สนุก! ดาวเดือน Season 3 ชิงทุนการศึกษากว่า 2 แสนบาท
  ค้นหาเรื่องท่องเที่ยว
  Untitled Document
ภาพเด็ดวันนี้
เก็บตกมาฝาก
แพ็คเกจทัวร์
สนุก! คาราวาน
เรื่องของคนชอบเที่ยว
เที่ยวไปกินไป
ที่พักประทับใจ
ดูนก, ผีเสื้อ
ถามทาง
รีสอร์ท & สปา ทั่วไทย
อุปกรณ์ท่องเที่ยว
ผลัดกันไปชิม
ทริปเด็ดห้ามพลาด
ภาคเหนือ
ภาคกลาง
ภาคอีสาน
ภาคตะวันออก
ภาคใต้
ร้านอาหาร
ท่องราตรี
สองเท้าพาเดิน
เทศกาลงานเมือง
ช๊อปปิ้ง
เที่ยวผจญภัย
เที่ยวทะเล-ดำน้ำ
จักรยานเสือภูเขา
เที่ยวอนุรักษ์
ราคาทัวร์ทั่วไทย
วอลล์เปเปอร์
สายด่วนท่องเที่ยว
รวมเว็บท่องเที่ยว
เรื่องจากทางบ้าน
ข่าวท่องเที่ยว
บล็อค ท่องเที่ยว
เรื่องท่องเที่ยวต่างแดน
helper end
 
ท่องเที่ยว > ผลัดกันไปชิม > ภาคอีสาน
ผลัดกันไปชิม

ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

ท่องเที่ยว ททท. การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ที่พัก ร้านอาหาร การเดินทาง

นุ้ย...เรื่อง/ภาพ
ออนไลน์วันที่ 20 สิงหาคม 2550

ไข่กะทะพร้อมขนมปังเครื่องเคียง
ไข่กะทะพร้อมขนมปังเครื่องเคียง

   จำได้ว่าตอนเด็กๆ ก่อนไปเรียน คนที่บ้านจะเดินออกมาซื้อไข่กระทะหนองคายให้กินตอนเช้าๆ  ผ่านไปเนิ่นนานแต่รสเค็มๆ ของหมูสับใส่ซีอิ๊ว กับรสหวานอมเปรี้ยวของซ้อสมะเขือเทศ ผสมผสานเข้ากันได้ดีกับไข่ดาวทอดร้อนๆ ที่ใส่มาในกระทงกระดาษใบเล็ก เคียงด้วยขนมปังฮ็อทด็อกร้อนๆ... ผ่านไปเนิ่นนานจนถึงทุกวันนี้ ก็ยังคงติดใจรสของไข่ราดกับซ้อสมะเขือเทศหวานๆ เปรี้ยวๆ นั่นอยู่

      ตอนขึ้นไปเที่ยวอุบลวันแม่ปีนี้ ตั้งใจเอาไว้ว่าจะต้องทานก๋วยจั๊บเส้น หรือบางคนเรียกว่า ก๋วยจั๊บญวนให้ได้ ปรากฏว่าพอไปถึงร้านสามชัยกาแฟที่ใจกลางตัวเมืองอุบล เลยโชคดีได้กินทั้งก๋วยจั๊บญวน และไข่กะทะด้วย

ไข่กะทะหนึ่งในเมนูรับอรุณ
ไข่กะทะหนึ่งในเมนูรับอรุณ

     ไข่กะทะที่นี่จะเป็นไข่ดาวทอดใส่มาในกระทะอลูมิเนียมใบเล็กก้นแบน ข้างบนใส่หมูยอหั่นเป็นเส้นยาวๆ ปนกับกุนเชียงทอด แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ถ้าใครยังไม่อิ่มก็จะมีขนมปังบันนึ่งร้อนๆ ผ่าครึ่งแล้วใส่หมูยอชิ้นกับกุนเชียงทอดเคียงกันมาให้

กินก๋วยจั๊บเส้นที่เข้มข้นค้วยน้ำต้มกระดูก
กินก๋วยจั๊บเส้นที่เข้มข้นค้วยน้ำต้มกระดูก
สีสันน่าทานมากๆ
สีสันน่าทานมากๆ

หรือถ้าจะเลือกกินก๋วยจั๊บเส้น อย่างที่ตั้งใจไว้แต่แรก ก็จะได้ก๋วยจั๊บเส้น น้ำใสหอมน้ำต้มกระดูกมาในชามโตควันฉุย ในชามเต็มด้วยไปไก่ฉีก หมูยอเส้น และเลือดหมูน่ารับประทาน

และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือตัวเส้น นุ่ม เหนียว อร่อย จนคนลองชิมติดใจต้องขอซื้อกลับบ้านด้วย เพราะถึงฝีมือต้มน้ำซุบจะอร่อยไม่เท่าที่ร้านแต่เส้นที่ซื้อมา น่าจะเป็นตัวช่วยได้ดี...

บรรยากาศหน้าร้านที่ลูกค้าเข้ากันตลอด
บรรยากาศหน้าร้านที่ลูกค้าเข้ากันตลอด

ชื่อร้าน : สามชัยกาแฟ 2000
ที่ตั้ง
: ตรงข้ามศาลากลงจังหวัดอุบลราชธานี
เปิดบริการทุกวัน

 
 
หน้านี้ถูกเปิดอ่านแล้ว  ครั้ง
 


   

ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

แสดงความคิดเห็น

ซ่อนความคิดเห็น

รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก " แจ้งลบ " เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ

จำนวนข้อความทั้งหมด 44

  1. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  2. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  3. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  4. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  5. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

    • ความคิดเห็นที่40
    • บริเวณนั้นไม่ได้มีแต่ก๋วยจั๋บ ผัดไทใบตอง หรือไข่กะทะที่อร่อยยังมีขนมปากหม้อร้านพี่แม๋มที่เราชอบไปทานถ้าได้กลับไปอุบลเมื่อไหร่จะต้องไปกินให้ได้อะที่สำคัญยังมีส้มตำหน้าอำเภออีกนะที่อร่อยใครได้มีโอกาสไปก็ลองไปทานดูนะคะ
    • miojang รูปประจำตัว

      • โดยคุณ: miojang
      • เมื่อ[28 สิงหาคม 2550 - 08:50 น.]
      • IP[125.27.0.XXX]
  6. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  7. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

    • ความคิดเห็นที่38
    • ก๊วยจั๊บร้านป้านางอยู่ที่อุบลครับ ใกล้ๆกับ วิทยาลัยอาชีวอุบล ถัดไปอีกนิดมีร้านผัดไทยห่อใบตอง อร่อยมาก ตรงแยกวัดสุปัจสุ์ มีก๊วยเตี๋ยวมิตรสัมพันธ์ ถ้ากลับบ้านจะชอบไปกิน ที่ร้านลูกชิ้นอร่อย หมูยอลวกก็อร่อย ถ้าจะไปแล้วไม่รู้ว่าจะไปทางไหน ก็ถามคนแถว วอศ.อบ.เขาจะรู้กันเกือบทุกคนแหละ
    • 31 รูปประจำตัว

      • โดยคุณ: 31
      • เมื่อ[27 สิงหาคม 2550 - 13:12 น.]
      • IP[125.24.29.XXX]
  8. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  9. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  10. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  11. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  12. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  13. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

    • ความคิดเห็นที่32
    • คห.ที่ 31 มงคลศิลป์แมนชั่น อยู่ตรงไหนคะ ช่วยบอกละเอียดอีกหน่อยค่ะ เพราะชอบทานก๋วยจั๊บมากค่ะ ใครบอกตรงไหนอร่อย ก็จะไปทานดู แล้วถ้าใครชอบทานเหมือนเรา ก็ลองไปดูนะคะที่ใต้แฟลตดินแดง อร่อยมาก ถ้าจำไม่ผิดก็จะเป็น แฟลต 3 อยู่ตรงกับตลาดศรีดินแดง จะขายอยู่ใต้แฟลตค่ะ
    • 12 รูปประจำตัว

      • โดยคุณ: 12
      • เมื่อ[22 สิงหาคม 2550 - 13:43 น.]
      • IP[125.25.194.XXX]
  14. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  15. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  16. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  17. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

  18. Re: ไข่กระทะอาหารรับอรุณ

ร่วมแสดงความคิดเห็น

[เพิ่มเติม]

ต้องการรหัสอื่น

เงื่อนไข การร่วมแสดงความคิดเห็น ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็บบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ feedback@sanook.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้