ควงแขนพ่อ พาทัวร์ของอร่อย

ควงแขนพ่อ พาทัวร์ของอร่อย

ควงแขนพ่อ พาทัวร์ของอร่อย

วันพ่อในปีนี้ คุณได้ทำอะไรให้พ่อของเราบ้างหรือยังคะ กราบเท้า บอกรักพ่อ ให้ของขวัญสุดพิเศษ หรือจะพาพ่อไปตระเวนทานอาหารอร่อยๆ ก็คงจะดีไม่น้อย เพิ่มความสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นระหว่างพ่อลูกหรือครอบครัว ยิ่งการที่ได้กินข้าวนอกบ้าน เห็นผู้คนเดินผ่านไปผ่านมาแน่นอนค่ะว่าต้องมีเรื่องให้พูดคุยกันอย่างสนุกสนานกับความอร่อยของอาหารที่จะทำให้เรารู้สึก Enjoy Eating และรู้สึกผูกพันกันมากขึ้น มาดูสิคะว่าเราจะพาพ่อไปชิมร้านอาหารที่ไหนกันดี

เย็นตาโฟฟ้าผ่า

อย่าเพิ่งตกใจกับคำว่าฟ้าผ่า เพราะเสียงที่จะทำให้คุณสะดุ้งนั้นเป็นเสียงความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟที่ไม่ธรรมดาและไม่เหมือนใครตรงที่น้ำซอสเย็นตาโฟไม่ใส่เต้าหู้ยี้ แต่จะโดดเด่นด้วย เส้นทาโร่ และกุ้งทอด เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านแน่นอนว่าต้องเป็น เย็นตาโฟฟ้าผ่า ที่มีรสชาติจัดจ้านของพริกสดที่คั่วเอง มีไข่ต้มช่วยเพิ่มความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวรับรองถูกปากคนไทยให้สมกับคำนิยามว่า "ฟ้าผ่า" หรือถ้าอยากจะลดดีกรีความเผ็ดลงมาหน่อยต้องลองชิม ต้มยำโฟสะดุ้งแห้งใส่ผักยอดมะระหวาน รสชาติออกเผ็ดหวานกำลังดี ยิ่งถ้าเป็นเส้นปลาสดด้วยแล้วรสชาติลงตัวแทบจะไม่ต้องปรุง

นอกจากนี้ยังมี ยำปลาหมึกเย็นตาโฟ ที่สามารถรู้สึกได้ถึงความนุ่มของปลาหมึก ทั้งรสชาติของยำและตัวซอสเย็นตาโฟที่เข้ากันได้อย่างน่าประหลาด นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กันอาทิ ต้มยำเถาวัลย์ (ใส่ถั่วฝักยาว), ลวกจิ้มเย็นตาโฟ, หมูสะเต๊ะ, สลัดเย็นตาโฟ นี่แค่เศษเสี้ยวของความอร่อยที่คุณจะต้องลองไปสัมผัสด้วยตัวเองและเมื่อไปถึงร้าน อย่าลืม "ชิมก่อนปรุง" ด้วยนะคะ

ถนนเกษตร-นวมินทร์ เปิดทุกวัน เวลา 8.00-21.00 น.
โทร. 085-0423045

ราดหน้ายอดผักเอ็มไพร์

หากใครมีโอกาสได้ผ่านแถวย่านสะพานกรุงธน (ซังฮี้) ด้วยแล้ว อาจจะสังเกตเห็นลีลาการผัดเส้น เสียงเคาะกระทะ ดังเป็นจังหวะ พร้อมกลิ่นหอมโชยเตะจมูกที่พรรณนาลักษณะอย่างนี้เรากำลังพูดถึงร้านราดหน้าย่านซังฮี้ ที่คนแถวนั้นรู้จักกันเป็นอย่างดีเพราะร้านเปิดขายมาจะ 20 ปีแล้ว ราดหน้าที่ไหนๆ ก็สามารถหาทานได้แต่เมื่อได้มาลองร้านนี้ ราดหน้าน้ำเหนียวนุ่มที่ให้รสชาติแบบพอดีจนไม่อยากไปทานที่อื่น

จุดเด่นของร้านนี้ คือหมูที่นุ่มมากๆ ซึ่งทางร้านจะพิถีพิถันในการนวดและหมักเพื่อให้คงความนุ่มโดยที่ไม่ใส่ผงนิ่มและผงชูรส พร้อมผักคะน้ายอดอ่อนๆ ที่ให้ความกรอบและจะไม่ลวกผักทิ้งค้างเอาไว้ทำกันสดๆ ร้อนๆ คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงเลือกสั่งได้ทั้งเส้นหมี่ เส้นใหญ่ หรือหมี่เหลืองกรอบ แล้วอย่าลืมลองทานผัดซีอิ๊วร้อนๆ ที่ผัดกันให้เห็นๆ หน้าร้าน ถ้ายังไม่รู้ว่าตอนเย็นจะทานอะไรดี ลองแวะมาที่ร้านราดหน้ายอดผักเอ็มไพร์ รับรองได้เลยว่า อิ่มอร่อย สบายกระเป๋าแน่นอน

เชิงสะพานกรุงธน เปิดทุกวัน เวลา 15.30-23.00 น.
โทร. 089-141-6868

ผัดไทอาปุ๊ (ผัดไทแชมป์โลก)

ไม่น่าเชื่อก็ต้องเชื่อค่ะว่าอาหารธรรมดาๆ อย่าง "ผัดไท" ก็สามารถเป็นแชมป์โลกได้ เพราะฉะนั้นก็หมายความว่าเป็น ผัดไท ที่อร่อยที่สุดในโลกเห็นอย่างนี้แล้วคงต้องลองพิสูจน์ความอร่อยกันที่ร้านผัดไทอาปุ๊ ตั้งอยู่บนถนนสามัคคี ถ้าบอกอย่างนี้คงไปไม่ถูกกันแน่แต่ถ้าบอกว่าตรงจากสี่แยกพงษ์เพชรไปทางมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ติดกับท่ารถเมล์สาย 66 ก็คงจะนึกภาพออกสังเกตร้านได้ไม่ยาก ผัดไทสูตรอาปุ๊นั้นเป็นผัดไทประยุกต์ ที่ต่างจากผัดไทโบราณแบบสมัยก่อนแต่อาปุ๊ยังคงรักษาไว้ซึ่งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ซึ่งเป็นสูตรสำเร็จของผัดไท

แต่ที่ได้ประยุกต์จนต่างไปจากร้านอื่นๆ คือ ผัดไทอาปุ๊จะใส่หอมแดงและถั่วฝักยาว รวมถึงเต้าหู้ที่จะใช้เต้าหู้ขาว ซึ่งหาไม่ได้ในผัดไทเจ้าอื่น และที่สำคัญไม่มัน ไม่เลี่ยน จะสั่งผัดไทกุ้งสดตัวโตๆ ก็ดีหรือจะเป็นผัดไทธรรมดาก็อร่อยไม่แพ้กัน มีเส้นให้เลือกหลายหลายทั้งเส้นจันท์ วุ้นเส้น และเส้นมาม่า อีกทั้งทางร้านยังมีขนมผักกาดที่ขึ้นชื่อสลัดทอดมันกุ้งที่ไม่หวงปริมาณ หากหลายคนสงสัยว่าผัดไทแชมป์โลกจะมีรสชาติเป็นอย่างไร ก็ต้องลองไปที่ร้านผัดไทอาปุ๊แล้วคุณจะรู้ว่าของอร่อยๆ
อยู่ไม่ไกลจากตัวเราเลย

ถนนสามัคคี ติดกับท่ารถเมล์สาย 66 เปิดเวลา 10.00-20.00 น. หยุดทุกวันพุธ
โทร. 089-496-6617

อายตี (อา-ยะ-ตี) สถานีขนมจีน

ร้านอายตี หลายคนคงอาจจะยังไม่คุ้นหูเพราะเป็นร้านที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานอยู่บริเวณศาลเจ้าพ่อเสือ ซึ่งชื่อร้านเป็นชื่อเดียวกับเจ้าของร้าน เป็นภาษาพรามหณ์ แปลว่า ผู้หญิงที่มีความสามารถ และความหมายนี้นี่เองที่สื่อถึงความสามารถในการทำอาหารที่ไม่ธรรมดา เริ่มจากขนมจีน น้ำต่างๆ ที่มีให้เลือกถึง 4 แบบ มีทั้งน้ำยา เขียวหวาน น้ำยาป่า และน้ำพริก เคล็ดลับของที่นี่คือการทำเครื่องแกงเองจากสูตรคุณพ่อคุณแม่ที่ได้ซึมซับกันมา ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพเรียกได้ว่าไม่หวงเครื่องทำให้มีกลิ่นหอมของเครื่องแกง และยังมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวที่ใช้มะนาวสดแทนน้ำส้มสายชูทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม เข้มข้นไม่ต้องปรุงเพิ่มให้เสียรสชาติ ทานพร้อมกับหมูนุ่มๆ ที่หมักนานหลายชั่วโมง รับประกันได้เลยว่าต้องติดใจอย่างแน่นอน

จากของคาวมาถึงของหวานที่ทางร้านทำเองอีกเช่นกัน คือ บัวลอยแปะก๊วยมะพร้าวอ่อนที่หอมมัน ไม่หวานมาก เป็นเมนูพิเศษที่มีขายแค่วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์เท่านั้น และยังมีเมนูอื่นๆ ที่ให้ลองเลือกทานไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าไก่, ข้าวหน้าหมูนุ่ม, ลูกชิ้นลวกจิ้ม มาลองชิมรสชาติอาหารนอกบ้านแต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้าน ร้านอายตี จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอนค่ะ

ถนนมหรรณพ ศาลเจ้าพ่อเสือ เปิดเวลา 9.00-21.00 น. หยุดทุกวันอังคาร
โทร. 02-224-1114

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์