สีมรกต ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

สีมรกต ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

สีมรกต ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

ถ้าให้พูดถึงอาหารจานเดียว นอกจากก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวมันไก่แล้ว เมนูที่เราคุ้นเคยและมีโอกาสได้ทานบ่อย ๆ อีกหนึ่งจานก็คือ ข้าวหมูแดง แน่นอนว่าวันนี้ We Recommend ก็ไม่ลืมพาคุณไปรู้จักร้านข้าวหมูแดงแสนอร่อยเจ้าดังที่ชื่อว่า "สีมรกต" ค่ะ

ร้านดังเก่าแก่แห่งย่านเยาวราช

ชื่อสีมรกตนั้นมีที่มาจากนามสกุลของเจ้าของร้าน "แก้วสีมรกต" ซึ่งสืบทอดสูตรความอร่อย โดยเฉพาะเอกลักษณ์เรื่องวิธีปรุงหมูแดง หมูกรอบ และกุนเชียงที่ใช้เตาถ่านย่าง เวลาทานจึงได้กลิ่นหอม ใครต่อใครที่ได้ลิ้มลองต่างก็ยกนิ้วให้

ลิ้มลองหมูแดงสูตรโบราณหอมกรุ่นจากเตาถ่าน

เริ่มชิมจานแรกกันเลยที่ ข้าวหมูแดง (ธรรมดา 35 บาท ใส่ไข่ 40 บาท) หมูแดงย่างหอมโปะหน้าบนข้าวสวยร้อน ๆ น้ำราดกลมกล่อมเข้มข้นพอดีไม่หวานเกินไป ต่อด้วย ข้าวหมูแดงพิเศษ (40 บาท) ที่ใส่ทั้งหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และไข่ต้ม จัดเต็มสำหรับคนทานจุ, เป็ดตุ๋นมะนาวดอง (30 บาท) ซุปร้อนรสเข้มข้น อมเปรี้ยวหอมมะนาวดอง ซดแล้วโล่งคอเป็นที่สุด

ได้มาลิ้มลองสูตรเด็ดหมูแดงย่างเตาถ่านอร่อยถูกใจถึงที่ร้านต้นตำรับขนาดนี้ รสชาติคงติดลิ้นชวนฝันถึงไปอีกหลายวัน ถ้าคุณได้ผ่านมาไหว้พระที่วัดไตรมิตร อย่าลืมแวะชิมข้าวหมูแดงสีมรกตกันได้ ร้านอยู่ในซอยสุกร 1 ฝั่งตรงข้ามวัดค่ะ

Recommended Dishes

ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดงพิเศษ
เป็ดตุ๋นมะนาวดอง

ที่ตั้ง: 80-82 ซอยสุกร 1 ถนนมิตรภาพ แขวงตลาดน้อย สัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100

โทร: 081-567-9006, 081-816-9774, 02-266-9816

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.00-20.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: ต่ำกว่า 100 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, จีน

ประเภทอาหาร: อาหารจานเดียว

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์