ร้านอาหาร Cy’an

ร้านอาหาร Cy’an

ร้านอาหาร Cy’an

 

  พอถึงหน้าร้อนทีไร เป็นต้องนึกถึงทะเลและสีสันคัลเลอร์ฟลูของฤดูร้อนทุกที แม้ว่า We Recommend จะไม่มีโปรแกรมไปเที่ยวทะเลที่ไหนแต่ว่าจะชวนไปทานอาหารซีฟู้ดอร่อยๆ แต่พิเศษกว่าใครๆ เพราะเป็นซีฟู๊ดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ท่ามกลางบรรยากาศสีฟ้าสดใส และให้กลิ่นอายซัมเมอร์เช่นกัน ที่นี่คือ....

Cy’an ตั้งอยู่ในโรงแรม The Metropolitan Bangkok ถนนสาทรใต้ ภายในตกแต่งแนวร่วมสมัย ดูเรียบแต่เก๋ด้วยดีเทลเล็กๆ น้อยๆ อย่าง เคาน์เตอร์บาร์ประดับโมเสคสีฟ้าใสสะท้อนสีของทะเลอิเจียน

ผนังปูนขาวเข้ากับชุดโต๊ะเก้าอีสีขาวดำ มุมกระจกรับแสงธรรมชาติ หรือในยามแดดอ่อนๆ เหมาะให้มานั่งละเลียดอยู่ที่ระเบียงริมสระน้ำด้านนอก หากมาตอนค่ำๆ แสงไฟสลัวๆ ยิ่งโรแมนติคค่ะ

 แล้วก็ได้เวลาสัมผัสกับความสุนทรีย์ ความอร่อยล้ำ และความสดใหม่ของอาหาร ด้วยฝีมือการปรุงรสจากหัวหน้าเชฟ Daniel Moran

ซึ่งได้สร้างสรรค์รายการอาหารทะเลหลากหลายรสชาติที่มีพื้นฐานมาจากวิธีการปรุงดั้งเดิมของแถบชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน อาหารทะเลที่ผสมกับกลิ่นและรสชาติของเครื่องเทศตามแบบฉบับชาวตะวันออก

วันนี้เราเลือกอร่อยกับ Set Lunch เริ่มสตาร์ทด้วยเมนู Appetizer อย่าง Tiger Prawns with Pumpkin Tortellini,Almonds, Sage & Amaretto Butterกุ้งตัวโตเนื้อหวานกรอบที่วางมาบน Tortellini ชิ้นใหญ่ไส้ฟักทองรสกลมกล่อม

ต่อด้วย Main courses คือ Black KingFish Seared with Fried Garlic, Chili & Marjoram, Lemon & Parsley Salad รสหวานของเนื้อที่กริลล์พอเกรียม เข้ากับมันบดเนื้อเนียนและน้ำสลัดรสเปรี้ยวนำ

 ส่วนของหวานทานเป็น Mango Citrus Cheese Cake with Mango Sorbet ชีสเค้กเนื้อเบานุ่ม เข้ากันกับมะม่วงสุก และไอศครีมมะม่วงซอร์เบก่อนจะปิดท้ายด้วย Carrot Delight พันช์แครอทที่ช่วยเรียกความสดชื่นได้อย่างดี

วันพักผ่อนในหน้าร้อน หากได้มานั่งหลบไอแดดในร้านบรรยากาศสบายๆ ได้ทานอาหารทะเลรสชาติแปลกใหม่ เท่านี้ก็ทำให้เรามีความสุขประทับใจไม่แพ้การออกไปเที่ยวทะเล แล้วคุณจะไม่ลองแวะมาที่ Cy'an ดูบ้างหรือคะ

 

ที่ตั้ง : โรงแรม เมโทรโพลิแทน 27 ถ.สาทรใต้ ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพฯ
โทร : 0-2625-3388 แฟกซ์: 0-2625-3300
เปิดบริการ : 06.00-10.00 น., 12.00-14.00 น., 18.30 - 22.30 น.
ราคาต่อท่าน : (โดยประมาณ) : 700 บาท

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์