ติ่น ไท่ ฟง หนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีสุดในโลกจาก นิวยอร์ค ไทมส์

ติ่น ไท่ ฟง หนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีสุดในโลกจาก นิวยอร์ค ไทมส์

ติ่น ไท่ ฟง หนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีสุดในโลกจาก นิวยอร์ค ไทมส์

ร้านอาหารจีนชื่อดังจากไต้หวัน เชื้อเชิญให้คออาหารจีนเข้าคิวเรียงแถวไปรอชิมกันแล้ว ณ บัดนี้ ภายในตกแต่งแบบเรียบง่าย แต่ยังไม่ลืมหยิบดีเทลแดนมังกรมาประดับตกแต่ง ให้กลิ่นอายร้านในเมืองจีน เน้นโทนสีน้ำตาลเข้มด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ตามแบบโรงเตี๊ยมสมัยก่อน โดดเด่นตรง Show Kitchen หรือครัวเปิดให้ลูกค้าได้ชมลีลาการทำอาหารกันเพลิน ๆ

ทางร้านเน้นการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดีและมีเทคนิกการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและได้รับการยอมรับเป็นมาตรฐานทั่วโลก เมนูเด็ดที่ลือเล่ากล่าวขานใครมาเป็นต้องลองก็คือ "เสี่ยวหลงเปา" ความพิเศษอยู่ตรงที่ความพิถีพิถันในการทำ รวมไปถึงวัตถุดิบคุณภาพ ลองแล้วจะติดใจกับ เสี่ยวหลงเปาไส้หมู (195 บาท) คัดเอาแต่เนื้อหมูล้วน ๆ ไม่ติดมัน กัดชิมน้ำซุปกลมกล่อมซ่อนอยู่ในแป้งบางเหนียวนุ่ม แถมแต่ละชิ้นมีลักษณะ 18 จีบเหมือนกันด้วย ก่อนทานเหยาะจิ๊กโฉ่วกับขิงซอยอีกนิด อีกหนึ่งเมนูที่หลายคนติดใจก็คือ เกี๊ยวหมูราดซอสเปรี้ยวน้ำมันพริกเผาตำรับเสฉวน (160 บาท) น้ำซอสรสเผ็ดนิด ๆ เกี๊ยวนุ่มเด้งเต็มคำ

 

มีอีกหลายรายการให้ลอง ทั้ง ยำสาหร่าย (65 บาท) คลุกเคล้ากับสลัดน้ำมันงาออสรสเปรี้ยวให้สัมผัสกรุบ ๆ, ไก่แช่เหล้า (160 บาท) สูตรต้นตำหรับสไตล์เซี่ยงไฮ้, บะหมี่ตันตัน (150 บาท) บะหมี่น้ำขลุกขลิก เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี เลือกระดับความเผ็ดได้ตามชอบ, ซุปไก่ตุ๋น (185 บาท) เนื้อไก่สดสะอาดตุ๋นนาน 6 ชั่วโมง ได้น้ำซุปใสหอมกลมกล่อมและเนื้อเปื่อยนุ่ม ปิดท้ายด้วย น้ำตะไคร้ (70 บาท) รสหวานเย็นอวลกลิ่นหอมชื่นใจ

ใครอยากลองสัมผัสรสชาติอาหารจีนแบบไต้หวันแท้ ๆ แวะเวียนมาทานกันได้ค่ะ ร้านอยู่ชั้น 7 โซน Becon, Central World Plaza

Recommended Dishes

เสี่ยวหลงเปาไส้หมู

เกี๊ยวหมูราดซอสเปรี้ยวน้ำมันพริกเผาตำรับเสฉวน

ไก่แช่เหล้า

บะหมี่ตันตันซุปไก่ตุ๋น

 

ที่ตั้ง: Central World ชั้น 7 โซนบีคอน ถนนพระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 02-646-1282

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 12.00-22.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

บัตรเครดิตที่รับ: Visa, Master Card

สัญชาติอาหาร: จีน

ประเภทอาหาร: ติ่มซำ

รูปแบบการให้บริการ: ในห้างสรรพสินค้า

เหมาะสำหรับ: ครอบครัว, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ

ที่จอดรถ: บนอาคาร

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

Harami Steak ข้าวหน้าเนื้อแท้ๆ แต่มองยังไงก็ไม่เห็นข้าว!

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

เยี่ยม โอ วรุฒ วรธรรม พร้อมส่องร้านกาแฟ ”บ้านโอวรุฒ”

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์