สบายๆ อร่อยครบรสชาติ กับ "เทอรา คอตต้า"

สบายๆ อร่อยครบรสชาติ กับ "เทอรา คอตต้า"

สบายๆ อร่อยครบรสชาติ กับ "เทอรา คอตต้า"

ช่วงนี้อากาศบ้านเรายังคงดีกรีความร้อนระอุอย่างต่อเนื่องนะครับ ไปไหนมาไหนก็อย่าลืมเดินกลางร่มกันด้วย จากหนักจะได้เป็นเบา อากาศร้อนๆ แบบนี้ การไปเที่ยวทะเลคงเป็นคำตอบที่ดีที่สุดครับ วันนี้น้องคิวพีเลือกที่จะมานอนผึ่งแดดอาบลมกับพี่ๆ ทีมงานที่เกาะเสม็ดครับ เพราะอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก การเดินทางก็สะดวก กิจกรรมก็มีให้เลือกหลากหลาย แต่ก่อนจะออกเดินทางไปผจญภัยตามเกาะ แก่ง และอ่าวต่างๆ บนเกาะเสม็ดนั้น น้องคิวพีว่าเราต้องสะสมพลังกับอาหารอร่อยๆ กันสักมื้อก่อนนะครับ

ร้านที่น้องคิวพีจะแนะนำในวันนี้ชื่อ ‘เทอรา คอตต้า' เป็นร้านอาหารไทย ที่ออกแบบและตกแต่งในสไตล์บ้านสวน แนวศิลปะตะวันออกแต่ไม่บ่งบอกเชื้อชาติครับ โดยเน้นบรรยากาศแบบสบายๆ ใต้ร่มไม้ใบบังที่ดูร่มรื่นและมีกลิ่นหอม เฟอร์นิเจอร์ในร้านเป็นแบบเรียบง่ายใช้ไม้เป็นหลักเพื่อให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด มีมุมให้เลือกนั่งทั้งในแบบอินดอร์และเอ้าดอร์

จานแรกที่ขอแนะนำคือ ยำผักบุ้งกรอบ ครับ ใช้ผักบุ้งชุบแป้งขนาดพอคำทอดกรอบกำลังดี รับประทานคู่กับไข่ต้ม และน้ำยำรสเด็ด ที่มีส่วนผสมของเนื้อหมูสับ เนื้อกุ้ง พริกขี้หนู และหอมแดงซอย นำมาปรุงให้ออกรสเปรี้ยวนำ หวานตาม ตัดด้วยเค็มเล็กน้อย อร่อยลงตัวดีครับ จานต่อมาเป็น น้ำพริกไข่ปู ที่พิเศษกว่าที่เคยทานจากที่อื่นก็คือ น้ำพริกถ้วยนี้ทำปรุงด้วยไข่ปูล้วนๆ รสชาติอร่อย รับประทานคู่กับผักต้มและผักสดตามชอบ อร่อยกันต่อกับเมนู ปลากะพงทอดราดน้ำปลา ที่ใช้ปลากะพงขาวขนาดกำลังเหมาะ ทอดกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน จิ้มกับน้ำจิ้มมะม่วงซอย ที่อร่อยเข้ากันเป็นอย่างดีเลยครับ ต่อด้วยเมนู แกงคั่วหอยขม ที่นี่เค้าเลือกใช้หอยขมที่แกะมาเรียบร้อยแล้ว ทำให้ทานง่ายไม่เลอะมือ ประกอบกับเครื่องแกงที่ทางร้านปรุงเอง จึงได้ความหอมและกลมกล่อมของเครื่องสมุนไพรไทย ปิดท้ายของคาวกันที่ เย็นตาโฟทะเลหม้อไฟ ที่ใส่มาทั้งกุ้ง ปลาหมึก และลูกชิ้นปลา ปรุงรสมาแบบกลางๆ สำหรับใครที่ชอบความจัดจ้านก็สามารถเติมน้ำจิ้มปรุงรสสูตรของทางร้านได้ตามชอบครับ ต่อกันด้วยของหวานเบเกอรี่

โฮมเมดที่ทางร้านก็ทำเองเช่นกันครับ เค้กมอคค่า อัลมอน และ บลูเบอร์รี่โยเกริทชีสเค้ก ที่เป็นดาวเด่นของร้าน รสชาติหวานมันกำลังดี เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวครับ นอกจากเมนูเด็ดที่คัดสรรมานำเสนอท่านผู้อ่านแล้ว ‘เทอราคอตต้า' ยังมีเมนูอร่อยอย่างอื่นอีกมากมาย เช่น ทูน่ากระทงทอง ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด น้ำพริกปลาสลิด เขียวหวานแซลมอนย่าง ฯลฯ เป็นต้น ซึ่งทุกเมนูล้วนแล้วแต่น่ารับประทานทั้งนั้น การมาเที่ยวระยองคราวนี้สำหรับน้องคิวพีเรียกว่าคุ้มและเต็มอิ่มจริงๆ เลยครับ


ชื่อ : Terra Cotta (เทอรา คอตต้า)
ที่ตั้ง : 109 ม. 2 สี่แยก PMY ถ.บำรุงราษฎร์ ต.เนินพระ อ.เมือง จ.ระยอง
โทร : 0-3880-7868, 0-3880-8314 - 4, 08-9939-5868
เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

มาแต่ตัวก็มาได้! จะกินข้าว ทำงาน ชมวิวหรือดูหนังสือก็ครบจบที่เดียวกับ Open House ณ Central Embassy

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์