เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

ร้าน Medici Kitchen & Bar ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของ Hotel Muse แค่พูดชื่อโรงแรมนี้ก็รู้กันแล้วใช่ไหมคะว่าเป็นโรงแรมที่เทรนดี้มากแค่ไหน เมื่อก้าวเข้ามาถึงล็อบบี้ของโรงแรมให้ลงบันไดไม้ที่ทอดตัวลงไปด้านล่าง เราก็จะได้พบกับบรรยากาศแบบ Neo-Industrial ซึ่งผสมผสานวัสดุอย่างไม้และเหล็กเข้าด้วยกัน และตกแต่งด้วยโซฟาหนัง ซุ้มโครงเหล็ก ผนวกกับแสงไฟนุ่มนวล ให้อารมณ์คลาสสิคแต่ทว่าขณะเดียวกันก็เท่ไม่หยอกเลยค่ะ

Authentic Recipe & Speciality Dishes


แม้ว่าการตกแต่งของร้าน Medici Kitchen & Bar จะชวนให้เราประทับใจอยู่มาก แต่สิ่งสำคัญที่ We Recommend ต้องหยิบยกร้านนี้มาแนะนำก็คือคุณภาพของอาหาร ที่คัดสรรวัตถุดิบแต่ละอย่างจากต้นกำเนิดอย่างแท้จริง และปรุงด้วยความพิถีพิถันในสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติอิตาเลียนชั้นเลิศสำหรับลูกค้าทุกคน

เชฟ Francesco เสิร์ฟจานแรกให้เราเป็น Fegato d'oca, pera cotta e salsa al Porto ตับห่านวางเคียงมากับลูกแพร์อบ รสชาติของซอสผสานกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของตับห่านอย่างลงตัว จากนั้นชิมความสดของอาหารทะเลที่ตกแต่งมาบนจานอย่างน่าตื่นตาตื่นใจ Barramundi, Seppie, Capesante, Gamberi allo spiedo e frutta esotica ทั้งหอยเชลล์ ปลาแซลมอน กุ้ง ปลาหมึก พร้อมสลัดผักและผลไม้ จากนั้นทานของหวาน Signature Dish ฝีมือเชฟ Francesco กับ Tortino al Cioccolato ลิ้มรสช็อคโกแลตเข้มข้นที่ปรุงแต่งออกมาเป็นของหวานสุดพิเศษ

We Recommend ไม่อยากให้คุณพลาดโอกาสที่จะลิ้มลองรสชาติแห่งความสร้างสรรค์สไตล์อิตาเลียน ในบรรยากาศแสนเทรนดี้ แถมการบริการที่แสนจะประทับใจระดับโรงแรม เชฟ Francesco พร้อมเสิร์ฟให้คุณแล้วทั้งมื้อ Lunch และ Dinner ที่ Medici Kitchen & Bar ค่ะ

Recommended Dishes

Fegato d'oca, pera cotta e salsa al Porto
Barramundi, Seppie, Capesante, Gamberi allo spiedo e frutta esotica
Tortino al Cioccolato


คุยกับ "Medici Kitchen & Bar"

Francesco Lenzi คือเชฟหนุ่มอารมณ์ดี ผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยทุกเมนูของร้าน Medici Kitchen & Bar โดยไม่เพียงแค่การเป็นเชฟชาวอิตาเลียนโดยกำเนิดเท่านั้น เพราะนอกจากการทำงานที่บ้านเกิด เขายังเพิ่มพูนประสบการณ์การสร้างสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนของเขาที่เมืองนิวยอร์ค จนในที่สุดได้มีโอกาสมาร่วมงานกับHotel Muse ในตำแหน่ง Italian Chef โดยสไตล์การทำอาหารของเชฟ Francesco นั้น คือการปรุงวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างพิถีพิถัน ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่รอให้ทุกคนไปสัมผัส

ที่ตั้ง: Hotel Muse ซ.หลังสวน แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 02-630-4000

เว็บไซต์: http://www.hotelmusebangkok.com/restaurants/medici/

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 12.00-14.30 น. 18.00-10.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 501-1,000 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: อิตาเลี่ยน

ประเภทอาหาร:อาหารจานเดียว, A La Carte/ Set Menu, เบเกอรี่, ไวน์ แชมเปญ, ค็อกเทล-ม็อกเทล

รูปแบบการให้บริการ: เปิดเพลงเบาๆ, โรแมนติก, ในโรงแรม

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, นัดเดท, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ

ที่จอดรถ: Valet Parking, บนอาคาร

facebook Page: http://www.facebook.com/hotelmusebkk

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์