|
เทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง
และเทศกาลหมูย่างเมืองตรัง
หอการค้าจังหวัดตรัง ได้ดำเนินการจัดเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง และเทศกาลหมูย่างเมืองตรังมาอย่างต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี โดยในปี 2548 นี้ จะดำเนินการส่งเสริมการท่องเที่ยวภายใต้แนวคิด "ประเพณี...วิถีตรัง" เพื่อเป็นการเผยแพร่ขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมของชาวจังหวัดตรัง
จังหวัดตรังถือว่าเป็นจังหวัดหนึ่งที่มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นและมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ตลอดจนเคยเป็นเมืองเศรษฐกิจที่มีความสำคัญ เนื่องจากเป็นเมืองท่าที่มีการค้าขายกับต่างประเทศ หรือยางพาราต้นแรก
ซึ่งพระยารัษฎานุประดิษฐ์
ได้นำมาปลูกที่จังหวัดตรัง
และกลายมาเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของชาวใต้ในปัจจุบัน นอกจากนี้ ขนมเค้ก และหมูย่างเมืองตรัง ถือว่าเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของชาวจังหวัดตรัง ซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่ครั้งอดีตจนถึงปัจจุบัน และคนรุ่นลูกรุ่นหลานก็ได้นำภูมิปัญญาของผู้เฒ่าผู้แก่นำที่ประกอบเป็นอาชีพมาจนถึงทุกวันนี้
สอบถามรายละเอียดได้ที่ : หอการค้าจังหวัดตรัง โทร.0 7521 0238
ทัวร์ประเพณี...วิถีตรัง
นอกจากนี้ในช่วงเทศกาลขนมเค้กและหมูย่างเมืองตรัง หอการค้าจังหวัดตรังจัดทัวร์ "ประเพณี...วิถีตรัง" อย่างต่อเนื่อง ทุกศุกร์ - เสาร์ - อาทิตย์ ระหว่างเดือนสิงหาคม - ตุลาคม โดยนักท่องเที่ยวจะพบกับการจำลองวิถีชีวิต มุมมองของชาวตรังที่น่าสนใจ วัฒนธรรมการกิน สัมผัสวิถีชีวิตของชาวใต้ ชมการกรีดยางพารา ซึ่งเป็นอาชีพหลักของคนตรังในยามเช้า เยี่ยมชมการทำขนมเค้กสูตรดั้งเดิม นมัสการเจ้าแม่กวนอิมหยก นมัสการศาลเจ้าพ่อหมื่นราม และศาลเจ้ากิ่วอ่องเอี่ย ลิ้มรสกับแกงใต้รสเด็ด ติ่มซำ โกปี๊ ทั้งในยามค่ำคืน และหมูย่างในยามเช้า ซึ่งจะช่วยให้ทุกๆเรื่องกลายเป็นเรื่องหมู...หมู ก่อนเริ่มทำกิจกรรมใด ๆ รวมทั้งนักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสความงามของหินงอก หินย้อย และลอดถ้ำได้ที่ถ้ำเล เขากอบ ซึ่งเป็นอีกสถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งที่มีชื่อเสียง ที่นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับความมหัศจรรย์ที่ธรรมชาติได้สรรสร้างมาให้มนุษย์ได้ชื่นชมอย่างรื่นรมย์
|