ร้านอาหาร Cy’an

ร้านอาหาร Cy’an

ร้านอาหาร Cy’an

 

  พอถึงหน้าร้อนทีไร เป็นต้องนึกถึงทะเลและสีสันคัลเลอร์ฟลูของฤดูร้อนทุกที แม้ว่า We Recommend จะไม่มีโปรแกรมไปเที่ยวทะเลที่ไหนแต่ว่าจะชวนไปทานอาหารซีฟู้ดอร่อยๆ แต่พิเศษกว่าใครๆ เพราะเป็นซีฟู๊ดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ท่ามกลางบรรยากาศสีฟ้าสดใส และให้กลิ่นอายซัมเมอร์เช่นกัน ที่นี่คือ....

Cy’an ตั้งอยู่ในโรงแรม The Metropolitan Bangkok ถนนสาทรใต้ ภายในตกแต่งแนวร่วมสมัย ดูเรียบแต่เก๋ด้วยดีเทลเล็กๆ น้อยๆ อย่าง เคาน์เตอร์บาร์ประดับโมเสคสีฟ้าใสสะท้อนสีของทะเลอิเจียน

ผนังปูนขาวเข้ากับชุดโต๊ะเก้าอีสีขาวดำ มุมกระจกรับแสงธรรมชาติ หรือในยามแดดอ่อนๆ เหมาะให้มานั่งละเลียดอยู่ที่ระเบียงริมสระน้ำด้านนอก หากมาตอนค่ำๆ แสงไฟสลัวๆ ยิ่งโรแมนติคค่ะ

 แล้วก็ได้เวลาสัมผัสกับความสุนทรีย์ ความอร่อยล้ำ และความสดใหม่ของอาหาร ด้วยฝีมือการปรุงรสจากหัวหน้าเชฟ Daniel Moran

ซึ่งได้สร้างสรรค์รายการอาหารทะเลหลากหลายรสชาติที่มีพื้นฐานมาจากวิธีการปรุงดั้งเดิมของแถบชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน อาหารทะเลที่ผสมกับกลิ่นและรสชาติของเครื่องเทศตามแบบฉบับชาวตะวันออก

วันนี้เราเลือกอร่อยกับ Set Lunch เริ่มสตาร์ทด้วยเมนู Appetizer อย่าง Tiger Prawns with Pumpkin Tortellini,Almonds, Sage & Amaretto Butterกุ้งตัวโตเนื้อหวานกรอบที่วางมาบน Tortellini ชิ้นใหญ่ไส้ฟักทองรสกลมกล่อม

ต่อด้วย Main courses คือ Black KingFish Seared with Fried Garlic, Chili & Marjoram, Lemon & Parsley Salad รสหวานของเนื้อที่กริลล์พอเกรียม เข้ากับมันบดเนื้อเนียนและน้ำสลัดรสเปรี้ยวนำ

 ส่วนของหวานทานเป็น Mango Citrus Cheese Cake with Mango Sorbet ชีสเค้กเนื้อเบานุ่ม เข้ากันกับมะม่วงสุก และไอศครีมมะม่วงซอร์เบก่อนจะปิดท้ายด้วย Carrot Delight พันช์แครอทที่ช่วยเรียกความสดชื่นได้อย่างดี

วันพักผ่อนในหน้าร้อน หากได้มานั่งหลบไอแดดในร้านบรรยากาศสบายๆ ได้ทานอาหารทะเลรสชาติแปลกใหม่ เท่านี้ก็ทำให้เรามีความสุขประทับใจไม่แพ้การออกไปเที่ยวทะเล แล้วคุณจะไม่ลองแวะมาที่ Cy'an ดูบ้างหรือคะ

 

ที่ตั้ง : โรงแรม เมโทรโพลิแทน 27 ถ.สาทรใต้ ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพฯ
โทร : 0-2625-3388 แฟกซ์: 0-2625-3300
เปิดบริการ : 06.00-10.00 น., 12.00-14.00 น., 18.30 - 22.30 น.
ราคาต่อท่าน : (โดยประมาณ) : 700 บาท

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

ยกฟาร์มสุขภาพมาไว้ในกรุงเทพฯ แล้วที่ร้านฟาร์มใส่ใจ

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

El Gaucho ร้านสเต็กชื่อดังได้มาท้าทายความอร่อยถึงเกาะสมุย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์