จัดเต็ม 3 ร้านอร่อยเหาะ ตลาดวังหลัง

จัดเต็ม 3 ร้านอร่อยเหาะ ตลาดวังหลัง

จัดเต็ม 3 ร้านอร่อยเหาะ ตลาดวังหลัง

สนุกท่องเที่ยว

สนับสนุนเนื้อหา

ในช่วงนี้นักเดินทางหลายคนคงพอสังเกตได้ว่า สภาพอากาศในบ้านเราในช่วงนี้แปรปรวนเหลือหลาย เดี๋ยววันนี้ก็ร้อนจัด อีกวันก็ฝนตก การวางแผนเดินทางไปไกลๆ ในระยะนี้จึงเป็นเรื่องค่อนข้างยากลำบากนิดนึงกับการคาดเดาสภาพอากาศที่เอาแน่เอานอนไม่ได้! แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะไปเที่ยวได้ไหนไม่เลย เพราะบ้านเรานั้นมีแหล่งท่องเที่ยวหลากหลาย เที่ยวได้ทุกฤดู แถมมีของกินของอร่อยชิมเพียบ ...

อย่างวันหยุดวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ถ้าใครกลัวว่าเดินทางแล้วฝนจะตก ไม่อยากไปไหนไกลๆ แหล่งกิน ที่เที่ยวใกล้ๆ อย่าง 'ตลาดวังหลัง'  ที่ตั้งอยู่ในซอยตรงข้ามโรงพยาบาลศิริราช ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่เหมาะสำหรับการไปทริปสั้นๆ เดินช็อปของเก๋ๆ และหาร้านอร่อยกินก็เพลินไม่น้อย สนุก! ท่องเที่ยว เลยจัดเต็ม คัด 3 ร้านเด็ดใน 'ตลาดวังหลัง' เอามาฝาก ทั้งของคาว ของหวาน และของว่าง จะพิศสมัยชิมร้านไหนก่อน ก็เลือกเอาตามใจชอบเลยครับ

อาหารคาว

1. ร้านน้ำตกสีดา

ไม่ว่าจะมากี่ครั้งร้านส้มตำ-น้ำตกร้านนี้ก็คนแน่นเต็มร้านทุกครั้ง แถมเข้าคิวกันยาวจนมาถึงหน้าร้าน เพียงเท่านี้ก็คงพอการันตีได้ในระดับหนึ่งแล้วว่า ของเขาต้องอร่อยจริง และถ้ายังไม่เชื่อ ก็ต้องเล่าต่ออีกว่า เจ้าของร้านนี้บ้านเกิดอยู่กาฬสินธุ์ แดนอีสาน และมาเปิดร้านที่วังหลังแห่งนี้ตั้งแต่ พ.ศ. 2511 หรือประมาณ43 ปีที่แล้ว เท่านี้คงพอจะเชื่อแล้วใช่ไหมครับว่าส้มตำร้านนี้เขารสชาติเด็ดจริง

เมนูจานเด็ดร้านนี้คงหนีไม่พ้นสารพัดเมนูส้มตำที่ให้เลือกมากกว่า 13 รายการ ซึ่งสั่งปุ๊บก็ตำโชว์กัดสนั่นหน้าร้านปั๊บ ตั้งแต่ตำไทย ตำปูปลาร้า ตำกุ้งสด ส้มตำปลาดุกฟู ฯลฯ แต่ที่แนะนำอยากให้ลองชิมคือ ส้มตำปูม้า ที่ใช้ปูม้าตัวโตๆ ตำคลุกกับส้มตำรสจัดจ้าน รสชาติจัดจ้านแซบอีหลีจริงๆ ส่วนน้ำตกก็มีให้เลือกทั้งหมู คอหมู และเนื้อ ที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี ของเด็ดอีกอย่างคือไก่ย่าง ที่นี้ใช้ไก่บ้านทั้งตัวมาหมักแล้วน้ำไปย่างจนหนังแห้งกรอบ เรียกว่ากรอบนอกนุ่มใน และหอมเครื่องเทศในทุกๆ คำที่กิน และด้วยมีฝีมือขั้นเทพขนาดนี้ ต้องขอกระซิบอีกหน่อยว่าเคยส่งเข้าไปถวายในรั้วในวังมาแล้ว

ร้านนี้เปิดกันตั้งแต่เช้าจรดเย็น แต่ไม่เคยว่างเว้นจากลูกค้า ขนาดตอนร้านใกล้ปิด (ตอนเราไปกินและถ่ายรูป) ก็ยังมีลูกค้านั่งอยู่เต็มร้าน เดินเข้ามาในร้านบรรยากาศจะอึกทึกไปหน่อย เพราะทั้งเสียงพูดคุยของลูกค้า เสียงส้มตำปนไปเสียงสำเนียงอีสานที่เว่ากันระหว่างเจ้าของร้านและลูกจ้างแบบซื่อๆ ดูแล้วอบอุ่น น่ารักดีครับ


เปิดทุกวัน: 09.30-18.00 น.
โทร. 0-2412-7180

ขนมหวาน
2.ขนมไทยกรุงเก่า (วังหลัง)


ชื่อร้านก็บอกแล้วว่ากรุงเก่า สูตรขนมของที่ร้านจึงเป็นสูตรขนมจากอยุธยา สืบทอดมาตั้งแต่รุ่นยายก่อนย้ายมาเปิดร้านอยู่ที่วังหลัง ขายที่นี้มากว่า 30ปีแล้ว ขนมในร้านมีให้เลือกหลายอย่างเช่น วุ้นสายรุ้ง วุ้นสังขยา ข้าวเหนียวหน้านวล ทองหยอด ขนมชั้น ข้าวเหนียวแก้วขนมเปียกปูนแบบโบราณที่หากินยาก แต่ที่แนะนำคือขนมหม้อแกง เพราะร้านนี้ใช้ถั่วเขียวซีกมาทำ และโรยหอมเจียวเพิ่มความหอมเวลากินจึงสัมผัสได้ถึงเนื้อถั่วเขียวแบบเต็มๆ คำ

ขนมในร้านส่วนใหญ่มีรสชาติไม่หวานมาก ทำสดใหม่ๆ กันทุกวัน อีกทั้งยังใช้ของที่มีคุณภาพ มะพร้าขูดเอง กะทิคั้นเอง ข้าวเหนียวก็เลือกใช้แต่ข้าวเหนียวเขี้ยวงู สำหรับทำข้าวเหนียวมูน เพราะเรียงเม็ดสวย นุ่ม และมีกลิ่นหอมมากว่าข้าวเหนียวทั่วๆ ไป หรืออย่างขนมเปียกปูนก็ใช้วิธีการทำแบบโบราณ ใช้จากสีธรรมชาติ เช่น สีดำจากกาบมะพร้าว สีเขียวจากใบเตย สีเหลืองจากขมิ้น แม้สีสันจะไม่ค่อยฉูดฉาดเหมือนขนมเปียกปูนทั่วไปนัก แต่รับรองว่ากินแล้วปลอดภัย อร่อยและดีต่อสุข

ที่สำคัญร้านนี้ยังคงใช้ใบตองห่อขนมแบบไทยและกลัดด้วยก้านมะพร้าว ไม่เหมือนกับบางร้านที่หันมาใช้ถุงพลาสติกห่อ หรือกล่องโฟม ซึ่งทำให้ขาดเสน่ห์และเอกลักษณ์ความเป็มขนมไทย ขนมทุกอย่างขายชิ้นละ 8 บาท แม้จะเดินลึกซักหน่อย เพราะเกือบอยู่สุดซอบ แต่รับรองว่าไม่ผิดหวังจริงๆ

 

เปิดทุกวัน: 13.00-18.00 น.
โทร. 0-2866-8931

ของว่าง
3.อรทัย ซูชิวังหลัง


เป็นร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดเมื่อสิ้นปีที่แล้วเจ้าของร้านขยายกิจการมาจากร้านซูชิวังหลังอันโด่งดัง ความโด่ดของร้านนี้คือการจัดตกแต่งเหมือนกับภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นในห้างสรรพสินค้าชื่อดัง ภายในร้านมีสองชั้น ถ้าใครชอบบรรยากาศแบบคึกคัก เห็นคนเดินเที่ยวผ่านไปมา และการทำอาหารญี่ปุ่นสุดอร่อย ก็เลือกที่นั่งชั้นล่างได้ แต่หากชอบบรรยาาศความเป็นส่วนตัว ละเลียดความอร่อย กินเพลินๆ ก็ต้องเลือกนั่งสบายๆ บนชั้นสอง

ร้านนี้เน้นขายทาโกยากิ หรือขนมครกญี่ปุ่นซึ่งสูตรบินตรงมาจากญี่ปุ่น ปิ้งย่างกันให้กันให้เห็นใหม่ๆ หน้าร้าน มีให้เลือกชิมหลายไส้เช่น ทาโกยากิกุ้ง ทาโกยากิปลาหมึก ทาโกยากิทูน่า ทาโกยากิแซลมอน ทาโกยากิแฮม ทาโกยากิปูอัด ความพิเศษของทาโกยากิร้านนี้คือ ตัวแป้งนุ่มมาก ยิ่งได้ไส้ที่เป็นของมีคุณภาพ ไม่มีกลิ่นคาว กินแล้วจึงอร่อยเหาะไปเลย

เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าตอนที่เปิดใหม่ลูกค้าไม่ค่อยซื้อเพราะไม่มีใคร รู้จัก แต่พอติดตลาดแล้วก็มียอดขายมากกว่า 4,000 ลูกต่อวัน เรียกว่าปิ้งย่างกันไม่ทัน นอกจากนี้ยังมีอาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนูมให้เลือกสั่งด้วย เช่น ข้าวปั้น กุ้ง ข้าวปั้นปูอัด ข้าวไข่หวาน ฟูโตมากิ ปลาซาบะดอง ปลาซาบะย่าง ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ้ว ใครที่เบื่อต่อคิวเข้าไปนั่งโต๊ะกินอาหารญี่ปุ่นตามห้าง ลองหันมากินที่ร้านเพราะนอกจากไม่ต้องรอให้อารมณ์บ่จอยแล้วรสชาติก็อร่อยจน ต้องรอว่าสุโค่ยอีกด้วย

 

เปิดทุกวัน: 08.00-17.00 น.
โทร. 08-4138-8334

 

การเดินทาง:

- รถประจำทาง สาย 19, 57, 81, 146, 149, 169, ปอ.91, ปอ.157 และอีกหลายสายที่ผ่านโรงพยาบาลศิริราช ลงรถเมล์ป้ายหน้าโรงพยาบาล

- เรือข้ามฟาก จากท่าพระจันทร์หรือท่าช้าง เรือด่วนเจ้าพระยาลงที่ท่าวังหลัง ไม่ควรนำรถมาเพราะหาที่จอดยาก

(คลิกที่ภาพที่ภาพ เพื่อชมรูปขนาดใหญ่)

เปิดลายแทง สถานที่ท่องเที่ยวสัตหีบ สวยจับใจ ใกล้แค่เนี๊ยะ !!

เปิดลายแทง สถานที่ท่องเที่ยวสัตหีบ สวยจับใจ ใกล้แค่เนี๊ยะ !!

"เกาะห้อง" สวรรค์บนดิน แห่งทะเลกระบี่

"เกาะห้อง" สวรรค์บนดิน แห่งทะเลกระบี่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ประทับใจไปอีกนาน! บอลลูนยักษ์ คอนเสิร์ตเยี่ยม

ประทับใจไปอีกนาน! บอลลูนยักษ์ คอนเสิร์ตเยี่ยม

"น้ำแร่แม่วางไพรินทร์ รีสอร์ท" ที่พักสุดชิลสไตล์ล้านนา ณ เชียงใหม่ อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน

"น้ำแร่แม่วางไพรินทร์ รีสอร์ท" ที่พักสุดชิลสไตล์ล้านนา ณ เชียงใหม่ อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน

ฟังดนตรีที่ชายหาด กับ บรรยากาศสุดโรแมนติก krabi naga fest 2017

ฟังดนตรีที่ชายหาด กับ บรรยากาศสุดโรแมนติก krabi naga fest 2017

มาเลเซียยก ”ปีนี้...ปีนัง” เปิดงานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลก (TITF) ครั้งที่ 20

มาเลเซียยก ”ปีนี้...ปีนัง” เปิดงานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลก (TITF) ครั้งที่ 20

เตรียมหาชุดว่ายน้ำ เที่ยวซัมเมอร์นี้ที่ Ramayana water park

เตรียมหาชุดว่ายน้ำ เที่ยวซัมเมอร์นี้ที่ Ramayana water park

ไปเที่ยวทะเลกันไหม?  22 สุดยอดเกาะไทย ดีต่อใจ ชีวิตนี้ต้องไปให้ได้ซักครั้ง!

ไปเที่ยวทะเลกันไหม? 22 สุดยอดเกาะไทย ดีต่อใจ ชีวิตนี้ต้องไปให้ได้ซักครั้ง!

ภูเขาหญ้า love and journey

ภูเขาหญ้า love and journey

สีม่วงงามอร่าม ต้นตะแบกบานสะพรั่ง "อ่างเก็บน้ำบางพระ"

สีม่วงงามอร่าม ต้นตะแบกบานสะพรั่ง "อ่างเก็บน้ำบางพระ"

งานแถลงงานประเพณีไหว้พระธาตุช่อแฮ เมืองแพร่แห่ตุงหลวง ประจำปี 2560

งานแถลงงานประเพณีไหว้พระธาตุช่อแฮ เมืองแพร่แห่ตุงหลวง ประจำปี 2560

ไออุ่นจาก "เฮือนขวัญข้าว" บ้านพักกลางทุ่งนา ที่กำลังฮิตที่สุดในเชียงใหม่

ไออุ่นจาก "เฮือนขวัญข้าว" บ้านพักกลางทุ่งนา ที่กำลังฮิตที่สุดในเชียงใหม่

ธรรมชาติสรรค์สร้างความงาม ทุ่งดอกปอเทือง ณ บ้านนาตม จังหวัดแพร่

ธรรมชาติสรรค์สร้างความงาม ทุ่งดอกปอเทือง ณ บ้านนาตม จังหวัดแพร่

ยิ้มให้ดอกไม้ใบหญ้าได้ทั้งปีที่"อุทยานหลวงราชพฤกษ์"

ยิ้มให้ดอกไม้ใบหญ้าได้ทั้งปีที่"อุทยานหลวงราชพฤกษ์"

อากาศสุดฟิน "รับลมชมบอลลูน" พร้อมตราตรึงกับคอนเสิร์ตที่คุณจะไม่มีวันลืม

อากาศสุดฟิน "รับลมชมบอลลูน" พร้อมตราตรึงกับคอนเสิร์ตที่คุณจะไม่มีวันลืม

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ผลิตผลสร้างรายได้ ชุมชนแหล่งวัตถุดิบพื้นเมือง" จ.ระยอง

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ผลิตผลสร้างรายได้ ชุมชนแหล่งวัตถุดิบพื้นเมือง" จ.ระยอง

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "วิถีริมน้ำกลางกรุง ตลาดน้ำคลองลัดมะยม" จ.กรุงเทพมหานคร

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "วิถีริมน้ำกลางกรุง ตลาดน้ำคลองลัดมะยม" จ.กรุงเทพมหานคร

โค้งสุดท้ายของปี "ดอกนางพญาเสือโคร่ง"  สถานีวิจัยเกษตรที่สูงขุนวาง

โค้งสุดท้ายของปี "ดอกนางพญาเสือโคร่ง" สถานีวิจัยเกษตรที่สูงขุนวาง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์