ลิ้มเหล่าโหงว สูตรต้นตำรับกว่า 50 ปี

ลิ้มเหล่าโหงว สูตรต้นตำรับกว่า 50 ปี

ลิ้มเหล่าโหงว สูตรต้นตำรับกว่า 50 ปี

ได้ยินเสียงร่ำลือมานานว่าร้าน ลิ้มเหล่าโหงว มีลูกชิ้นปลากระโดดได้ วันนี้ We Recommend เลยขอพามาพิสูจน์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ขึ้นชื่อเรื่องความเหนียวนุ่ม ขนาดว่ากระโดดเด้งในปากได้ แถมยังมีอีกสารพัดเมนู ทานง่าย แถมสบายกระเป๋ามานำเสนออีกเพียบเลยค่ะ


ร้านตั้งอยู่หลัง Golden Place พระราม 9 เข้ามาจนสุดซอยตรงที่จอดรถของ Golden Place เป็นร้านขนาดไม่ใหญ่มาก มีโซนนั่งด้านนอกกับโซนห้องแอร์ ตกแต่งร้านด้วยสีแดงแบบจีน พร้อมตู้โชว์ทำก๋วยเตี๋ยวอยู่หน้าร้าน จะแวะมาซื้อกลับหรือนั่งทานที่ร้านก็ได้ แต่บอกไว้ก่อนเลยว่าถ้ามาช่วงกลางวันที่นี่คนจะเยอะทีเดียวค่ะ

สูตรต้นตำรับกว่า 50 ปี

จากสูตรต้นตำรับเยาวราชมานานกว่า 50 ปี ที่เริ่มเปิดสาขาแรกที่ถนนทรงวาด ถูกถ่ายทอดมาที่สาขานี้ โดดเด่นที่เมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา (35 บาท) ที่ใช้เนื้อปลาชั้นดีมาทำลูกชิ้น รับประกันว่าปราศจากสารบอแรกซ์ สดสะอาดไม่คาว เมื่อได้ลองชิมจะรู้สึกถึงความเหนียวนุ่มเด้งในปาก ทานคู่กับเส้นบะหมี่แบบแบนที่ทางร้านทำเอง มีความเหนียวนุ่มไม่เจือสี ไม่ใส่วัตถุกันเสียใดๆ พิเศษถ้าทานแบบแห้งจะใส่จิ๊กโฉ่วซอสเปรี้ยวลงไปด้วย ซดกับน้ำซุปร้อน ๆ ที่ทำจากกระดูกปลา แต่เมนูเด่นยังไม่หมดเท่านี้ เย็นตาโฟต้มยำ (40 บาท) ก็อร่อยไม่แพ้กัน หรือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง (40 บาท) ของที่นี่ก็พิเศษ เพราะได้สูตรจากอาจารย์ยิ่งศักดิ์ แถมใส่ลูกชิ้นกุ้งราดน้ำซอสรสเข้มข้นอีกด้วย อีกหนึ่งเมนูแนะนำ กระเพาะปลาน้ำแดง(60 บาท) ใช้กระเพาะปลาเกรดเอ ใส่เนื้อปู ไก่ และเห็ด รสชาติกลมกล่อม

ส่วนเมนูข้าวที่นี่ก็มีหลายอย่าง ทั้งข้าวมันไก่ไหหลำ (40 บาท) ที่ใช้ไก่ตอนเยาวราชอย่างดี พิเศษตรงที่ข้าวมันเป็นข้าวกล้องผสมกับข้าวหอมมะลิ เพื่อสุขภาพ ข้าวหมูอบสมุนไพร (40 บาท) หอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรไทยที่ใช้หมักหมูก่อนนำมาอบ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ และแนะนำลองสั่ง ปอเปี๊ยะสด(35 บาท) กลับไปฝากคนที่บ้าน รับรองจะติดใจ เพราะที่ร้านใส่ไส้แบบจัดเต็ม แถมน้ำซอสราดทำเอง รสชาติออกเปรี้ยวหวานครบสามรส พิเศษหากมาวันเสาร์อาทิตย์จะมีแกงเขียวหวานปลากรายเพิ่มมาด้วย เมนูน่าทานเยอะแยะขนาดนี้ ต้องลองมาชิมให้ได้นะคะ

Recommended Dishes

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
เย็นตาโฟต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
กระเพาะปลาน้ำแดง
ข้าวมันไก่ไหหลำ
ข้าวหมูอบสมุนไพร
ปอเปี๊ยะสด

ที่ตั้ง: ถนนประดิษฐ์มนูธรรม แขวงวังทองหลาง วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310

โทร: 08-7099-9340

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 09.00-19.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: ต่ำกว่า 100 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย

ประเภทอาหาร:ก๋วยเตี๋ยว-บะหมี่

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

Advertisement Replay Ad
TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

TripAdvisor แถลง “The Shed at Dulwich” ร้านอันดับ 1 ของลอนดอนเป็นร้านอาหารปลอม

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

10 ร้าน Street Food เมืองไทยที่ติดอันดับใน Michelin Guide Bangkok

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ประกาศแล้ว! 17 ร้านอาหารของเมืองไทยที่ได้รับรางวัล Michelin Star เป็นครั้งแรก

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

ร้านน้ำเหนือนั่งเล่น ร้านอาหารกลางน้ำตกสุดชิลของเชียงใหม่

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

5 ร้านปูไข่ดองขั้นเทพ!!! ทั้งแซ่บทั้งฟิน ต้องลองกินสักครั้งในชีวิต

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

7 ร้านอร่อยในตำนานชุมชนริมน้ำจันทบูร

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

สตรีทฟู้ดส์ร้านดังทั่วซอกซอย รวมให้อิ่มฟินที่เดียวโซนอาหารโฉมใหม่ คิง เพาเวอร์

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์