A Cup of Trees จิบกาแฟยามบ่าย คลายหิวด้วยเค้กโฮมเมด

A Cup of Trees จิบกาแฟยามบ่าย คลายหิวด้วยเค้กโฮมเมด

A Cup of Trees จิบกาแฟยามบ่าย คลายหิวด้วยเค้กโฮมเมด

หากใครมีโอกาสไปซื้อต้นไม้แถวตลาดต้นไม้ธัญศิริ บนถนนสายรังสิต-นครนายก คลอง 6 โปรดสังเกตบริเวณทางเข้าตลาดให้ดี จะมีร้านมุงหลังคาด้วยหญ้าคาออกสไตล์บาหลี หน้าร้านร่มรื่นด้วยต้นไม้ แต่ร้านนี้ไม่ใช่ร้านขายต้นไม้ ไม่ใช่ร้านขายปุ๋ยหรืออุปกรณ์ทำสวน เพราะเมื่อเปิดประตูร้านเข้าไป ก็จะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมอบอวลของกาแฟ ผสานกับกลิ่นเค้กอบใหม่ๆ ลอยมาทักทายเชื้อเชิญ


ถูกต้องแล้วครับ- ร้านนี้เป็นร้านกาแฟ มีชื่อน่ารักๆ ว่า A Cup of Trees และที่น่ารักไปกว่านั้นก็คือ พัชรี สุทธินันท์ เจ้าของร้านผู้มีอัธยาศัยไมตรี ยืนยิ้มรับลูกค้าอยู่หลังเครื่องชงกาแฟ เดิมพัชรีทำงานอยู่ที่บริษัทค่ายเทปยักษ์ใหญ่ ขณะเดียวกันก็ชอบทำเค้ก จึงหาเวลาว่างไปร่ำเรียนการทำเค้กรวมถึงการชงกาแฟสด ก่อนตัดสินใจหันหลังให้อาชีพแสนรักมาใส่ผ้ากันเปื้อนตีแป้งตอกไข่อยู่ที่ร้านเค้กร้านกาแฟของตนเอง นับถึงวันนี้ก็เป็นเวลาประมาณ 2 ปีแล้ว

ความพิเศษของเค้กร้านนี้คือ เป็นเค้กโฮมเมดที่พัชรีคิดสูตรและพิถีพิถันทำเองหมุนเวียนกันไปในแต่ละวัน เช่น ไอเลิฟช็อกโกแลตเค้ก แอปเปิ้ลเช็ดดาร์ทาร์ต เค้กแครอตและสับปะรด เชอร์รี่สเวิลด์ชีสเค้ก อินทผลัมช็อกโกแลตพุดดิ้ง เป็นต้น  นอกจากนี้ยังมีชุดอาหารเช้าง่ายๆ อย่างไข่ดาว ไส้กรอกรมควัน กินกับขนมปังโฮลวีต แซนด์วิชทูน่าอบชีส ไก่อบโรสแมรี่เสิร์ฟพร้อมมันอบ และสปาเกตตีซอสหมูสับ ซึ่งทำสลับสับเปลี่ยนทุกวันเช่นกัน

ส่วนกาแฟหอมกรุ่นนั้น พัชรีใช้เมล็ดกาแฟพันธุ์ดีของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงมาชงปรุงแต่งได้รสชาตินุ่มนวลเข้มข้นกำลังเหมาะ แถมมีลูกเล่นด้วยการสร้างลวดลายหลากหลายบนฟองนม ให้ลูกค้าได้อมยิ้มก่อนจิบกาแฟถ้วยโปรด
อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้การดื่มกาแฟรื่นรมย์ยิ่งขึ้น คือการตกแต่งร้านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายๆ เป็นกันเอง  บริเวณหลังร้านยังจัดเป็นสวนเล็กๆ สไตล์อังกฤษให้นั่งดื่มกาแฟพร้อมชื่นชมพรรณไม้ เหมือนจิบกาแฟอยู่ในสวนหลังบ้าน

ข้อมูลร้านอร่อย : A Cup of Trees ตลาดต้นไม้ธัญศิริ บนถนนสายรังสิต-นครนายก คลอง 6 จ. ปทุมธานี โทร.0-2577-6445 หรือ www.acupoftrees.com

ร้านเปิดบริการเวลา 09.00-17.00 น. ทุกวันเว้นวันจันทร์

เรื่อง : ระพีพร มีบัณฑิต ภาพ : อรรถวุฒิ ที่ปรึกษา

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่ขึ้น)

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์