ขนมไข่ฮ่องกง

ขนมไข่ฮ่องกง

เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว พูดถึง ขนมหวานจากแดน น้ำหอมมาแล้ว ประจวบกับ หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ที่หมูกระสุนนับถือท่านหนึ่ง ซื้อขนมหวานมาฝากด้วยความรู้ใจ เพราะเป็นของถูกปากที่มากี่ที ก็ปฎิเสธไม่ได้ เปิดกล่องมาพบกับขนมคุ้นตา ขนมไข่ นั่นเอง ไม่ใช่ขนมไข่แบบไทยที่ทำจากแป้งกับไข่เป็ด ไม่มีไส้แต่อย่างใด ขนมไข่ที่ความอร่อยไม่แพ้กัน แต่เป็นขนมไข่ฮ่องกง (Yellow Cream Buns) แต่จะเรียกว่าอะไรนั้นสุดแล้วแต่ เพราะบางคนว่า นี่คือ พายไข่ ขนมไข่ เค้กไข่ พายคัสตาร์ด ดูจากรูปร่าง เค้กไข่ คงต้องตกไป แต่หมูกระสุนขอเรียกว่า ขนมไข่หละกัน ขนมไข่เป็นหนึ่งจานที่เสริฟในติ๋มซำ เพียงแต่คนไทยอาจไม่คุ้นสักเท่าไร นอกจากขนมจีบ ซาลาเปา และของทอดบางชนิดขนมไข่ฮ่องกงแบบนี้ เด็กวัยรุ่นหลายคนคงคุ้นตา เพราะที่ร้านขนม Kanom ของ คุณ ต็อบ เปิดมาได้ ปีกว่าๆ ด้วยการตกแต่งที่ทันสมัย ขายขนมชนิดนี้เป็นหลัก ก็ทำให้ติดบนลมไปได้ช่วงหนึ่ง หากแต่ราคาที่ตั้งไว้ ออกจะสูงสักหน่อย ราคาที่สยามตก ชิ้นละ 25 -30 บาทแต่สัปดาห์นี้ หมูกระสุนขอแนะนำร้านขาย ขนมไข่ฮ่องกง หากเทียบกับร้านที่สยามสแควร์ ราคาต่างชั้นกันเห็นๆ ร้านที่ว่าชื่อ ฮ่องกงติ๋มซำ อยู่ในตลาด เล่งบ้วยเอี้ย เป็นตลาดอาหารสด แห้ง ที่เชื่อมระหว่าง ถนน เยาวราช กับ ถนน เจริญกรุง หมูกระสุนคุ้นกับตลาดแห่งนี้ ตั้งแต่เด็กๆ เพราะหมูกระสุนเดินเข้าออกเป็นประจำตามแม่ซื้อของต้อยๆ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลไหว้เจ้า ทั้งหลาย แออัดสุดบรรยาย หากถ้าเริ่มเดินมาจาก ถนน เยาวราช ก็จะผ่าน ร้าน ง่วนสุน ร้านขายเครื่องเทศเจ้าตลาดในบ้านเรา จนใกล้ๆ จะออกไปถึง ถนน เจริญกรุง ผู้คนออกันแน่นร้าน ร้านห้องแถวเดียวที่ใช้เนื้อที่ให้เป็นประโยชน์ที่สุด ร้านฮ่องกงติ๋มซำ นี่แหละ ที่ขายขนมไข่สุดอร่อย ราคาประหยัด ยิ่งถ้าได้ทานร้อนๆ ด้วยแล้ว รสหวานของคัสตาร์ดสีเหลืองนวล กลมกล่อมดีทีเดียว ขนมไข่ ของที่ร้านนี้ เขาแบ่งขาย 6 ชิ้น ในราคา 60 บาท ตกชิ้นละ 10 บาท แต่ไม่รู้ว่าเขาจะแบ่งขายเป็นชิ้นๆ เลยไหม เพราะส่วนใหญ่เวลาซื้อที่ก็ซื้อเป็นแพ๊คโฟมมาเลย ส่วนติ๋มซำอื่นๆ ก็มีเหมือนๆ กันไป แต่ราคาบางชิ้นก็แพงน่าดู อีกหนึ่งขนมหวานจากต่างแดน กับรสชาติความอร่อยติดปากคนไทย หนึ่งร้านแนะนำที่คุณซื้อหาความอร่อยด้วยราคาที่ถูกกว่าหมู กระสุน ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com
Advertisement Replay Ad
เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

เคยทานกันไหม? "กุ้งเหยียด" ของดีจากบ้านสาขลา จังหวัดสมุทรปราการ!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

ร้านกาแฟไทลื้อ สุดยอดร้านกาแฟวิวทุ่งนาระดับตำนาน!!

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

เชื่อหรือไม่? ร้านนี้อยู่เมืองไทยไม่ใช่ญี่ปุ่น!! Ryokan Cafe

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

ลอดช่องน้ำตาลข้นโอวทึ้งเพชรบุรี สุดยอดตำนานแห่งขนมหวานเมืองเพชร!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เคยกินกันไหม? "ซูชิน้ำพริกกะปิปลาทู" เมนูสุดครีเอทจากร้านครัวเย็นอากาศ!!

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

เสพบรรยากาศความคลาสสิกริมน้ำ สี่แยกหัวตะเข้ Cafe&Guesthouse

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

5 ย่านดังกับ 10 ร้านอร่อยในภูเก็ตที่ไม่จำกัดแค่แกงปูและสะตอ

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

“โบ๊กเกี้ย” หวานเย็นสูตรไหหลำ เจ้าเก่าบางลำพู

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์