ครัวเขาใหญ่ มาเขาใหญ่ต้องแวะร้านนี้..

ครัวเขาใหญ่ มาเขาใหญ่ต้องแวะร้านนี้..

ครัวเขาใหญ่ มาเขาใหญ่ต้องแวะร้านนี้..

Eating Out

สนับสนุนเนื้อหา

เริงร่าอีกครั้งเมื่อแตงกวาดองได้ออกมาสูดอาหารไกลถึงเขาใหญ่... งานนี้ไม่ได้ฉายเดี่ยวค่ะ แต่ยกขบวนมากันเป็นกองทัพ เรียกว่า เกือบหมดสำนักพิมพ์ก็ว่าได้ เพราะเล่มนี้เราเน้นคอนเซ็ปต์เขาใหญ่ พวกเราจึงต้องแห่กันมาเพียบจนร้านอาหารแทบถล่มทลายกันเลยทีเดียว...


สำหรับครั้งนี้แตงกวาดองเลือกร้าน "" ที่เปิดให้บริการมานานโข ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารมาก โดยเฉพาะเมนูเด็ด ๆ ที่ไม่เหมือนใคร บางคนถามว่าทำไมถึงเลือกร้านนี้ เพราะจากที่อ่านในกระทู้ต่าง ๆ จะเห็นว่าร้านนี้ได้รับคำชมที่มาพร้อมกับคำติบ่อย ๆ ขอบอกเลยว่าบางอย่างถ้าเราคิดให้ลึกคิดให้เป็น เราก็จะรู้ว่าทำไมถึงเป็นอย่างนั้น ขอยกตัวอย่างสั้น ๆ ในเรื่องของการบริการ มีหลายคนบอกว่าร้านนี้บริการไม่ดี อาหารมาช้า และต้องนั่งคอยคิวยาว แตงกวาดองขอบอกเลยว่าที่เป็นอย่างนั้นก็เพราะคุณมาในเวลาที่ไม่เหมาะเท่าไหร่ อย่างเช่นมาช่วงเที่ยงเป๋ง ลองเปลี่ยนมาเป็นเวลาสัก 11 โมง อาหารน่าจะมาเร็วขึ้นหรือเปล่า หรือไม่ก็มาช่วงบ่ายไปเลย น่าจะเหมาะกว่าค่ะ...

วันที่แตงกวาดองไปถึงร้านเป็นวันธรรมดา...ที่ร้านร้างราด้วยผู้คน พวกเราจึงสั่งอาหารมากินกันแบบเปรมอุรา แถมยังได้เร็วจี๋ซะด้วย ขอเริ่มที่เมนูเด่น "แฮมซี่โครงอ่อน" รสชาติเค็มนิด ๆ ชุ่มฉ่ำไปด้วยชั้นไขมัน กินเปล่า ๆ อร่อยเลิศต่อด้วย "แฮมซี่โครงแก่" ส่วนนี้จะติดมันน้อยหน่อย รสชาติคล้าย ๆ กันแต่จะจืดมากกว่านิ๊สนึง "ยำสามเห็ด" ประกอบด้วยเห็ดโคนญี่ปุ่น เห็ดหอมสด และเห็ดฟางทางร้านทำรสชาติคล้ายกับซุปหน่อไม้ค่ะ แซบ ๆ กินแล้วเพลินมาก "ผัดดอกชมจันทร์" หรือจะเรียกว่าผัดดอกไม้จีนก็ได้ ขอแนะนำว่าเหมาะกับผู้ที่ท้องผูก รสชาติอมเค็มนิด ๆ กินพร้อมข้าวสวยอร่อยติดใจ ปิดท้ายด้วย "ผัดเผ็ดหมูเด้ง" ขอบอกว่าหมูร้านนี้เด้งจริง กินแล้วหนึบหนับมาก รสชาติเครื่องแกงก็เข้มข้น กินเปล่า ๆ อาจปากพองได้นะเออ...

ใครที่แวะผ่านมาเขาใหญ่แนะนำว่าไม่ควรพลาดค่ะ แต่ต้องเลือกช่วงเวลาเหมาะ ๆ อย่างที่บอก ถ้าหาเวลาวันธรรมดามาเยือนไม่ได้ ก็ลองเปลี่ยนมาในช่วงที่ร้านว่างจากผู้คนหน่อยก็ดีค่ะ คุณจะได้อิ่มเอมกับอาหารอย่างเต็มที่ และไม่ทำให้เสียอารมณ์ระหว่างกินอาหาร...


ร้านครัวเขาใหญ่

27 หมู่ 7 ถ.ธนะรัชต์ กม. 13.5 ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

โทร. 08-6865-9263, 08-9624-1937, 0-4429-7137-8

ราคาต่อท่าน 180-400 บาท

Eating Out

เนื้อหาโดย : Eating Out

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

เหล่าคนรักสเต็กจะต้องตกหลุมรักเนื้อนุ่ม ๆ ที่ นิวยอร์ค สเต็กเฮ้าส์

เหล่าคนรักสเต็กจะต้องตกหลุมรักเนื้อนุ่ม ๆ ที่ นิวยอร์ค สเต็กเฮ้าส์

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์