จิโซะ อิซะกาย่า ชิลล์เอาท์ในบรรยากาศญี่ปุ๊นญี่ปุ่น

18 ต.ค. 54 (09:37 น.) พิมพ์

แชร์เรื่องนี้

แชร์เรื่องนี้Line Twitter Facebook

ถึงตอนนี้ชาวกรุงเทพฯ อดเป็นกังวลไม่ได้กับปัญหาน้ำท่วมในพื้นที่ต่าง ๆ ในขณะเดียวกันหากใครสามารถแบ่งปันความช่วยเหลือได้ อย่ารีรอนะคะ เราคนไทยด้วยกัน Take a Break จากเรื่องเครียด ๆ ไว้ก่อน หาเวลาพักบ้างชิลล์บ้างก็ดี วันนี้ถึงคิวไปเยือน Jizo Izakaya ร้านไซส์กะทัดรัดที่ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโครงการ The Nine Neighborhood Center ถนนพระราม 9 สะดุดตาตั้งแต่หน้าร้าน มีมอเตอร์ไซค์โบราณจอดอยู่ด้านหน้า เลื่อนประตูเข้ามาด้านในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ที่ใช้โต๊ะเก้าอี้ไม้ ดูย้อนยุคด้วยโปสเตอร์หนังเก่าหายาก อีกทั้งเก๋ไม่เหมือนใครก็ตรงเสาสัญญานไฟแดง

"Izakaya" ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงร้านที่เน้นขายอาหารประเภทกับแกล้มของกินเล่น ไว้ทานคู่กับเบียร์และสาเก ซึ่งมีอาหารหลากหลายกว่า 150 เมนู เสิร์ฟแบบไซส์เล็ก ๆ ราคาย่อมเยา เริ่มจากแบบ Khushi Set หรือเสียบไม้ย่าง ราคาไม้ละ 29 บาท มีให้เลือกคือ เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง, ต้นหอม, ไก่ย่าง, กึ๋นไก่, หัวใจไก่, ตับไก่, กระเทียม, เห็ดหอม, เบคอนโมจิ, เบคอนพันมะเขือเทศ ตามด้วย Takoyaki Kushi (49 บาท) แป้งนุ่มสอดไส้ปลาหมึกทาโกะ กับ Okanomiyaki Kushi (49 บาท) พิซซ่าญี่ปุ่นเสียบไม้ราดซอสกับมายองเนส ประเภทเสียบไม้ทอดมี หมูไส้ช็อคโกแลต (49 บาท) กรอบนอกเนื้อในนุ่มหวาน และ ชิกูวะไส้ชีส (49 บาท) ยิ่งทานตอนทอดใหม่ ๆ ร้อน ๆ รสเข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ Aburi (199 บาท) ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอน ปลาโอ และปลาหมึก หมักก่อนแล้วเผาไฟพอผิวสุกนอก, Nigiri Sushi (60 บาท) หรือซูชิไข่ปลาบิน เคี้ยวเพลินกว่าไข่กุ้งเยอะ, Yosennabe (149 บาท) หม้อไฟรวมซีฟู้ด ซดน้ำซุปร้อนกลมกล่อม , Samma Yaki (79 บาท) ปลาซัมมะย่างเกลือ เนื้อแน่นออกรสมัน, Soft Shell Crab Karaage (79 บาท) ปูนิ่มทอดกรอบ ปิดท้ายขาดไม่ได้เลย Reishu (250 บาท) สาเกเย็น ๆ ซักขวดกับ Umeshu (160 บาท) เหล้าบ๊วยรสเบา แต่ดีกรีแรงใช่หยอก ไว้ประกอบการสนทนาให้มื้อนี้ยิ่งมีอรรถรสมากยิ่งขึ้น