แนะนำสถานที่ ท่องเที่ยว ที่พัก โรงแรม  การเดินทาง ร้านอาหาร   ทัวร์ ทะเล ภูเขา น้ำตก ล่องแก่ง เดินป่า ดอกไม้
  ค้นหาเรื่องท่องเที่ยว
 
RSS RSS
ภาพเด็ดวันนี้
เก็บตกมาฝาก
แพ็คเกจทัวร์
สนุก! คาราวาน
เรื่องของคนชอบเที่ยว
เที่ยวไปกินไป
ที่พักประทับใจ
ดูนก, ผีเสื้อ
ถามทาง
รีสอร์ท & สปา ทั่วไทย
อุปกรณ์ท่องเที่ยว
ผลัดกันไปชิม
ทริปเด็ดห้ามพลาด
ภาคเหนือ
ภาคกลาง
ภาคอีสาน
ภาคตะวันออก
ภาคใต้
ร้านอาหาร
ท่องราตรี
สองเท้าพาเดิน
เทศกาลงานเมือง
ช๊อปปิ้ง
เที่ยวผจญภัย
เที่ยวทะเล-ดำน้ำ
จักรยานเสือภูเขา
เที่ยวอนุรักษ์
ราคาทัวร์ทั่วไทย
วอลล์เปเปอร์
สายด่วนท่องเที่ยว
รวมเว็บท่องเที่ยว
เรื่องจากทางบ้าน
ข่าวท่องเที่ยว
บล็อค ท่องเที่ยว
เรื่องท่องเที่ยวต่างแดน
helper end
 
ท่องเที่ยว > เที่ยวกรุงเทพฯ > ร้านอาหาร
ร้านอาหาร - ซามูไร

ซามูไร


ท่องเที่ยว ททท. การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ที่พัก ร้านอาหาร การเดินทาง

ซามูไร  อาหารญี่ปุ่นแท้ๆ เพื่อสุขภาพ

     เดี๋ยวนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นมีเปิดให้บริการในกรุงเทพกันมากมายหลายร้านนะคะ แต่ละร้านก็มีสูตรเด็ดเคล็ดลับ จุดเด่นที่แตกต่างกันออกไป และถ้าคุณเป็นหนึ่งในแฟนพันธุ์แท้อาหารญี่ปุ่นแล้วล่ะก้อ เราอยากแนะนำให้หาโอกาสแวะไปลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นในแบบต้นตำรับจริงๆ  ที่เน้นให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ อาหารทุกจานจึงอร่อย และปลอดภัยค่ะ ร้านที่เรากำลังแนะนำคือ ร้านซามูไร สยามสแควร์ซอย 5 

    วัตถุดิบที่ทางร้านซามูไรเลือกใช้จะผ่านการคัดสรรอย่างดี ผ่านการปรุงแต่งกลิ่นสีด้วยสารเคมีให้น้อยที่สุด หรือไม่ใช้เลย วัตถุดิบส่วนใหญ่เป็น Organics  คือ การเติบโตด้วยกระบวนการธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีหรือฮอร์โมนในการกระตุ้นการเติบโต คุณจึงมั่นใจได้ว่าอาหารทุกๆ คำที่ได้ลิ้มลองมาจากธรรมชาติจริงๆ ค่ะ ยกตัวอย่างเช่น ผักของที่ร้านจะใช้จากฟาร์มผักที่ปลูกแบบออร์แกนิกส์ ปลาดิบก็จะใช้ปลาสดๆ ไม่ใช้ปลาแบบแช่แข็งซึ่งจะทำให้รสชาติเปลี่ยนไป เนื้อต่างๆ เป็นชนิดปลอดสาร  ไข่กุ้งของที่ร้านนี้จะสีเหมือนธรรมชาติคือ  ออกเหลืองนวลๆ ไม่ใช่สีแดงจัดจ้านเหมือนที่เราชินตา รวมไปถึงวาซาบิของทางร้านจะใช้วาซาบิสด  ซึ่งได้จากรากไม้ชนิดหนึ่งนำมาฝนให้เป็นผง สีที่ได้จะมีสีเขียวเล็กน้อย ไม่ใช้สีเขียวสดใสเหมือนที่เราเคยทานซึ่งอันนั้นผ่านการใส่สีให้ดูน่ากินค่ะ 

    พูดถึงวัตถุดิบมาก็เยอะแล้ว คงอยากเห็นใช่ไหมคะว่ามีอาหารอะไรน่ารับประทานบ้าง เราเลือกเมนูทานง่ายๆ เริ่มจาก โทโร่สเต๊กซูชิ (120 บาท) เริ่มจากการคัดเลือกปลาแซลมอนโดยนำเนื้อช่วงท้องที่ว่ากันว่าเป็นเนื้อส่วนที่อร่อยที่สุดนำไปรมควันให้หอม ปรุงรสตามสูตรของทางร้าน เสริฟมาในรูปแบบของซูชิ  แต่ละคำที่ทานจะได้รสชาติที่แสนอร่อยของเนื้อปลาที่ไปกันได้ดีกับรสชาติของข้าวญี่ปุ่น 

    แซลมอนครีมโคโรเกะ (90 บาท) สร้างความแตกต่างจากโคโรเกะธรรมดาๆ ที่เราเคยทาน เพราะโคโรเกะจานนี้มีความพิเศษด้วยการใส่เนื้อปลาแซลมอน กับ ครีมที่มีส่วนผสมของ แป้ง นม น้ำมันสลัด ก่อนจะบรรจงปั้นเป็นก้อนชุบด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบน่าทาน  แต่ละคำที่กัดจะสัมผัสได้ถึงรสชาติหอมมันของครีม กับความหวานอร่อยของเนื้อแซลมอนค่ะ 

    โตกุเซนเทมปุระ (180 บาท) เสริฟมาในกระเช้าไม้น่ารัก เทมปุระของที่นี่ทอดมาได้เหลืองกรอบพอประมาณ ยิ่งได้ทานกับน้ำจิ้มแสนอร่อยแล้วล่ะก้อ  เราไม่อยากให้คุณพลาดค่ะ ในกระเช้านี้ประกอบด้วย กุ้ง หน่อไม้ฝรั่ง เห็ดเข็มทอง และรากบัว ค่ะ 

    ปิดท้ายกับอาหารจานเด่นสูตรเฉพาะของที่นี่อย่าง โทฟูอวาคาโดสลัด (90 บาท) จุดเด่นเลยอยู่ที่น้ำสลัดที่ทำมาจากงาขาวนำไปคั่วแล้วบด ผสมกับโชยุ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น น้ำตาลอีกนิดหน่อย รสชาติจะออกเปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ ที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมของงานค่ะ เสริฟมาพร้อมผักนานาชนิด ที่พิเศษคือมีอาโวคาโด และเต้าหู้ทอด  ซึ่งเนื้อเต้าหู้อร่อยมากๆ ค่ะ 

    ด้านบรรยากาศในร้าน สำหรับคนที่ชอบความเงียบสงบ เป็นส่วนตัว หลังจากเดินช๊อปปิ้งภายในสยามสแควร์แล้วล่ะก้อ ร้านซามูไร เป็นอีกที่ที่คุณควรจะแวะมาพักค่ะ  เพียงก้าวแรกที่คุณก้าวเข้ามาก็จะรู้สึกได้ถึงความผ่อนคลาย สบายๆ กับการตบแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีขรึมตัดกับโทนสีขาวของผนัง คุณจะเลือกนั่งบนโซฟาตัวใหญ่ หรือสบายๆ กับชุดโต๊ะทานข้าวทรงแปลกตาก็ได้ค่ะ 

    อย่าลืมแวะมาสัมผัสความอร่อยเพื่อสุขภาพกับอาหารญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับที่ร้าน ร้านซามูไร สยามสแควร์ซอย 5 พิเศษช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นสะสมคะแนน  เพียงคุณรับประทานอาหารครบทุก 300 บาทจะได้แสตมป์ 1 ดวง สะสมครบ 10 ดวง รับไปเลยส่วนลดมูลค่า 300 บาท รายละเอียดเพิ่มเติมสอบถามที่พนักงานนะคะ

ชื่อร้าน: ซามูไร
เปิดบริการ: ทุกวัน11.30-21.30 น. 
ที่อยู่: 392/16 สยามสแควร์ซอย5 ถ.พระราม1 ปทุมวัน กทม. 10330 
โทร: 0-2250-1855-6
บัตรเครดิต: รับ 
ที่จอดรถ: จอดได้ภายในสยามสแควร์หรือศูนย์การค้าใกล้เคียง 

 

 
 
หน้านี้ถูกเปิดอ่านแล้ว  ครั้ง
 


   

ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: ซามูไร

แสดงความคิดเห็น

ซ่อนความคิดเห็น

รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก " แจ้งลบ " เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ

จำนวนข้อความทั้งหมด 39

  1. Re: ซามูไร

  2. Re: ซามูไร

  3. Re: ซามูไร

  4. Re: ซามูไร

  5. Re: ซามูไร

  6. Re: ซามูไร

  7. Re: ซามูไร

  8. Re: ซามูไร

  9. Re: ซามูไร

    • ความคิดเห็นที่31
    • ธรรมดาเราก็ไปกินที่ร้านี้บ่อยเหมือนกันนะ เพราะว่าบรรยากาศดี หนีความวุ่นวายจากนอกร้านได้ดีมากเลย อาหารก็อร่อยนะ บริการก็ใช้ได้ แล้วต้องเข้าใจว่าที่สยามอะไรๆก็แพง ถ้าอยากกินที่อร่อยแล้วก็ถูกนะ แนะนำให้ไปกินที่สุขุมวิท33/1 แถวนั้นมีแต่ร้านอาหารญี่ปุ่น มีให้เลือกหลายราคาเลย แต่ถ้าชอบถูกสุดๆก็ต้องร้านมิชิมูระเพราะว่าเขาแบ่งส่วนลดให้คนไทย 10 เปอร์เซ็นต์เงินสด 7 เปอร์เซ็นต์เครดิตเจ้าค่า แต่สิ่งที่เราไม่เข้าใจอย่างหนึ่งของร้านซามูไรคือว่า ทำไมต้องให้รอนานๆด้วยอะ อร่อยแต่นานก็ไม่อยากกินนะ
    • คนชอบอาหารญี่ปุ่น รูปประจำตัว

      • โดยคุณ: คนชอบอาหารญี่ปุ่น
      • เมื่อ[8 เมษายน 2549 - 01:23 น.]
      • IP[210.246.75.XXX]
  10. Re: ซามูไร

  11. Re: ซามูไร

  12. Re: ซามูไร

  13. Re: ซามูไร

    • ความคิดเห็นที่27
    • ร้านนี้ใช้วัตถุดิบดีจริง ชาเขียวที่ได้ก็เขียวข้นรู้สึกเลยว่าเป็นชาเขียวจริงๆ แต่เสียอยู่ที่ว่าราคาแพงไปหน่อย วันนั้นสั่งข้าวหน้าหมูทอด พิซซ่าญี่ปุ่น ปลาดิบหนึ่งอย่าง (จำไม่ได้ว่าปลาอะไร) ชาเขียวสองที่ และวาซาบิ(วาซาบิที่นี่ไม่ฟรี ถ้าขอเพิ่มต้องเสียเงินด้วย) คิดเงินออกมาประมาณเจ็ดร้อยกว่าบาท เรารู้สึกว่าในราคาเท่าๆกันเราไปกินที่อื่นได้เยอะกว่านี้เยอะเลย ถึงแม้วัตถุดิบจะต่างกันแต่มันก็ไม่ได้มากมายอะไรขนาดนั้น สรุปแล้วเราคงไม่กลับไปกินอีก อ้อเขาบอกว่าปลาดิบที่ร้านเขาสด แต่ตอนเรากินเราไม่ประทับใจเลยเพราะค่อนข้างเหม็นคาวมาก (แนะนำร้านUta-Andonที่Emporiumนะอร่อยมาก ราคาแพงนิดนึงแต่ก็คุ้มค่าไม่รู้สึกว่าถูกเอาเปรียบ)
    • ogie รูปประจำตัว

      • โดยคุณ: ogie
      • เมื่อ[24 กุมภาพันธ์ 2549 - 22:54 น.]
      • IP[58.8.53.XXX]
  14. Re: ซามูไร

ร่วมแสดงความคิดเห็น

[เพิ่มเติม]

รหัสความปลอดภัย

ต้องการรหัสอื่น

เงื่อนไข การร่วมแสดงความคิดเห็น ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็บบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ feedback@sanook.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้