เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง

เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง

เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง

ในช่วงเดือนสิงหาคม และเดือนกันยายนนี้ จังหวัดตรังจัด เทศกาลขนมเค้กเมืองตรังและหมูย่างเมืองตรัง

เทศกาลหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่ 14 จะจัดขึ้นในวันที่ 6 กันยายน 2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา จังหวัดตรัง

หมูย่างเมืองตรัง แตกต่างจากหมูย่างที่อื่น นอกจากวิธีการย่างซึ่งสืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว ความต่างยังอยู่ที่พันธุ์ของหมูที่นำมาย่างอีกด้วย ซึ่งหมูที่นำมาย่างนั้น ได้แก่ หมูพันธุ์พื้นเมือง หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า หมูขี้พร้า ซึ่งคุณภาพของเนื้อที่ได้จะดีกว่าหมูที่เลี้ยงในฟาร์มทั่วไป แต่ในปัจจุบัน สามารถหารับประทานได้น้อยลง

เทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง ครั้งที่ 13 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-3 สิงหาคม 2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา จังหวัดตรัง

ขนมเค้กเมืองตรัง เป็นของฝากที่นิยมมาก ซึ่งนักท่องเที่ยวมักซื้อขนมเค้กเป็นมัดๆ มาฝากเพื่อนพ้องพี่น้อง และบรรดาญาติให้ได้ลิ้มชิมรสขนมเค้กรสชาติต่างๆ จากจังหวัดตรัง ไม่ว่าจะเป็นรสเนย รสส้ม รสกาแฟ รสรวม และรสอื่นๆ อีกมากมาย ลักษณะเด่นของเค้กเมืองตรังนั้น ต้องมีปล่องตรงกลาง สำหรับสาเหตุที่มีปล่องนั้น เพื่อต้องการให้อุณหภูมิความร้อนจากเตาอบผ่านเข้าไปในเนื้อขนมอย่างทั่วถึง ทำให้เค้กสุกเร็วขึ้น และน้ำมันสัตว์เป็นส่วนผสมที่ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล

ในช่วงเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง จะมีกิจกรรมพิเศษมากมาย ได้แก่ การแจกสินค้าทดลองตามร้านที่ผลิตเค้ก ตลอดเดือนสิงหาคม การจัดทำเค้กพื้นเมืองขนาดยักษ์ การแข่งขันกินเค้ก การจัดขบวนพาเหรดแฟนซี เพื่อประชาสัมพันธ์งานรอบตลาดเทศบาลนครตรัง โดยการทำการประสานงานกับสถานศึกษาต่างๆ ทั้งระดับอนุบาล ประถมศึกษา มัธยมศึกษา และอุดมศึกษา โดยมุ่งเน้นขบวนแฟนซีที่สวยงามแฝงแง่คิด ซึ่งมีนักเรียนเข้าร่วมมากกว่า 2,000 คน

ผู้ที่สนใจสามารถเดินทางไปท่องเที่ยวในเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง ครั้งที่ 13 ได้ระหว่างวันที่ 2-3 สิงหาคม 2546 และหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่14 วันที่ 6 กันยายน 2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา ตลอดจนสามารถชิมอาหารเมืองตรัง และสัมผัสประเพณีปฏิบัติในเมือง "คนช่างกิน" ได้ ตลอดเดือนสิงหาคม และเดือนกันยายน 2546

 

 

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

เกษลักษณ์ หาราชัย โทร. 0-1919-8980

อุษา เปลี่ยนสุวรรณ โทร. 0-9131-8140

ปานจิตร แสงอากาศ โทร. 0-1347-6390

โทรศัพท์ 0-2682-9880

 

Advertisement Replay Ad
7 ความอัศจรรย์ในดินแดนแห่งม่านหมอก “แม่ฮ่องสอน”

7 ความอัศจรรย์ในดินแดนแห่งม่านหมอก “แม่ฮ่องสอน”

รวม 5 ที่เที่ยวหน้าหนาวสุดโรแมนติก พาแฟนไปสวีทได้แบบฟินๆ

รวม 5 ที่เที่ยวหน้าหนาวสุดโรแมนติก พาแฟนไปสวีทได้แบบฟินๆ

คุณกล้าพอไหม? ครั้งหนึ่งในชีวิตเดินเท้าขึ้นพิชิตยอดดอยหลวงเชียงดาว

คุณกล้าพอไหม? ครั้งหนึ่งในชีวิตเดินเท้าขึ้นพิชิตยอดดอยหลวงเชียงดาว

มุมถ่ายรูปสุดฟิน ทุ่งดอกปอเทืองสีทอง จังหวัดนครสวรรค์

มุมถ่ายรูปสุดฟิน ทุ่งดอกปอเทืองสีทอง จังหวัดนครสวรรค์

สวรรค์ชัดๆ มหัศจรรย์ทะเลหมอกแห่งภูทับเบิก

สวรรค์ชัดๆ มหัศจรรย์ทะเลหมอกแห่งภูทับเบิก

ดอยนี้สีเหลือง! ชมภาพทุ่งดอกบัวตองบานสะพรั่งทั่วพื้นที่ดอยแม่อูคอ

ดอยนี้สีเหลือง! ชมภาพทุ่งดอกบัวตองบานสะพรั่งทั่วพื้นที่ดอยแม่อูคอ

เปิด Unseen แห่งใหม่ของจันทบุรี เดินเล่นกลางทะเลที่จุดชมวิวเจดีย์บ้านหัวแหลม

เปิด Unseen แห่งใหม่ของจันทบุรี เดินเล่นกลางทะเลที่จุดชมวิวเจดีย์บ้านหัวแหลม

กลับมาอีกครั้งแล้ว "ทริปรถไฟลอยน้ำ" ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ ติดตามรายละเอียดได้ที่นี่

กลับมาอีกครั้งแล้ว "ทริปรถไฟลอยน้ำ" ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ ติดตามรายละเอียดได้ที่นี่

7 เคล็ดลับจัดกระเป๋าเดินทางให้ง่ายและประหยัดพื้นที่

7 เคล็ดลับจัดกระเป๋าเดินทางให้ง่ายและประหยัดพื้นที่

9 ข้อที่ BACKPACKER ต้องรู้ เที่ยวอย่างไรให้งบไม่บาน

9 ข้อที่ BACKPACKER ต้องรู้ เที่ยวอย่างไรให้งบไม่บาน

เอสซีจี เคมิคอลส์ รวมพลังจิตอาสากว่า 500 คนสร้างบ้านปลา

เอสซีจี เคมิคอลส์ รวมพลังจิตอาสากว่า 500 คนสร้างบ้านปลา

กางเต็นท์ตากหมอก นอนข้างริมโขง บ้านม่วง อ.สังคม จ.หนองคาย

กางเต็นท์ตากหมอก นอนข้างริมโขง บ้านม่วง อ.สังคม จ.หนองคาย

นครชุมเมืองแห่งวิถีชีวิตที่ใครก็ต้องตกหลุมรัก

นครชุมเมืองแห่งวิถีชีวิตที่ใครก็ต้องตกหลุมรัก

กฎเหล็ก 9 ข้อ จัดทริปประหยัดในราคาที่โดนใจ

กฎเหล็ก 9 ข้อ จัดทริปประหยัดในราคาที่โดนใจ

เริ่มแล้ววันนี้ ประเพณีสุดยิ่งใหญ่ "งานนมัสการองค์พระสมุทรเจดีย์" จ.สมุทรปราการ

เริ่มแล้ววันนี้ ประเพณีสุดยิ่งใหญ่ "งานนมัสการองค์พระสมุทรเจดีย์" จ.สมุทรปราการ

หนาวลม ห่มฟ้า สบตากับสายหมอก ที่สวนยาหลวง จังหวัดน่าน

หนาวลม ห่มฟ้า สบตากับสายหมอก ที่สวนยาหลวง จังหวัดน่าน

ยกมันส์ขึ้นเหนือ เตรียมสนุกกับงานวิ่งสุดมันส์ “LEORunไตร” วิ่ง ร้อง เต้น ที่เชียงใหม่

ยกมันส์ขึ้นเหนือ เตรียมสนุกกับงานวิ่งสุดมันส์ “LEORunไตร” วิ่ง ร้อง เต้น ที่เชียงใหม่

7 ร้านชุมชนริมน้ำจันทบูร จันทบุรี

7 ร้านชุมชนริมน้ำจันทบูร จันทบุรี

5 เรื่องที่สาวๆ ต้องรู้ เที่ยวอย่างไรให้ปลอดภัย

5 เรื่องที่สาวๆ ต้องรู้ เที่ยวอย่างไรให้ปลอดภัย

รวม 5 ดอยวิวสวยสุดอลังการ กางเต็นท์ชมทะเลหมอกยามเช้าชมหมู่ดาวในยามค่ำคืน

รวม 5 ดอยวิวสวยสุดอลังการ กางเต็นท์ชมทะเลหมอกยามเช้าชมหมู่ดาวในยามค่ำคืน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์