ติ่น ไท่ ฟง หนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีสุดในโลกจาก นิวยอร์ค ไทมส์

ติ่น ไท่ ฟง หนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีสุดในโลกจาก นิวยอร์ค ไทมส์

ติ่น ไท่ ฟง หนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีสุดในโลกจาก นิวยอร์ค ไทมส์

ร้านอาหารจีนชื่อดังจากไต้หวัน เชื้อเชิญให้คออาหารจีนเข้าคิวเรียงแถวไปรอชิมกันแล้ว ณ บัดนี้ ภายในตกแต่งแบบเรียบง่าย แต่ยังไม่ลืมหยิบดีเทลแดนมังกรมาประดับตกแต่ง ให้กลิ่นอายร้านในเมืองจีน เน้นโทนสีน้ำตาลเข้มด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ตามแบบโรงเตี๊ยมสมัยก่อน โดดเด่นตรง Show Kitchen หรือครัวเปิดให้ลูกค้าได้ชมลีลาการทำอาหารกันเพลิน ๆ

ทางร้านเน้นการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดีและมีเทคนิกการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและได้รับการยอมรับเป็นมาตรฐานทั่วโลก เมนูเด็ดที่ลือเล่ากล่าวขานใครมาเป็นต้องลองก็คือ "เสี่ยวหลงเปา" ความพิเศษอยู่ตรงที่ความพิถีพิถันในการทำ รวมไปถึงวัตถุดิบคุณภาพ ลองแล้วจะติดใจกับ เสี่ยวหลงเปาไส้หมู (195 บาท) คัดเอาแต่เนื้อหมูล้วน ๆ ไม่ติดมัน กัดชิมน้ำซุปกลมกล่อมซ่อนอยู่ในแป้งบางเหนียวนุ่ม แถมแต่ละชิ้นมีลักษณะ 18 จีบเหมือนกันด้วย ก่อนทานเหยาะจิ๊กโฉ่วกับขิงซอยอีกนิด อีกหนึ่งเมนูที่หลายคนติดใจก็คือ เกี๊ยวหมูราดซอสเปรี้ยวน้ำมันพริกเผาตำรับเสฉวน (160 บาท) น้ำซอสรสเผ็ดนิด ๆ เกี๊ยวนุ่มเด้งเต็มคำ

 

มีอีกหลายรายการให้ลอง ทั้ง ยำสาหร่าย (65 บาท) คลุกเคล้ากับสลัดน้ำมันงาออสรสเปรี้ยวให้สัมผัสกรุบ ๆ, ไก่แช่เหล้า (160 บาท) สูตรต้นตำหรับสไตล์เซี่ยงไฮ้, บะหมี่ตันตัน (150 บาท) บะหมี่น้ำขลุกขลิก เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี เลือกระดับความเผ็ดได้ตามชอบ, ซุปไก่ตุ๋น (185 บาท) เนื้อไก่สดสะอาดตุ๋นนาน 6 ชั่วโมง ได้น้ำซุปใสหอมกลมกล่อมและเนื้อเปื่อยนุ่ม ปิดท้ายด้วย น้ำตะไคร้ (70 บาท) รสหวานเย็นอวลกลิ่นหอมชื่นใจ

ใครอยากลองสัมผัสรสชาติอาหารจีนแบบไต้หวันแท้ ๆ แวะเวียนมาทานกันได้ค่ะ ร้านอยู่ชั้น 7 โซน Becon, Central World Plaza

Recommended Dishes

เสี่ยวหลงเปาไส้หมู

เกี๊ยวหมูราดซอสเปรี้ยวน้ำมันพริกเผาตำรับเสฉวน

ไก่แช่เหล้า

บะหมี่ตันตันซุปไก่ตุ๋น

 

ที่ตั้ง: Central World ชั้น 7 โซนบีคอน ถนนพระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 02-646-1282

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 12.00-22.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

บัตรเครดิตที่รับ: Visa, Master Card

สัญชาติอาหาร: จีน

ประเภทอาหาร: ติ่มซำ

รูปแบบการให้บริการ: ในห้างสรรพสินค้า

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ

ที่จอดรถ: บนอาคาร

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์