นิวไล้ท์

นิวไล้ท์

กลับมาเถิดวันวาน วันวานยังหวานอยู่ อยู่ๆเพลงดังในอดีตของ วง แมคอินทอช ก็ผุดขึ้นในสมองของ หมูกระสุนโดยไม่ได้ตั้งใจ ระหว่างเดินเล่นในสยามสแควร์ เพื่อดูร้านรวงใหม่ๆ ซึ่งทุกครั้งที่มาที่นี่ ดูเหมือนว่าสยามสแควร์ จะเปลี่ยนแปลงอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน แต่สิ่งหนึ่งที่ไม่เปลี่ยนไปคือ สยาม เป็นแหล่งรวมของวัยรุ่นทุกยุคทุกสมัย หมูกระสุนเดินออกมาจากใต้โรงหนัง ลิโด คิดว่าจะไปหาซื้อหนังสือที่ ศูนย์หนังสือ จุฬาฯ เดินฮัมเพลงออกมา ก็สะดุดตากับร้านอาหารเก่าแก่ ขนาดใหญ่ ที่ตั้งอยู่ระหว่างกลางของ ร้าน Imagine กับ Hard Rock cafe` ภัตตาคาร นิวไล้ท์ ไม่รอช้า หมูกระสุนอยากรำลึกบรรยากาศเก่าๆ ของที่เปิดบริการ และ เห็นการเปลี่ยนแปลงตลอด 30 ปี ของ สยามสแควร์ เปลี่ยนใจตรงดิ่งเข้ามาในร้านทันที บรรยากาศขมุกขมัวยังเหมือนเดิม เพื่อนหมูกระสุนเคยแซวว่า เข้ามาที่นี่แล้วเหมือน หลงเข้าไปในหนังมาเฟีย เจ้าพ่อทั้งหลาย ส่วนจะชาติใดนั้น สุดแล้วแต่จะนึกกัน นิวไล้ท์ เป็นร้านอาหารที่บริการอาหารนานาชาติ แต่เน้นที่ อาหารจีนเป็นหลัก ซึ่งชั้น 2 ของร้านเป็น ภัตตาคารอาหารจีน ที่ครัวจีนจะเปิดให้บริการ 2 เวลา คือ ช่วงกลางวัน 11.00-14.00 น. กับ เวลา 18.00 -22.00 น. ส่วนรายการอาหารอื่น ให้บริการทุกเวลา

ด้วยความที่บรรยากาศภายในร้านที่ค่อนข้างมืด โดยแต่ละโต๊ะจะมีแสงจากหลอดไฟเล็กๆ เพียงโต๊ะละดวง เลยสร้างความลำบากในการดูรายการอาหารมาก หมูกระสุนเลยเลือกอาหารจานเดียว เป็น ไก่อบกล้วยกับไข่ เสริฟคู่กับ ขนมปังกลมเนื้อนุ่ม และ สลัดจานเล็ก เนื้อไก่ช่วงน่องติดสะโพกหมักอย่างดี อบพอเหลือง เนื้อนุ่มๆ ของไก่แต่ละคำ ผสานได้ดีกับซอสราดรสหวาน เคียงกับกล้วยอบครึ่งใบ ,ไข่ดาว 1 ใบ และ แครอทกับถั่วลันเตา อิ่มแปล้เต็มพุงเลย หากนึกทบทวนดู มาที่ร้านนี้ทีไร หมูกระสุนก็จะสั่งแต่อาหารจานเดียว แต่ละจานอร่อยๆ ทั้งนั้น ตั้งแต่ อาหารพื้นๆ อย่าง ราดหน้า จนถึง จานหรูหราอย่าง สเต็กเนื้อสันอย่างดี นอกจากจะบริการน้ำเปล่า ฟรีแล้ว ยังไม่คิดค่าบริการใดๆ ทั้งสิ้น เปิดใบเสร็จมามีแต่ค่าอาหารโดดๆ ก็เลยมีสินน้ำใจให้น้องๆ ที่บริการเราสักหน่อย

ร้านอาหารดั้งเดิม ที่ครอบครัวของหมูกระสุนใช้บริการตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ ยังหนุ่มสาว ยันรุ่นลูกหนุ่มสาวแทน มื้ออาหารอีกมื้อจบลงด้วยความปรีดี อยู่ๆ ก็คิดถึงคำคมตอนท้ายของรายการอาหารจากต่างประเทศที่เคยดูมา เขาว่า ชีวิตคนเรานั้นสั้นเหลือเกิน อย่ามัวกินแต่อาหารแย่ๆ กันอยู่เลย นึกแล้วก็ได้แต่อมยิ้ม แล้วเดินอิ่มฮัมเพลง วันวานยังหวานอยู่ ออกจากร้านไป พร้อมความทรงจำดีๆ หมูกระสุน ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com
โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์