|
ในช่วงเดือนสิงหาคม
และเดือนกันยายนนี้
จังหวัดตรังจัด เทศกาลขนมเค้กเมืองตรังและหมูย่างเมืองตรัง
เทศกาลหมูย่างเมืองตรัง
ครั้งที่ 14
จะจัดขึ้นในวันที่ 6
กันยายน 2546 ณ ลานพะยูน
โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา
จังหวัดตรัง
หมูย่างเมืองตรัง
แตกต่างจากหมูย่างที่อื่น
นอกจากวิธีการย่างซึ่งสืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว
ความต่างยังอยู่ที่พันธุ์ของหมูที่นำมาย่างอีกด้วย
ซึ่งหมูที่นำมาย่างนั้น
ได้แก่ หมูพันธุ์พื้นเมือง
หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า
หมูขี้พร้า ซึ่งคุณภาพของเนื้อที่ได้จะดีกว่าหมูที่เลี้ยงในฟาร์มทั่วไป
แต่ในปัจจุบัน
สามารถหารับประทานได้น้อยลง
เทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง
ครั้งที่ 13
จัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-3
สิงหาคม 2546 ณ ลานพะยูน
โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา
จังหวัดตรัง
ขนมเค้กเมืองตรัง
เป็นของฝากที่นิยมมาก
ซึ่งนักท่องเที่ยวมักซื้อขนมเค้กเป็นมัดๆ
มาฝากเพื่อนพ้องพี่น้อง
และบรรดาญาติให้ได้ลิ้มชิมรสขนมเค้กรสชาติต่างๆ
จากจังหวัดตรัง
ไม่ว่าจะเป็นรสเนย รสส้ม
รสกาแฟ รสรวม และรสอื่นๆ
อีกมากมาย ลักษณะเด่นของเค้กเมืองตรังนั้น
ต้องมีปล่องตรงกลาง
สำหรับสาเหตุที่มีปล่องนั้น
เพื่อต้องการให้อุณหภูมิความร้อนจากเตาอบผ่านเข้าไปในเนื้อขนมอย่างทั่วถึง
ทำให้เค้กสุกเร็วขึ้น
และน้ำมันสัตว์เป็นส่วนผสมที่ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล
ในช่วงเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง
จะมีกิจกรรมพิเศษมากมาย
ได้แก่
การแจกสินค้าทดลองตามร้านที่ผลิตเค้ก
ตลอดเดือนสิงหาคม
การจัดทำเค้กพื้นเมืองขนาดยักษ์
การแข่งขันกินเค้ก
การจัดขบวนพาเหรดแฟนซี
เพื่อประชาสัมพันธ์งานรอบตลาดเทศบาลนครตรัง
โดยการทำการประสานงานกับสถานศึกษาต่างๆ
ทั้งระดับอนุบาล
ประถมศึกษา มัธยมศึกษา
และอุดมศึกษา
โดยมุ่งเน้นขบวนแฟนซีที่สวยงามแฝงแง่คิด
ซึ่งมีนักเรียนเข้าร่วมมากกว่า
2,000 คน
ผู้ที่สนใจสามารถเดินทางไปท่องเที่ยวในเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง
ครั้งที่ 13
ได้ระหว่างวันที่ 2-3
สิงหาคม 2546
และหมูย่างเมืองตรัง
ครั้งที่14 วันที่ 6 กันยายน
2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์
ธนา
ตลอดจนสามารถชิมอาหารเมืองตรัง
และสัมผัสประเพณีปฏิบัติในเมือง
"คนช่างกิน" ได้
ตลอดเดือนสิงหาคม
และเดือนกันยายน 2546
|
RSS 
ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
แสดงความคิดเห็น
ซ่อนความคิดเห็น
รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก "
" เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
จำนวนข้อความทั้งหมด 20
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
ลองไปดูกันนะ
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
Re: เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง
เลือกชุดสัญลักษณ์แสดงอารมณ์