VIVA café

VIVA café

VIVA café

หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งอาทิตย์ ก็ถึงเวลาที่จะต้องเติมพลังให้กับชีวิตกันเสียหน่อย ว่าแล้วก็อย่ารอช้าแต่งตัวสวยๆ ออกจากบ้าน หาอะไรอร่อยๆ รับประทานกับผองเพื่อน หรือคนรู้ใจ เพียงเท่านี้ก็สุขสบายคลายเหนื่อยแล้วล่ะค่ะ

ร้านที่เป็นจุดหมายของเราในวันนี้คือ VIVA café ร้านอาหารลูกครึ่งไทย-อิตาเลี่ยน ที่ตั้งอยู่ ณ CDC (Crystal Design Center) บริเวณถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ ด้วยสไตล์การตกแต่งร้านแบบโมเดิร์นโทนสีขาวสะอาดตา ทำให้บรรยากาศในร้านดูมีเสน่ห์อย่างมาก นอกจากนี้ข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ยังผสมผสานเข้ากับบรรยากาศที่รายล้อมได้เป็นอย่างดี

ใครที่ชอบรับประทานอาหารพร้อมดื่มด่ำบรรยากาศสบายๆ แบบธรรมชาติ โซนด้านนอกของร้านที่เป็นแบบ Open air คงจะสามารถตอบโจทย์ให้กับคุณได้เป็นอย่างดี หรือหากคุณอยากซึมซับบรรยากาศของร้านอย่างเต็มที่ห้องปรับอากาศด้านใน ก็เย็นสบาย สมกับการผ่อนคลายจริงๆ ค่ะ

เมนูอาหารขึ้นชื่อต่างๆ ก็เรียงรายมาให้คุณเริ่มลิ้มลอง เริ่มกันด้วยจานแรก โรตีแกงเนื้อพริกขี้หนู ที่ทางร้านจะคัดสรรเฉพาะเนื้อส่วนน่องที่มีเอ็นแก้ว นำไปตุ๋นให้เปื่อย แล้วจึงนำมาผสมกับเครื่องแกงรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ซึ่งเมื่อทานคู่กับแป้งโรตีเหนียว นุ่ม สูตรพิเศษของทางร้านก็เข้ากันได้ดีเชียวค่ะ แต่หากใครไม่ทานเนื้อล่ะก็ จะเปลี่ยนเป็นไก่ก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน

ตามด้วยอาหารจานต่อมา ขนมจีนซาวน้ำ ไข่ต้ม ด้วยเส้นขนมจีนที่เหนียวนุ่ม ผสมกับเครื่องเคียงต่างๆ อาทิ กุ้งฝอย สับปะรด มะนาว ขิง กระเทียม พริกขี้หนู และที่ขาดไม่ได้คือไข่ต้ม ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น อร่อยไม่ต้องกลัวเลี่ยนเลยค่ะ

ลาบแซลมอน จานนี้ไม่ว่าใครมาก็ต้องสั่งค่ะ และยังถือเป็นอาหารจานโปรดของชาวต่างชาติอีกด้วย เนื้อปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านจนเกินไป แต่ถ้าใครอยากได้เผ็ดมาก เผ็ดน้อย ก็สามารถสั่งได้ตามต้องการนะคะ

เมื่ออิ่มหนำกับเมนูอาหารคาว ก็มาต่อกันด้วย เครปเค้ก ของหวานขึ้นชื่อของ VIVA café เขาแหละค่ะ แป้งเครปนุ่มๆ ที่วางซ้อนกันหลายๆ ชั้นจนหนา ผสมกับไวท์ช็อกโกแล็ต ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่ แต่ขอแนะนำให้ทานพร้อมกันนะคะ เพราะเมื่อความหวานของแป้งเครปและไวท์ช็อกโกแล็ต ถูกตัดด้วยความเปรี้ยวของซอสสตรอเบอร์รี่แล้ว อร่อยมากๆ เลยค่ะ

จุดเด่นของร้าน VIVA café แห่งนี้ อยู่ที่เมนูอาหาร ซึ่งจะมีการเปลี่ยนแปลงเมนูอาหารใหม่ๆ ที่น่าสนใจอยู่เสมอ ทำให้คุณได้ลิ้มรสอาหารแปลกใหม่ ที่ไม่ซ้ำซากจำเจอีกด้วยค่ะ

แค่แสนอร่อย ในบรรยากาศสุดสบายสักร้าน ก็ช่วยให้วันหยุดเพื่อการพักผ่อนของคุณ เต็มไปด้วยความสุขสบาย พร้อมรับงานในวันใหม่ได้อย่างเต็มที่...

VIVA café
โทร. 02-1022116
เปิดให้บริการทุกวัน 11.00-22.00 น.
งบอิ่ม : 500-800 บาท

เรื่อง : กมลรัตน์ / ภาพ : ปิติยา

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909”  ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909” ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดับร้อนด้วยไอศกรีมมะพร้าวแบบหวานเย็นชื่นใจที่คาเฟ่ All Coco

ดับร้อนด้วยไอศกรีมมะพร้าวแบบหวานเย็นชื่นใจที่คาเฟ่ All Coco

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์