เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Medici Kitchen & Bar)

ร้าน Medici Kitchen & Bar ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของ Hotel Muse แค่พูดชื่อโรงแรมนี้ก็รู้กันแล้วใช่ไหมคะว่าเป็นโรงแรมที่เทรนดี้มากแค่ไหน เมื่อก้าวเข้ามาถึงล็อบบี้ของโรงแรมให้ลงบันไดไม้ที่ทอดตัวลงไปด้านล่าง เราก็จะได้พบกับบรรยากาศแบบ Neo-Industrial ซึ่งผสมผสานวัสดุอย่างไม้และเหล็กเข้าด้วยกัน และตกแต่งด้วยโซฟาหนัง ซุ้มโครงเหล็ก ผนวกกับแสงไฟนุ่มนวล ให้อารมณ์คลาสสิคแต่ทว่าขณะเดียวกันก็เท่ไม่หยอกเลยค่ะ

Authentic Recipe & Speciality Dishes


แม้ว่าการตกแต่งของร้าน Medici Kitchen & Bar จะชวนให้เราประทับใจอยู่มาก แต่สิ่งสำคัญที่ We Recommend ต้องหยิบยกร้านนี้มาแนะนำก็คือคุณภาพของอาหาร ที่คัดสรรวัตถุดิบแต่ละอย่างจากต้นกำเนิดอย่างแท้จริง และปรุงด้วยความพิถีพิถันในสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติอิตาเลียนชั้นเลิศสำหรับลูกค้าทุกคน

เชฟ Francesco เสิร์ฟจานแรกให้เราเป็น Fegato d'oca, pera cotta e salsa al Porto ตับห่านวางเคียงมากับลูกแพร์อบ รสชาติของซอสผสานกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของตับห่านอย่างลงตัว จากนั้นชิมความสดของอาหารทะเลที่ตกแต่งมาบนจานอย่างน่าตื่นตาตื่นใจ Barramundi, Seppie, Capesante, Gamberi allo spiedo e frutta esotica ทั้งหอยเชลล์ ปลาแซลมอน กุ้ง ปลาหมึก พร้อมสลัดผักและผลไม้ จากนั้นทานของหวาน Signature Dish ฝีมือเชฟ Francesco กับ Tortino al Cioccolato ลิ้มรสช็อคโกแลตเข้มข้นที่ปรุงแต่งออกมาเป็นของหวานสุดพิเศษ

We Recommend ไม่อยากให้คุณพลาดโอกาสที่จะลิ้มลองรสชาติแห่งความสร้างสรรค์สไตล์อิตาเลียน ในบรรยากาศแสนเทรนดี้ แถมการบริการที่แสนจะประทับใจระดับโรงแรม เชฟ Francesco พร้อมเสิร์ฟให้คุณแล้วทั้งมื้อ Lunch และ Dinner ที่ Medici Kitchen & Bar ค่ะ

Recommended Dishes

Fegato d'oca, pera cotta e salsa al Porto
Barramundi, Seppie, Capesante, Gamberi allo spiedo e frutta esotica
Tortino al Cioccolato


คุยกับ "Medici Kitchen & Bar"

Francesco Lenzi คือเชฟหนุ่มอารมณ์ดี ผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยทุกเมนูของร้าน Medici Kitchen & Bar โดยไม่เพียงแค่การเป็นเชฟชาวอิตาเลียนโดยกำเนิดเท่านั้น เพราะนอกจากการทำงานที่บ้านเกิด เขายังเพิ่มพูนประสบการณ์การสร้างสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนของเขาที่เมืองนิวยอร์ค จนในที่สุดได้มีโอกาสมาร่วมงานกับHotel Muse ในตำแหน่ง Italian Chef โดยสไตล์การทำอาหารของเชฟ Francesco นั้น คือการปรุงวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างพิถีพิถัน ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่รอให้ทุกคนไปสัมผัส

ที่ตั้ง: Hotel Muse ซ.หลังสวน แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 02-630-4000

เว็บไซต์: http://www.hotelmusebangkok.com/restaurants/medici/

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 12.00-14.30 น. 18.00-10.30 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 501-1,000 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: อิตาเลี่ยน

ประเภทอาหาร:อาหารจานเดียว, A La Carte/ Set Menu, เบเกอรี่, ไวน์ แชมเปญ, ค็อกเทล-ม็อกเทล

รูปแบบการให้บริการ: เปิดเพลงเบาๆ, โรแมนติก, ในโรงแรม

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, นัดเดท, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ

ที่จอดรถ: Valet Parking, บนอาคาร

facebook Page: http://www.facebook.com/hotelmusebkk

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์