เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

ร้าน Medici Kitchen & Bar ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของ Hotel Muse แค่พูดชื่อโรงแรมนี้ก็รู้กันแล้วใช่ไหมคะว่าเป็นโรงแรมที่เทรนดี้มากแค่ไหน เมื่อก้าวเข้ามาถึงล็อบบี้ของโรงแรมให้ลงบันไดไม้ที่ทอดตัวลงไปด้านล่าง เราก็จะได้พบกับบรรยากาศแบบ Neo-Industrial ซึ่งผสมผสานวัสดุอย่างไม้และเหล็กเข้าด้วยกัน และตกแต่งด้วยโซฟาหนัง ซุ้มโครงเหล็ก ผนวกกับแสงไฟนุ่มนวล ให้อารมณ์คลาสสิคแต่ทว่าขณะเดียวกันก็เท่ไม่หยอกเลยค่ะ

Authentic Recipe & Speciality Dishes


แม้ว่าการตกแต่งของร้าน Medici Kitchen & Bar จะชวนให้เราประทับใจอยู่มาก แต่สิ่งสำคัญที่ We Recommend ต้องหยิบยกร้านนี้มาแนะนำก็คือคุณภาพของอาหาร ที่คัดสรรวัตถุดิบแต่ละอย่างจากต้นกำเนิดอย่างแท้จริง และปรุงด้วยความพิถีพิถันในสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติอิตาเลียนชั้นเลิศสำหรับลูกค้าทุกคน

เชฟ Francesco เสิร์ฟจานแรกให้เราเป็น Fegato d'oca, pera cotta e salsa al Porto ตับห่านวางเคียงมากับลูกแพร์อบ รสชาติของซอสผสานกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของตับห่านอย่างลงตัว จากนั้นชิมความสดของอาหารทะเลที่ตกแต่งมาบนจานอย่างน่าตื่นตาตื่นใจ Barramundi, Seppie, Capesante, Gamberi allo spiedo e frutta esotica ทั้งหอยเชลล์ ปลาแซลมอน กุ้ง ปลาหมึก พร้อมสลัดผักและผลไม้ จากนั้นทานของหวาน Signature Dish ฝีมือเชฟ Francesco กับ Tortino al Cioccolato ลิ้มรสช็อคโกแลตเข้มข้นที่ปรุงแต่งออกมาเป็นของหวานสุดพิเศษ

We Recommend ไม่อยากให้คุณพลาดโอกาสที่จะลิ้มลองรสชาติแห่งความสร้างสรรค์สไตล์อิตาเลียน ในบรรยากาศแสนเทรนดี้ แถมการบริการที่แสนจะประทับใจระดับโรงแรม เชฟ Francesco พร้อมเสิร์ฟให้คุณแล้วทั้งมื้อ Lunch และ Dinner ที่ Medici Kitchen & Bar ค่ะ

Recommended Dishes

Fegato d'oca, pera cotta e salsa al Porto
Barramundi, Seppie, Capesante, Gamberi allo spiedo e frutta esotica
Tortino al Cioccolato


คุยกับ "Medici Kitchen & Bar"

Francesco Lenzi คือเชฟหนุ่มอารมณ์ดี ผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยทุกเมนูของร้าน Medici Kitchen & Bar โดยไม่เพียงแค่การเป็นเชฟชาวอิตาเลียนโดยกำเนิดเท่านั้น เพราะนอกจากการทำงานที่บ้านเกิด เขายังเพิ่มพูนประสบการณ์การสร้างสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนของเขาที่เมืองนิวยอร์ค จนในที่สุดได้มีโอกาสมาร่วมงานกับHotel Muse ในตำแหน่ง Italian Chef โดยสไตล์การทำอาหารของเชฟ Francesco นั้น คือการปรุงวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างพิถีพิถัน ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่รอให้ทุกคนไปสัมผัส

ที่ตั้ง: Hotel Muse ซ.หลังสวน แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 02-630-4000

เว็บไซต์: http://www.hotelmusebangkok.com/restaurants/medici/

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 12.00-14.30 น. 18.00-10.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 501-1,000 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: อิตาเลี่ยน

ประเภทอาหาร:อาหารจานเดียว, A La Carte/ Set Menu, เบเกอรี่, ไวน์ แชมเปญ, ค็อกเทล-ม็อกเทล

รูปแบบการให้บริการ: เปิดเพลงเบาๆ, โรแมนติก, ในโรงแรม

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, นัดเดท, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ

ที่จอดรถ: Valet Parking, บนอาคาร

facebook Page: http://www.facebook.com/hotelmusebkk

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์