ไก่ย่างระเบียบ เขาสวนกวาง

ไก่ย่างระเบียบ เขาสวนกวาง

ไก่ย่างระเบียบ เขาสวนกวาง

หากใครเคยผ่านมายังจังหวัดขอนแก่นแล้วเป็นต้องรู้จักร้านอาหารอีสานอร่อยขึ้นชื่ออย่าง "ไก่ย่างระเบียบ เขาสวนกวาง" เพราะร้านนี้เค้าเปิดมานานกว่า 30 ปีแล้ว แต่เพิ่งย้ายร้านใหม่มาอยู่ฝั่งตรงข้ามกับศาลจังหวัดได้เพียง 2 ปีนี่เอง

การตกแต่งร้านเป็นแบบเรียบง่าย เน้นที่ความสะอาด และถูกสุขอนามัย ด้านหน้าร้านเป็นครัวเปิด มีเตาย่างไก่วางเรียงเป็นสัญลักษณ์ ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยของไก่ย่างเป็นหลัก เพราะเค้าพิถีพิถันทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกไก่จนถึงขั้นตอนการหมัก และการย่าง โดยเฉพาะการหมักจะให้ความสำคัญเป็นพิเศษ ใส่กระเทียม พริกไทยและเครื่องเทศอย่างถึงเครื่อง หมักจนความเข้มข้นเข้าถึงเนื้อไก่ ย่างด้วยไฟอ่อนๆ ขนาดกำลังดี เนื้อไก่นุ่ม ไม่เหนียว ไม่มัน หนังไก่กรอบอร่อย รับประทานคู่กับ เมนูส้มตำที่ทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลายแบบ ทั้งตำไทย ตำลาว ตำปูปลาร้า ตำไข่เค็ม ตำกุ้งแห้ง หรือตำโคราชก็มี แต่ที่พิเศษหน่อยก็จะเป็นส้มตำไทย ที่นี่เค้าจะใช้ถั่วตัดใส่แทนน้ำตาลปี๊บ เพื่อเพิ่มอรรถรสให้เกิดความเหนียวหนุบในขณะรับประทาน รสชาติเปรี้ยวหวานนำ ความเผ็ดสั่งได้ตามใจลูกค้า นอกจากนั้นยังมีเมนู ลาบเป็ด ลาบหมู หมูแดดเดียว เนื้อแดดเดียว ต้มแซบกระดูกหมู ขนมจีนน้ำยาลาว และน้ำยาปลากะทิ เป็นต้น

สำหรับคนที่ชื่นชอบการรับประทานปลาที่นี่เค้าก็มีเมนู ปลานิลและปลาทับทิมเผา เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด และผักสด ตบท้ายด้วยของหวานอย่าง ทับทิมกรอบกะทิสด รสชาติหวานกำลังดี เมนูอาหารของร้านรสชาติจะไม่เน้นเป็นอีสานมากจนเกินไป ออกไปทางภาคกลางมากกว่า เหมาะมากสำหรับนักท่องเที่ยวที่ไม่ค่อยมีความชำนาญในด้านอาหารอีสาน แต่ในเรื่องของรสชาติรับรองว่าอร่อยทุกเมนู ยิ่งถ้าได้รับประทานคู่กับเครื่องดื่มโค้กแล้วหละก็อร่อยแซบแบบโดนใจจริงๆ


ชื่อ : ไก่ย่างระเบียบ เขาสวนกวาง
ที่ตั้ง : 391/2 ถ.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000
โทร. 0-4324-3413, 08-1662-3851
เปิดบริการทุกวัน เวลา 9.00 -15.00 น.
พิกัด GPS : N16 26.519 / E102 49.854

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

Advertisement Replay Ad
เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล

ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์