A Cup of Trees จิบกาแฟยามบ่าย คลายหิวด้วยเค้กโฮมเมด

A Cup of Trees จิบกาแฟยามบ่าย คลายหิวด้วยเค้กโฮมเมด

A Cup of Trees จิบกาแฟยามบ่าย คลายหิวด้วยเค้กโฮมเมด

หากใครมีโอกาสไปซื้อต้นไม้แถวตลาดต้นไม้ธัญศิริ บนถนนสายรังสิต-นครนายก คลอง 6 โปรดสังเกตบริเวณทางเข้าตลาดให้ดี จะมีร้านมุงหลังคาด้วยหญ้าคาออกสไตล์บาหลี หน้าร้านร่มรื่นด้วยต้นไม้ แต่ร้านนี้ไม่ใช่ร้านขายต้นไม้ ไม่ใช่ร้านขายปุ๋ยหรืออุปกรณ์ทำสวน เพราะเมื่อเปิดประตูร้านเข้าไป ก็จะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมอบอวลของกาแฟ ผสานกับกลิ่นเค้กอบใหม่ๆ ลอยมาทักทายเชื้อเชิญ


ถูกต้องแล้วครับ- ร้านนี้เป็นร้านกาแฟ มีชื่อน่ารักๆ ว่า A Cup of Trees และที่น่ารักไปกว่านั้นก็คือ พัชรี สุทธินันท์ เจ้าของร้านผู้มีอัธยาศัยไมตรี ยืนยิ้มรับลูกค้าอยู่หลังเครื่องชงกาแฟ เดิมพัชรีทำงานอยู่ที่บริษัทค่ายเทปยักษ์ใหญ่ ขณะเดียวกันก็ชอบทำเค้ก จึงหาเวลาว่างไปร่ำเรียนการทำเค้กรวมถึงการชงกาแฟสด ก่อนตัดสินใจหันหลังให้อาชีพแสนรักมาใส่ผ้ากันเปื้อนตีแป้งตอกไข่อยู่ที่ร้านเค้กร้านกาแฟของตนเอง นับถึงวันนี้ก็เป็นเวลาประมาณ 2 ปีแล้ว

ความพิเศษของเค้กร้านนี้คือ เป็นเค้กโฮมเมดที่พัชรีคิดสูตรและพิถีพิถันทำเองหมุนเวียนกันไปในแต่ละวัน เช่น ไอเลิฟช็อกโกแลตเค้ก แอปเปิ้ลเช็ดดาร์ทาร์ต เค้กแครอตและสับปะรด เชอร์รี่สเวิลด์ชีสเค้ก อินทผลัมช็อกโกแลตพุดดิ้ง เป็นต้น  นอกจากนี้ยังมีชุดอาหารเช้าง่ายๆ อย่างไข่ดาว ไส้กรอกรมควัน กินกับขนมปังโฮลวีต แซนด์วิชทูน่าอบชีส ไก่อบโรสแมรี่เสิร์ฟพร้อมมันอบ และสปาเกตตีซอสหมูสับ ซึ่งทำสลับสับเปลี่ยนทุกวันเช่นกัน

ส่วนกาแฟหอมกรุ่นนั้น พัชรีใช้เมล็ดกาแฟพันธุ์ดีของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงมาชงปรุงแต่งได้รสชาตินุ่มนวลเข้มข้นกำลังเหมาะ แถมมีลูกเล่นด้วยการสร้างลวดลายหลากหลายบนฟองนม ให้ลูกค้าได้อมยิ้มก่อนจิบกาแฟถ้วยโปรด
อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้การดื่มกาแฟรื่นรมย์ยิ่งขึ้น คือการตกแต่งร้านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายๆ เป็นกันเอง  บริเวณหลังร้านยังจัดเป็นสวนเล็กๆ สไตล์อังกฤษให้นั่งดื่มกาแฟพร้อมชื่นชมพรรณไม้ เหมือนจิบกาแฟอยู่ในสวนหลังบ้าน

ข้อมูลร้านอร่อย : A Cup of Trees ตลาดต้นไม้ธัญศิริ บนถนนสายรังสิต-นครนายก คลอง 6 จ. ปทุมธานี โทร.0-2577-6445 หรือ www.acupoftrees.com

ร้านเปิดบริการเวลา 09.00-17.00 น. ทุกวันเว้นวันจันทร์

เรื่อง : ระพีพร มีบัณฑิต ภาพ : อรรถวุฒิ ที่ปรึกษา

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่ขึ้น)

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

สืบสานตำนานขนมไทย “แม่เฉลา สะพานหัน”

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เคยกินกันไหม? เมนูสุดแปลกจากต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง!!

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

เอาใจคนนอนดึก! 10 คาเฟ่เปิด 24 ชม.ในกรุงเทพ

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

รวม 25 แหล่งของกินสุดอร่อยจากทั่วโลก!!

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

ชงัญ แมน แตน!! "5 เมนูอาหารไทย" ถูกปากชาวขแมร์

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

เปิดลายแทง 5 ร้านยำมะม่วงปูม้าสุดแซ่บ ยกพริกมาทั้งสวน!!

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเพี้ยหรือ “ขี้อ่อนวัว” เจ้าแรกในบุรีรัมย์ทำเงินวันละ 6-7 พันบาท

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

8 อาหารไทยสุดแปลก แต่อร่อยเหลือเชื่อ !!

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

สุดยอด 10 เมนูอาหารไทยทำง่าย สะดวกสบายรับหน้าฝนที่อยากแนะนำ

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

แอ่วน่านม่วนแต๊ แอ่วแพร่ม่วนใจ๋ กับ 10 คาเฟ่แพร่น่านสุดชิค รอให้คุณไปสัมผัส!!

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

เปิดลายแทง 5 ร้านลับในตำนาน!! หัวหิน-ชะอำ

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

VOOVeater แค่กินโชว์บนแอปฯ VOOV ลุ้นรับ Samsung S7 Edge และของรางวัลอีกมากมาย!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

8 ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ ในราคาไม่เกิน 500 บาท !!

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

ไปชิมอาหารฝีมือดารากัน!! อัพเดต 10 ร้านอาหารของเหล่าเซเลปคนดัง

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

สาวกทุเรียนห้ามพลาด!! เปิดพิกัด 5 ร้านบิงซูทุเรียนสุดตะมุตะมิ ความอร่อยขั้นเทพ

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

5 ร้านเล้งแซ่บขั้นเทพ อร่อยที่สุดในปฐพี!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์