สบายๆ อร่อยครบรสชาติ กับ "เทอรา คอตต้า"

สบายๆ อร่อยครบรสชาติ กับ "เทอรา คอตต้า"

สบายๆ อร่อยครบรสชาติ กับ "เทอรา คอตต้า"

ช่วงนี้อากาศบ้านเรายังคงดีกรีความร้อนระอุอย่างต่อเนื่องนะครับ ไปไหนมาไหนก็อย่าลืมเดินกลางร่มกันด้วย จากหนักจะได้เป็นเบา อากาศร้อนๆ แบบนี้ การไปเที่ยวทะเลคงเป็นคำตอบที่ดีที่สุดครับ วันนี้น้องคิวพีเลือกที่จะมานอนผึ่งแดดอาบลมกับพี่ๆ ทีมงานที่เกาะเสม็ดครับ เพราะอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก การเดินทางก็สะดวก กิจกรรมก็มีให้เลือกหลากหลาย แต่ก่อนจะออกเดินทางไปผจญภัยตามเกาะ แก่ง และอ่าวต่างๆ บนเกาะเสม็ดนั้น น้องคิวพีว่าเราต้องสะสมพลังกับอาหารอร่อยๆ กันสักมื้อก่อนนะครับ

ร้านที่น้องคิวพีจะแนะนำในวันนี้ชื่อ ‘เทอรา คอตต้า' เป็นร้านอาหารไทย ที่ออกแบบและตกแต่งในสไตล์บ้านสวน แนวศิลปะตะวันออกแต่ไม่บ่งบอกเชื้อชาติครับ โดยเน้นบรรยากาศแบบสบายๆ ใต้ร่มไม้ใบบังที่ดูร่มรื่นและมีกลิ่นหอม เฟอร์นิเจอร์ในร้านเป็นแบบเรียบง่ายใช้ไม้เป็นหลักเพื่อให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด มีมุมให้เลือกนั่งทั้งในแบบอินดอร์และเอ้าดอร์

จานแรกที่ขอแนะนำคือ ยำผักบุ้งกรอบ ครับ ใช้ผักบุ้งชุบแป้งขนาดพอคำทอดกรอบกำลังดี รับประทานคู่กับไข่ต้ม และน้ำยำรสเด็ด ที่มีส่วนผสมของเนื้อหมูสับ เนื้อกุ้ง พริกขี้หนู และหอมแดงซอย นำมาปรุงให้ออกรสเปรี้ยวนำ หวานตาม ตัดด้วยเค็มเล็กน้อย อร่อยลงตัวดีครับ จานต่อมาเป็น น้ำพริกไข่ปู ที่พิเศษกว่าที่เคยทานจากที่อื่นก็คือ น้ำพริกถ้วยนี้ทำปรุงด้วยไข่ปูล้วนๆ รสชาติอร่อย รับประทานคู่กับผักต้มและผักสดตามชอบ อร่อยกันต่อกับเมนู ปลากะพงทอดราดน้ำปลา ที่ใช้ปลากะพงขาวขนาดกำลังเหมาะ ทอดกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน จิ้มกับน้ำจิ้มมะม่วงซอย ที่อร่อยเข้ากันเป็นอย่างดีเลยครับ ต่อด้วยเมนู แกงคั่วหอยขม ที่นี่เค้าเลือกใช้หอยขมที่แกะมาเรียบร้อยแล้ว ทำให้ทานง่ายไม่เลอะมือ ประกอบกับเครื่องแกงที่ทางร้านปรุงเอง จึงได้ความหอมและกลมกล่อมของเครื่องสมุนไพรไทย ปิดท้ายของคาวกันที่ เย็นตาโฟทะเลหม้อไฟ ที่ใส่มาทั้งกุ้ง ปลาหมึก และลูกชิ้นปลา ปรุงรสมาแบบกลางๆ สำหรับใครที่ชอบความจัดจ้านก็สามารถเติมน้ำจิ้มปรุงรสสูตรของทางร้านได้ตามชอบครับ ต่อกันด้วยของหวานเบเกอรี่

โฮมเมดที่ทางร้านก็ทำเองเช่นกันครับ เค้กมอคค่า อัลมอน และ บลูเบอร์รี่โยเกริทชีสเค้ก ที่เป็นดาวเด่นของร้าน รสชาติหวานมันกำลังดี เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวครับ นอกจากเมนูเด็ดที่คัดสรรมานำเสนอท่านผู้อ่านแล้ว ‘เทอราคอตต้า' ยังมีเมนูอร่อยอย่างอื่นอีกมากมาย เช่น ทูน่ากระทงทอง ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด น้ำพริกปลาสลิด เขียวหวานแซลมอนย่าง ฯลฯ เป็นต้น ซึ่งทุกเมนูล้วนแล้วแต่น่ารับประทานทั้งนั้น การมาเที่ยวระยองคราวนี้สำหรับน้องคิวพีเรียกว่าคุ้มและเต็มอิ่มจริงๆ เลยครับ


ชื่อ : Terra Cotta (เทอรา คอตต้า)
ที่ตั้ง : 109 ม. 2 สี่แยก PMY ถ.บำรุงราษฎร์ ต.เนินพระ อ.เมือง จ.ระยอง
โทร : 0-3880-7868, 0-3880-8314 - 4, 08-9939-5868
เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

ครบรอบ 8 ปี “MY CAFÉ THE LIBRARY” เปิดตัว 5 เมนูใหม่

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

โปรโมชั่นวันแม่ 5 ร้านอาหารจัดเต็ม จ่ายสบายกระเป๋า!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

3 คาเฟ่ต้องห้าม (พลาด) เขาค้อ-พิษณุโลก หากคุณอยากจะสัมผัสความฟิน!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

ไปลองเดินเล่นในเขาวงกตกันไหม?ที่ไทยก็มีนะ Secret Space คาเฟ่เขาวงกตสุดแนว!!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์