ภัตตาคารผ่านฟ้า อร่อยยาวนานถึง 73 ปี

วันนี้ BKKMENU.com มาเยือนย่านราชดำเนินค่ะ ถ้าพูดถึงร้านอาหารเก่าแก่ของย่านนี้ ภัตตาคารผ่านฟ้า คงจะครองอันดับต้น ๆ เพราะมีตำนานความอร่อยยาวนานถึง 73 ปี ชักอยากรู้แล้วสิว่าอาหารจะอร่อยจริงหรือไม่ ถ้างั้นเราไปพิสูจน์กันเลยดีกว่า จากแยกผ่านฟ้าเลี้ยวเข้าถนนพระสุเมรุมาไม่ลึกนักจะเจอภัตตาคารผ่านฟ้าอยู่ด้านซ้ายมือ มาถึงก็สะดุดตากับก้ามปูไซส์บิ๊กที่แขวนเรียงกันอยู่ในตู้หน้าร้าน ด้านในมีที่นั่งให้เลือกมากมาย และยังมีโซนชั้น 2 ซึ่งเป็นห้องแอร์ด้วยค่ะ

อาหารของทางร้านเป็นแบบจีนไหหลำ ซึ่งเมนูขึ้นชื่อได้แก่ ไก่ตอนสับ (150-300 บาท) ใช้ไก่บ้านจากนครปฐมซึ่งสั่งเลี้ยงโดยเฉพาะ เนื้อนุ่มแน่น ทานกับข้าวมันยิ่งอร่อย, ก้ามปูนึ่ง (ก้ามละ 150-500 บาท) คัดเฉพาะก้่ามใหญ่ ๆ สด ๆ และ เนื้อปูนึ่ง (500-1,000 บาท) เนื้อแน่นสดใหม่เช่นกัน, แฮกึ๊นทอด (150-300 บาท) สีเหลืองทองน่าทาน จิ้มทานกับน้ำจิ้มบ๊วยหวาน ๆ เค็ม ๆ นอกจากนี้ยังมี ไส้หมูทอด (150-300 บาท) ไส้หมูทอดกรอบทานกับซีอิ๊วหวาน, ขาไก่พะโล้เต้าหู้ (100-300 บาท) เต้าหู้และขาไก่ในน้ำพะโล้รสกลมกล่อม และ จับฉ่ายไหหลำ (150-300 บาท) หน้าตาคล้ายสุกี้ คือมีวุ้นเส้น กุ้ง ปลาหมึก และผักต่าง ๆ ต้มรวมกันเป็นจับฉ่ายสูตรไหหลำแท้

หลังจากได้ลองชิมเมนูต่าง ๆ แล้วก็ไม่รู้สึกแปลกใจเลยที่ร้านนี้จะอยู่มาได้ยาวนานกว่า 70 ปี เพราะรสชาติอร่อยและคุณภาพสมราคาจนเราอยากบอกต่อให้ทุกคนได้ไปลองชิมค่ะ

Recommended Dishes

ไก่ตอนสับ
ก้ามปูนึ่ง
เนื้อปูนึ่ง
แฮกึ๊นทอด
ไส้หมูทอด
ขาไก่พะโล้เต้าหู้
จับฉ่ายไหหลำ

ที่ตั้ง: ถนนพระสุเมรุ แขวงบวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

โทร: 02-281-9696, 02-281-6890

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 10.00-22.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย, จีน

ประเภทอาหาร: ซีฟู๊ด, อาหารจานเดียว

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน, ริมถนน

 

อัพเดตเรื่องท่องเที่ยวสนุกๆ มากมาย (คลิก)

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)