กิน ดื่ม กันที่ VINO di Zanotti เขาใหญ่

กิน ดื่ม กันที่ VINO di Zanotti เขาใหญ่

กิน ดื่ม กันที่ VINO di Zanotti เขาใหญ่

Eating Out

สนับสนุนเนื้อหา

เขาใหญ่ สถานที่ท่องเที่ยวที่หลายคนเคยผ่านมาแล้ว... ผมเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบมาเยือนตั้งแต่เมื่อครั้งยังเป็นเด็ก ผมว่าที่นี่เหมาะกับการเที่ยวหลายรูปแบบ ทั้งการเที่ยวแบบสนุกสนาน ซึ่งก็มีกิจกรรมต่างๆ ให้ทำเพียบ รวมถึงการเที่ยวแบบอนุรักษ์ ซึ่งก็เหมาะนักหนากับผู้ที่รักธรรมชาติ ว่าแต่มีใครเคยทราบหรือเปล่าครับว่า "เขาใหญ่" มีจุดกำเนิดตั้งแต่เมื่อไหร่ มาครับผมจะเล่าให้ฟังคร่าว ๆ ให้ได้ทราบกัน...


อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ เกิดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2502... นับเป็นอุทยานแห่งชาติแห่งแรกของประเทศไทย โดยจอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ (นายกรัฐมนตรีในขณะนั้น) ได้เดินทางโดยเฮลิคอปเตอร์ไปตรวจราชการในบริเวณดังกล่าว ท่านเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของเขาใหญ่ และกลัวเหลือเกินว่าป่าไม้จะถูกทำลาย จึงได้มีคำสั่งให้ทางกระทรวงเกษตรฯ และกระทรวงมหาดไทย ร่วมกันสำรวจอย่างละเอียด รวมถึงจัดตั้งให้เป็นอุทยานแห่งชาติขึ้นในที่สุดเมื่อปี พ.ศ. 2505 ครับผม...

มาถึงร้านอาหารที่ผมอยากแนะนำในครั้งนี้กันบ้าง... ตั้งอยู่บนถนนธนะรัชต์ บริเวณก่อนขึ้นเขาใหญ่ครับ VINO di Zanotti เป็นร้านอาหารขนาดกำลังเหมาะ มีอาหารให้เลือกรับประทานหลากหลาย อีกทั้งยังมีไวน์ดี ๆ ให้ได้ลองรสกัน ขอเริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อยรสอร่อยอย่าง Cave Aged Parma Ham รสชาติเค็ม ๆ ของพาร์มาแฮมเข้ากันดีกับผลไม้รสอมหวานอย่างแคนตาลูปและฟิก สำหรับเมนูนี้ผมแนะนำให้ดื่มกับไวน์แดง เอาแบบที่รสไม่ต้องจัดมากนะครับ เพื่อป้องกันรสชาติไปตีกันในปาก ต่อที่ Italian Burrata Cheese อันนี้ผมว่าเหมาะกับสาว ๆ เชียวล่ะ เป็นสลัดผักราดด้วยน้ำมันมะกอก

ปิดท้ายด้วย Burrata Cheese ชีสนุ่ม ๆ รสอมหวานและฉ่ำไปด้วยครีม เมนูนี้เหมาะเหม็งครับกับไวน์ขาวรสจัด เพราะจะช่วยชูรสให้อาหารอร่อยขึ้น Spaghetti Vongole สปาเกตตีหอยตลับ รสชาติอมเค็มน้อย ๆ และแอบมีรสเผ็ดจากพริกแห้งที่ผัดมาจนเข้ากัน Strozzapreti จานนี้ผมชอบเลยครับ เป็นเส้นสปาเกตตีสดลักษณะคล้ายๆ เกี้ยมอี๋ครับ รสชาติหนึบๆ ของเส้นเข้ากันดีกับซอสรสเข้มข้นที่เคล้าเครื่องปรุงมามากมาย จานนี้ผมยกนิ้วให้เลยล่ะ ปิดท้ายที่อาหารจานหลักอย่าง Lamb Cutlet เนื้อแกะกริลล์มากำลังดีเชียวครับ ด้านนอกสุกอร่อย ด้านในฉ่ำไปด้วยรสหวานของเนื้อแกะรับประทานพร้อมผักเคียงอย่างมันฝรั่ง อร่อยดีเชียวครับ...

สำหรับสาว ๆ ที่ชอบขนมหวานผมแนะนำ Tiramisu di Gianmaria ครับ...รสชาติอร่อยล้ำอีกทั้งยังฉ่ำไปด้วยรสของบรั่นดี แต่อย่าหม่ำเยอะนะครับ เนื่องจากผมมีอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำ Caramel Custard รสชาติหวานอมขมนิด ๆ จากน้ำตาลที่ผ่านการทำให้ไหม้ (Caramel) ผมว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สาว ๆ ทั้งหลายต้องกด Like ให้เลยครับ...

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

Advertisement Replay Ad
เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

เรโกะ ชวนไปฟิน กับ ชาบูตง ราเมน เล่นใหญ่ จัดหนักในแคมเปญ "บิน กิน เที่ยว ฟรี! กับชาบูตง ราเมน"

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

พรีวิวร้านปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยม สไตล์เกาหลีแท้ๆ ที่ 3 Geori Butcher's อร่อยชัวร์

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์