สุพรรณิการ์ อีทติ้ง รูม อร่อยส่งตรงจากขอนแก่น

สุพรรณิการ์ อีทติ้ง รูม อร่อยส่งตรงจากขอนแก่น

สุพรรณิการ์ อีทติ้ง รูม อร่อยส่งตรงจากขอนแก่น

จากความสำเร็จของร้านสุพรรณิการ์โฮม ขอนแก่น วันนี้ห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ได้เดินทางมาถึงใจกลางเมืองกรุงเทพฯ แล้ว We Recommend เลยไม่พลาดมาแนะนำความอร่อย กับอาหารไทยพื้นบ้านโบราณที่สืบทอดกันมานานถึง 80 ปี บรรยากาศภายในร้านให้ความอบอุ่นเป็นกันเอง กับการแต่งร้านแบบพื้นบ้านอีสานแท้ ๆ ด้วยโทนสีเหลืองที่เป็นสีของดอกสุพรรณิการ์ ซึ่งจะออกปีละครั้ง และมีที่ขอนแก่นที่เดียว ผสมกับการใช้โต๊ะกะปมและไม้ฟืม พร้อมตกแต่งด้วยผ้าทอจากขอนแก่น ให้ความรู้สึกถึงความเป็นอีสานแท้ ๆ และบริเวณชั้น 3 ยังมีมุม Out Door ให้ความเป็นส่วนตัวอีกด้วย


สูตรลับโฮมเมดแบบฉบับคุณยาย

สำหรับอาหารของที่นี่จะเป็นอาหารไทยพื้นบ้านที่สืบทอดจากรุ่นคุณยายของผู้ริเริ่มสุพรรณิการ์โฮม ขอนแก่น มีต้นกําเนิดมาจากจังหวัดตราดและจันทบุรี บ้านเกิดของคุณยาย โดยผสมผสานกลิ่นอายของอีสานที่ ๆ คุณยายใช้เวลาส่วนใหญ่กับหลาน ๆ กลายเป็นตำรับอาหารโฮมเมดสูตรเฉพาะที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากจังหวัดบ้านเกิด อย่างเมนู ปูจ๋า (230 บาท) ที่ใช้เนื้อปูสด ๆ กับหมูสับมาทำ และใช้พริกไทยคุณภาพดีจากจันทบุรีมาปรุงรส หรือเมนู หมูชะมวง (170 บาท) ใช้ใบชะมวงที่มีในจังหวัดตราดมาย่างหอม ๆ เคี่ยวกับหมูสันคออย่างดี รสชาติเข้มข้น

อีกเมนูเด็ด น้ำพริกไข่ปู (190 บาท) ใช้เนื้อปูและไข่ปูมาทำ คลุกเคล้ากับน้ำพริก ทานคู่กับสารพัดผักสดเครื่องเคียง ส่วนใครที่ชอบเมนูยำ แนะนำ ยำเนื้อลาย (150 บาท) ที่ใช้เนื้อน่องลายหั่นบาง นำมาปรุงด้วยน้ำยำสูตรเฉพาะ โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ หรือ ยำปลาสลิดทอดกรอบ (150 บาท) เลือกใช้ปลาสลิดตัวใหญ่เนื้อแน่นมาทอดกรอบ ยำด้วยรสชาติจัดจ้าน และเมนูผลไม้ปิดท้าย ละมุดสอดไส้เยลลี่ หวานหอมทานได้เพลิน ๆ ค่ะ ส่วนเครื่องดื่มเหมาะทานคู่อาหารไทย แนะนำ สุพรรณิการ์โฮม แพชชั่น (140 บาท) น้ำเสาวรสสดผสมน้ำแอปเปิ้ล ดื่มแล้วสดชื่นมากค่ะ หรือเลือกเป็น เปอริเอ้น้ำผึ้งมะนาว (170 บาท) ที่เลือกผสมความเปรี้ยวหวานได้ตามชอบ

หากอยากมาลิ้มลองไม่ต้องไปไกลถึงขอนแก่นอีกแล้ว เพียงเข้ามาในซอยทองหล่อ ร้านอยู่ระหว่างซอย 6 กับ ซอย 8 พร้อมเปิดต้อนรับทุกคนในบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับทุกโอกาสที่อยากทานอาหารไทยพื้นบ้านรสเยี่ยม ที่หาทานได้ยากแล้วในปัจจุบันค่ะ

Recommended Dishes


ปูจ๋า
หมูชะมวง
น้ำพริกไข่ปู
ยำเนื้อลาย
ยำปลาสลิดทอดกรอบ
ละมุดสอดไส้เยลลี่

คุยกับ "Supanniga Eating Room"

ห้องทานข้าวสุพรรณิการ์เกิดจากหัวเรือใหญ่ คุณธนฤกษ์ เหล่าเราวิโรจน์ ผู้ริเริ่มสุพรรณิการ์โฮม ขอนแก่น และส้มตําเด้อ กับ คุณธัชชัย นาคพันธุ์ ที่สร้าง Minibar Royale และ EST.33 สำเร็จมาแล้ว พร้อมด้วยผองเพื่อนพี่น้อง ที่นำพาความอร่อยจากขอนแก่นมาถึงกรุงเทพฯ กับสูตรอาหารฝีมือคุณยายคุณธนฤกษ์ ที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ถือเป็นมรดกของครอบครัวที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง

ที่ตั้ง : 166/11 ซอยสุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) ถนนสุขุมวิท วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

โทร: 02-714-7508

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์ หยุด วันอังคาร-วันอาทิตย์11.30-14.30 น. 17.30-23.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

ที่จอดรถ: บนอาคาร, ริมถนน

facebook Page: http://www.facebook.com/SupannigaEatingRoom

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
ชวนไปลองบะหมี่เกี๊ยวซุปตาร์ "โหน่ง ชะชะช่า" นครนายก

ชวนไปลองบะหมี่เกี๊ยวซุปตาร์ "โหน่ง ชะชะช่า" นครนายก

Marian Urban Gastro Bar สวรรค์ของคนชอบซีฟู้ด

Marian Urban Gastro Bar สวรรค์ของคนชอบซีฟู้ด

The New La Scala อิตาเลียนไฟน์ไดนิงโฉมใหม่

The New La Scala อิตาเลียนไฟน์ไดนิงโฉมใหม่

รีวิวชะนีขายหอย VS สถานีมีหอย ยุทธจักรแห่งการขายหอยต้องลุกเป็นไฟ!!!

รีวิวชะนีขายหอย VS สถานีมีหอย ยุทธจักรแห่งการขายหอยต้องลุกเป็นไฟ!!!

NANA Coffee Roaster & Oneday Wallfrowers ลัดเลาะชมดอกไม้ดื่มกาแฟ

NANA Coffee Roaster & Oneday Wallfrowers ลัดเลาะชมดอกไม้ดื่มกาแฟ

รีวิวร้าน Wang Hinghoi ชมหิ่งห้อยในป่าใจกลางเมืองบรรยากาศสุดโรแมนติก

รีวิวร้าน Wang Hinghoi ชมหิ่งห้อยในป่าใจกลางเมืองบรรยากาศสุดโรแมนติก

10 ร้านบรรยากาศโรแมนติกพาแฟนไปสวีทช่วงวันวาเลนไทน์

10 ร้านบรรยากาศโรแมนติกพาแฟนไปสวีทช่วงวันวาเลนไทน์

In the mood for Love ร้าน Melt me ช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษสำหรับคู่รัก

In the mood for Love ร้าน Melt me ช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษสำหรับคู่รัก

เทศกาลอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2561

เทศกาลอาหารมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2561

เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ เมนูอาหารสุดแปลกที่โด่งดังไปทั่วโลก

เกาเหลาสมองหมู ร้านไทยทำ เมนูอาหารสุดแปลกที่โด่งดังไปทั่วโลก

Make Awake Travel Story เลาะพากินร้านเด็ดย่าน 3 แพร่ง

Make Awake Travel Story เลาะพากินร้านเด็ดย่าน 3 แพร่ง

ไอศครีมชาเขียวที่เข้มข้นที่สุดในโลก Nanaya เตรียมเปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโต

ไอศครีมชาเขียวที่เข้มข้นที่สุดในโลก Nanaya เตรียมเปิดสาขาแรกที่เมืองเกียวโต

Link Cuisine ตำนานร้านอาหารจากเกาะสมุย สู่ใจกลางเมืองกรุงเทพวันนี้

Link Cuisine ตำนานร้านอาหารจากเกาะสมุย สู่ใจกลางเมืองกรุงเทพวันนี้

รวม 9 ร้าน ขนมหวานน่าโดน @เยาวราช ชาตินี้ไม่ไปถือว่าพลาด!!!

รวม 9 ร้าน ขนมหวานน่าโดน @เยาวราช ชาตินี้ไม่ไปถือว่าพลาด!!!

9 ร้านเนื้อ ย่านสยาม-จุฬาที่คนสายรักเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาด!

9 ร้านเนื้อ ย่านสยาม-จุฬาที่คนสายรักเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาด!

Ace Cafe London คาเฟ่สุดเท่ที่ไบค์เกอร์ตัวจริงต้องไม่พลาด

Ace Cafe London คาเฟ่สุดเท่ที่ไบค์เกอร์ตัวจริงต้องไม่พลาด

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

รวมมิตรขนมหวาน 10 ร้านบิงซู&ซอฟท์ครีมตระกูลมัทฉะชาเขียว

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

คีรีมันตรา ร้านอาหารกลางอ้อมกอดแห่งขุนเขา

อัญชัน คาเฟ่ เมนูอาหารจากดอกอัญชันสุดหอมหวาน

อัญชัน คาเฟ่ เมนูอาหารจากดอกอัญชันสุดหอมหวาน

Baker x Florist เมื่อขนมมาผสมกับดอกไม้

Baker x Florist เมื่อขนมมาผสมกับดอกไม้

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์