื่อประโยชน์อย่างเต็มที่ ไม่เพียงเฉพาะเทศกาลกินเจเท่านั้น หากสามารถดื่มได้เป็นประจำ จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นจริง ๆ ค่ะ

คุยกับ "Chez Wim"

เจ้าของร้านแห่งนี้ไม่ใช่ใครอื่น แต่เป็นพิธีกรหน้าคุ้นอย่าง คุณลอร่า ศศิธร วัฒนกุล ที่มีคุณพ่อเป็นแรงบันดาลใจสำคัญ เนื่องจากท่านป่วยเป็นโรคมะเร็ง คุณลอร่า จึงสนใจด้านนี้อย่างจริงจัง โดยทั้งคุณพ่อและคุณลอร่าหันมาทานมังสวิรัติ และพยายามลองสูตรน้ำผักผลไม้ต่าง ๆ เพื่อดื่มเป็นประจำมานานกว่า 10 ปี จนตอนนี้คุณพ่อมีสุขภาพที่ดีขึ้น และแข็งแรงเป็นปกติ จึงอยากจะบอกต่อให้ทุกคนได้หันมาใส่ใจสุขภาพ และทานแต่สิ่งที่มีประโยชน์เหมือนกันค่ะ

Nice to Know

ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ เพียงบอกว่าอ่านรีวิวมาจาก BKKMENU.com รับส่วนลดพิเศษ 15% ตั้งแต่วันนี้ - 31 ตุลาคม 2556 ค่ะ

Recommended Dishes
- Brain Booster
- Refreshing 2
- Detox 2

ที่ตั้ง : ชั้น 2 ในโครงการ Ellsie Boutique Mall สุขุมวิท 33/1 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร. : 02-260-5484, 081-710-4656
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันเวลา 10.00-20.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 101-300 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : ไทย
ประเภทอาหาร : น้ำผลไม้
รูปแบบการให้บริการ : ร้านกาแฟ-อาหารว่าง
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว, นั่งชิลๆ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : http://www.facebook.com/Chezwim 

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
เคยกินไหม? "ซูชิไส้อั่ว" อาหารฟิวชั่นสไตล์บ้านๆ แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

เคยกินไหม? "ซูชิไส้อั่ว" อาหารฟิวชั่นสไตล์บ้านๆ แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

Cafe in wild คาเฟ่กลางป่าริมลำธารสุดชิล

Cafe in wild คาเฟ่กลางป่าริมลำธารสุดชิล

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

มุมถ่ายรูปแห่งใหม่สกลนคร! คาเฟ่ติดตึกเก่าสไตล์ยุโรป วราคาเฟ่

ชวนไปลองบะหมี่เกี๊ยวซุปตาร์ "โหน่ง ชะชะช่า" นครนายก

ชวนไปลองบะหมี่เกี๊ยวซุปตาร์ "โหน่ง ชะชะช่า" นครนายก

Marian Urban Gastro Bar สวรรค์ของคนชอบซีฟู้ด

Marian Urban Gastro Bar สวรรค์ของคนชอบซีฟู้ด

The New La Scala อิตาเลียนไฟน์ไดนิงโฉมใหม่

The New La Scala อิตาเลียนไฟน์ไดนิงโฉมใหม่

รีวิวชะนีขายหอย VS สถานีมีหอย ยุทธจักรแห่งการขายหอยต้องลุกเป็นไฟ!!!

รีวิวชะนีขายหอย VS สถานีมีหอย ยุทธจักรแห่งการขายหอยต้องลุกเป็นไฟ!!!

NANA Coffee Roaster & Oneday Wallflowers ลัดเลาะชมดอกไม้ดื่มกาแฟ

NANA Coffee Roaster & Oneday Wallflowers ลัดเลาะชมดอกไม้ดื่มกาแฟ

รีวิวร้าน Wang Hinghoi ชมหิ่งห้อยในป่าใจกลางเมืองบรรยากาศสุดโรแมนติก

รีวิวร้าน Wang Hinghoi ชมหิ่งห้อยในป่าใจกลางเมืองบรรยากาศสุดโรแมนติก

10 ร้านบรรยากาศโรแมนติกพาแฟนไปสวีทช่วงวันวาเลนไทน์

10 ร้านบรรยากาศโรแมนติกพาแฟนไปสวีทช่วงวันวาเลนไทน์

In the mood for Love ร้าน Melt me ช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษสำหรับคู่รัก

In the mood for Love ร้าน Melt me ช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษสำหรับคู่รัก

เทศกาลอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2561

เทศกาลอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2561

เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ เมนูอาหารสุดแปลกที่โด่งดังไปทั่วโลก

เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ เมนูอาหารสุดแปลกที่โด่งดังไปทั่วโลก

Make Awake Travel Story เลาะพากินร้านเด็ดย่าน 3 แพร่ง

Make Awake Travel Story เลาะพากินร้านเด็ดย่าน 3 แพร่ง

ไอศครีมชาเขียวที่เข้มข้นที่สุดในโลก Nanaya เตรียมเปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโต

ไอศครีมชาเขียวที่เข้มข้นที่สุดในโลก Nanaya เตรียมเปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโต

Link Cuisine ตำนานร้านอาหารจากเกาะสมุย สู่ใจกลางเมืองกรุงเทพวันนี้

Link Cuisine ตำนานร้านอาหารจากเกาะสมุย สู่ใจกลางเมืองกรุงเทพวันนี้

รวม 9 ร้าน ขนมหวานน่าโดน @เยาวราช ชาตินี้ไม่ไปถือว่าพลาด!!!

รวม 9 ร้าน ขนมหวานน่าโดน @เยาวราช ชาตินี้ไม่ไปถือว่าพลาด!!!

9 ร้านเนื้อ ย่านสยาม-จุฬาที่คนสายรักเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาด!

9 ร้านเนื้อ ย่านสยาม-จุฬาที่คนสายรักเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาด!

Ace Cafe London คาเฟ่สุดเท่ที่ไบค์เกอร์ตัวจริงต้องไม่พลาด

Ace Cafe London คาเฟ่สุดเท่ที่ไบค์เกอร์ตัวจริงต้องไม่พลาด

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์