เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง

เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง

เทศกาลขนมเค้กและหมูย่าง เมืองตรัง

ในช่วงเดือนสิงหาคม และเดือนกันยายนนี้ จังหวัดตรังจัด เทศกาลขนมเค้กเมืองตรังและหมูย่างเมืองตรัง

เทศกาลหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่ 14 จะจัดขึ้นในวันที่ 6 กันยายน 2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา จังหวัดตรัง

หมูย่างเมืองตรัง แตกต่างจากหมูย่างที่อื่น นอกจากวิธีการย่างซึ่งสืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว ความต่างยังอยู่ที่พันธุ์ของหมูที่นำมาย่างอีกด้วย ซึ่งหมูที่นำมาย่างนั้น ได้แก่ หมูพันธุ์พื้นเมือง หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า หมูขี้พร้า ซึ่งคุณภาพของเนื้อที่ได้จะดีกว่าหมูที่เลี้ยงในฟาร์มทั่วไป แต่ในปัจจุบัน สามารถหารับประทานได้น้อยลง

เทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง ครั้งที่ 13 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-3 สิงหาคม 2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา จังหวัดตรัง

ขนมเค้กเมืองตรัง เป็นของฝากที่นิยมมาก ซึ่งนักท่องเที่ยวมักซื้อขนมเค้กเป็นมัดๆ มาฝากเพื่อนพ้องพี่น้อง และบรรดาญาติให้ได้ลิ้มชิมรสขนมเค้กรสชาติต่างๆ จากจังหวัดตรัง ไม่ว่าจะเป็นรสเนย รสส้ม รสกาแฟ รสรวม และรสอื่นๆ อีกมากมาย ลักษณะเด่นของเค้กเมืองตรังนั้น ต้องมีปล่องตรงกลาง สำหรับสาเหตุที่มีปล่องนั้น เพื่อต้องการให้อุณหภูมิความร้อนจากเตาอบผ่านเข้าไปในเนื้อขนมอย่างทั่วถึง ทำให้เค้กสุกเร็วขึ้น และน้ำมันสัตว์เป็นส่วนผสมที่ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล

ในช่วงเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง จะมีกิจกรรมพิเศษมากมาย ได้แก่ การแจกสินค้าทดลองตามร้านที่ผลิตเค้ก ตลอดเดือนสิงหาคม การจัดทำเค้กพื้นเมืองขนาดยักษ์ การแข่งขันกินเค้ก การจัดขบวนพาเหรดแฟนซี เพื่อประชาสัมพันธ์งานรอบตลาดเทศบาลนครตรัง โดยการทำการประสานงานกับสถานศึกษาต่างๆ ทั้งระดับอนุบาล ประถมศึกษา มัธยมศึกษา และอุดมศึกษา โดยมุ่งเน้นขบวนแฟนซีที่สวยงามแฝงแง่คิด ซึ่งมีนักเรียนเข้าร่วมมากกว่า 2,000 คน

ผู้ที่สนใจสามารถเดินทางไปท่องเที่ยวในเทศกาลขนมเค้กเมืองตรัง ครั้งที่ 13 ได้ระหว่างวันที่ 2-3 สิงหาคม 2546 และหมูย่างเมืองตรัง ครั้งที่14 วันที่ 6 กันยายน 2546 ณ ลานพะยูน โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา ตลอดจนสามารถชิมอาหารเมืองตรัง และสัมผัสประเพณีปฏิบัติในเมือง "คนช่างกิน" ได้ ตลอดเดือนสิงหาคม และเดือนกันยายน 2546

 

 

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

เกษลักษณ์ หาราชัย โทร. 0-1919-8980

อุษา เปลี่ยนสุวรรณ โทร. 0-9131-8140

ปานจิตร แสงอากาศ โทร. 0-1347-6390

โทรศัพท์ 0-2682-9880

 

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ล่องเรือชมป่าโกงกาง วิถีชาวประมงภาคใต้" ชุมชนบางปู จ.ปัตตานี

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ล่องเรือชมป่าโกงกาง วิถีชาวประมงภาคใต้" ชุมชนบางปู จ.ปัตตานี

ใครวางแผนจะไปรีบไปด่วน!! ประกาศปิดเกาะขาม อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี

ใครวางแผนจะไปรีบไปด่วน!! ประกาศปิดเกาะขาม อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี

"เทศกาลเย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ Amazing Songkran 2017"

"เทศกาลเย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ Amazing Songkran 2017"

สุดอลังการ 5 ที่เที่ยว สไตล์ Grand Canyon ในไทย !!

สุดอลังการ 5 ที่เที่ยว สไตล์ Grand Canyon ในไทย !!

ชิวีตเรียบง่าย กลางท้องทุ่งในฝัน "ตูบนาโฮมสเตย์" จ.น่าน

ชิวีตเรียบง่าย กลางท้องทุ่งในฝัน "ตูบนาโฮมสเตย์" จ.น่าน

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ดาวตกลงกลางทะเลหมอก ชุมชนเผ่ามูเซอร์" บ้านจ่าโบ่ จ.แม่ฮ่องสอน

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ดาวตกลงกลางทะเลหมอก ชุมชนเผ่ามูเซอร์" บ้านจ่าโบ่ จ.แม่ฮ่องสอน

กิจกรรมท่องเที่ยวเดือนเมษายน 2560

กิจกรรมท่องเที่ยวเดือนเมษายน 2560

ด่วนที่สุด!! ประกาศงดจัดงานสงกรานต์ถนนข้าวสาร 2560

ด่วนที่สุด!! ประกาศงดจัดงานสงกรานต์ถนนข้าวสาร 2560

ร้อนนักใช่ไหม? ไปเที่ยวเมืองหิมะกันเถอะ 5 เมืองหิมะสุด "Cool" ในไทย

ร้อนนักใช่ไหม? ไปเที่ยวเมืองหิมะกันเถอะ 5 เมืองหิมะสุด "Cool" ในไทย

เด็กบ้านนอกเข้ากรุง ชมบอลไทย - ซาอุดิอาระเบีย ณ ราชมังคลากีฬาสถาน

เด็กบ้านนอกเข้ากรุง ชมบอลไทย - ซาอุดิอาระเบีย ณ ราชมังคลากีฬาสถาน

5 วัดงาม!! ทำบุญเสริมโชค ต้อนรับปีใหม่ไทย

5 วัดงาม!! ทำบุญเสริมโชค ต้อนรับปีใหม่ไทย

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "นอนบ้านดิน ถิ่นชิมชา ชุมชนจีนยูนนาน" บ้านรักไทย จ.แม่ฮ่องสอน

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "นอนบ้านดิน ถิ่นชิมชา ชุมชนจีนยูนนาน" บ้านรักไทย จ.แม่ฮ่องสอน

ตะลุยเมืองเก่าภูเก็ต ย่านชิโนโปรตุกีสสุด Classic!!!

ตะลุยเมืองเก่าภูเก็ต ย่านชิโนโปรตุกีสสุด Classic!!!

พาใจไปพัก สวรรค์บนพื้นน้ำ ที่ "หมู่เกาะสิมิลัน"

พาใจไปพัก สวรรค์บนพื้นน้ำ ที่ "หมู่เกาะสิมิลัน"

Losin Island สิ่งมหัศจรรย์แห่งโลกใต้ทะเล

Losin Island สิ่งมหัศจรรย์แห่งโลกใต้ทะเล

Unseen Thailand!! พาชมเครื่องบิน Landing เหนือชายหาดไม้ขาว จ.ภูเก็ต

Unseen Thailand!! พาชมเครื่องบิน Landing เหนือชายหาดไม้ขาว จ.ภูเก็ต

พาลุย 8 สตรีทมาร์เก็ตเมืองกรุง บรรยากาศน่าไป โดนใจวัยรุ่น!!

พาลุย 8 สตรีทมาร์เก็ตเมืองกรุง บรรยากาศน่าไป โดนใจวัยรุ่น!!

หอคำหลวงที่เที่ยวสุดฮิต โลเคชั่นถ่ายทำเพลิงพระนางปิดให้เข้าชมชั่วคราว!!

หอคำหลวงที่เที่ยวสุดฮิต โลเคชั่นถ่ายทำเพลิงพระนางปิดให้เข้าชมชั่วคราว!!

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ปั่นชมวิถีชีวิต พื้นที่กระเพาะหมูสีเขียว"  ชุมชนบางน้ำผึ้ง จ.สมุทรปราการ

เสน่ห์ชุมชนไทยไม่ไปไม่รู้ "ปั่นชมวิถีชีวิต พื้นที่กระเพาะหมูสีเขียว" ชุมชนบางน้ำผึ้ง จ.สมุทรปราการ

ปรับปรุงแล้ว รถไฟไทยโดยสารชั้น 3 พร้อมต้อนรับสงกรานต์

ปรับปรุงแล้ว รถไฟไทยโดยสารชั้น 3 พร้อมต้อนรับสงกรานต์

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์