สีมรกต ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

สีมรกต ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

สีมรกต ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

ถ้าให้พูดถึงอาหารจานเดียว นอกจากก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวมันไก่แล้ว เมนูที่เราคุ้นเคยและมีโอกาสได้ทานบ่อย ๆ อีกหนึ่งจานก็คือ ข้าวหมูแดง แน่นอนว่าวันนี้ We Recommend ก็ไม่ลืมพาคุณไปรู้จักร้านข้าวหมูแดงแสนอร่อยเจ้าดังที่ชื่อว่า "สีมรกต" ค่ะ

ร้านดังเก่าแก่แห่งย่านเยาวราช

ชื่อสีมรกตนั้นมีที่มาจากนามสกุลของเจ้าของร้าน "แก้วสีมรกต" ซึ่งสืบทอดสูตรความอร่อย โดยเฉพาะเอกลักษณ์เรื่องวิธีปรุงหมูแดง หมูกรอบ และกุนเชียงที่ใช้เตาถ่านย่าง เวลาทานจึงได้กลิ่นหอม ใครต่อใครที่ได้ลิ้มลองต่างก็ยกนิ้วให้

ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

เริ่มชิมจานแรกกันเลยที่ ข้าวหมูแดง (ธรรมดา 35 บาท ใส่ไข่ 40 บาท) หมูแดงย่างหอมโปะหน้าบนข้าวสวยร้อน ๆ น้ำราดกลมกล่อมเข้มข้นพอดีไม่หวานเกินไป ต่อด้วย ข้าวหมูแดงพิเศษ (40 บาท) ที่ใส่ทั้งหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และไข่ต้ม จัดเต็มสำหรับคนทานจุ, เป็ดตุ๋นมะนาวดอง (30 บาท) ซุปร้อนรสเข้มข้น อมเปรี้ยวหอมมะนาวดอง ซดแล้วโล่งคอเป็นที่สุด

ได้มาลิ้มลองสูตรเด็ดหมูแดงย่างเตาถ่านอร่อยถูกใจถึงที่ร้านต้นตำรับขนาดนี้ รสชาติคงติดลิ้นชวนฝันถึงไปอีกหลายวัน ถ้าคุณได้ผ่านมาไหว้พระที่วัดไตรมิตร อย่าลืมแวะชิมข้าวหมูแดงสีมรกตกันได้ ร้านอยู่ในซอยสุกร 1 ฝั่งตรงข้ามวัดค่ะ

Recommended Dishes

ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดงพิเศษ
เป็ดตุ๋นมะนาวดอง

ที่ตั้ง: 80-82 ซอยสุกร 1 ถนนมิตรภาพ แขวงตลาดน้อย สัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100

โทร: 081-567-9006, 081-816-9774, 02-266-9816

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.00-20.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: ต่ำกว่า 100 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, จีน

ประเภทอาหาร: อาหารจานเดียว

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

ร้านขนมแบบหวานน้อย กับ Apbo Cafe สาขาใหม่ สยามพารากอน

ร้านขนมแบบหวานน้อย กับ Apbo Cafe สาขาใหม่ สยามพารากอน

ดื่มทั้งชาและกาแฟได้ในแก้วเดียว กับเบลนด์ชาตัวใหม่จาก TE

ดื่มทั้งชาและกาแฟได้ในแก้วเดียว กับเบลนด์ชาตัวใหม่จาก TE

Red Diamond Cafe คาเฟเปิดใหม่สุดฮิปร้านเดียวในประเทศที่มีเสิร์ฟกาแฟจากเครื่องสตีมพั๊งค์!

Red Diamond Cafe คาเฟเปิดใหม่สุดฮิปร้านเดียวในประเทศที่มีเสิร์ฟกาแฟจากเครื่องสตีมพั๊งค์!

GAA ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่ง จากร้านอาหารอันดับหนึ่งของเอเชียที่ครั้งนี้...มาในราคาที่เบากว่าเดิม

GAA ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่ง จากร้านอาหารอันดับหนึ่งของเอเชียที่ครั้งนี้...มาในราคาที่เบากว่าเดิม

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์