Tony Roma`s

Tony Roma`s

วันนี้ฉันอยากกินเนื้อสัตว์มาก.. ประโยคนี้ หมูกระสุนบอกเพื่อนๆ ในกลุ่มที่นัดแนะจะไปรับประทานอาหารกัน ตอนเย็นวันหนึ่ง ด้วยความที่อยากกินอาหารประเภทโปรตีนสูงมาก เพื่อนคนหนึ่งก็แนะว่า เราจะไปกินกันที่ Tony Roma`s นัดกันเวลา 2 ทุ่ม คำนวณเวลาเสร็จสรรพเดินเล่นที่ สยามก่อน แล้วพอใกล้เวลานัดก็นั่งรถไฟฟ้าไปทาง อ่อนนุช ลงที่สถานีรถไฟฟ้า นานา นิดเดียวเอง สะดวกสบายดีแท้ มาถึงก่อนเวลานัด เลยถือโอกาสขึ้นไปนั่งรอที่ชั้น 2 ดูบรรยากาศร้านไปพลางๆ ก่อน Tony Roma`s เป็นร้านอาหารมาจาก ประเทศ สหรัฐอเมริกา ร้านต้นแบบที่โน้น เขาเปิดมากว่า 30 ปีแล้ว เด่นเรื่องซี่โครงมาก เขาว่าร้านเขาเป็น The best ribs in america เลยทีเดียว บรรยากาศที่เมืองไทย ไม่รู้ว่าเหมือนกับที่ อเมริกาไหม แต่บรรยากาศโดยรวมเป็นโต๊ะไม้ ที่เว้นช่องว่างของโต๊ะห่างกันพอสมควร แสงไฟสลัวค่อนข้างมืด แต่ไม่อับ ซึ่งก็ไม่ทำให้เป็นอุปสรรคในการรับประทานอาหารมื้อนี้แต่อย่างใด เมื่อพนักงานบริการที่นั่งเรียบร้อย รายการอาหารก็มาอยู่ตรงหน้าอาหารแนะนำของร้าน เริ่มจาก อาหารเรียกน้ำย่อย หมูกระสุนสั่ง Parmesan Stick เอาชีส Parmesan เนื้อแน่นมาหั่นเป็นแท่งๆ ก่อนนำไปคลุกกับเครื่องเทศปรุงรสแล้วทอด ความอร่อยของจานนี้ได้จาก ความหนึบเหนียว และ มันจากชีส ถึงแม้รสชาดจะไม่โดดเด่นนักก็ตาม มาร้าน Tony Roma`s ถ้าไม่ลองชิม ซี่โครง ก็เหมือนมาไม่ถึง ที่ร้านบริการเฉพาะ ซี่โครง หมู และ เนื้อวัว แต่หลายคนนิยม ซี่โครงหมูมากกว่า หมูกระสุนมากับเพื่อนรวม 6 คน สั่ง The Roma`s feast จานใหญ่มาก จานนี้ราคาตกประมาณ 700 กว่าบาท หลายคนว่าแพง หลายคนกลับมองว่าธรรมดา สำหรับร้านนี้ราคาเริ่มต้น สำหรับ Main Course เท่านั้นไม่รวมอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหลาย ก็เริ่มต้นที่ 200ปลายๆ เกือบ 300 บาทแล้ว สั่งมาหนึ่งจาน กินได้ทั้งโต๊ะ (แต่ไม่อิ่มนะ) กลับมาอาหารจานยักษ์ (ถ้าพูดว่าใหญ่ อาจไม่เห็นภาพ) ซี่โครงหมูที่หมักทิ้งไว้จนนุ่ม เนื้อล้วนๆ ติดมันเล็กน้อย ย่างมาอย่างดี เนื้อด้านในยังชุ่มน้ำ ไม่แห้งด้าน หวานอร่อยทีเดียว เสริฟมากับ ไส้กรอกชิ้นใหญ่ผ่าครึ่ง และ ไก่ย่าง ครึ่งตัว เครื่องเคียงก็ ข้าวโพดต้ม 2 ฟัก จานนี้เต็มอิ่มมาก ต่อด้วย ซี่โครงหมูน้ำผึ้ง น้ำผึ้งที่ทาไว้พร้อมกับการย่างไฟไปพลาง ซึมเข้าเนื้อทุกชิ้น แต่หากต้องการรับประทานซี่โครงแบบอื่นๆ ก็มีทั้งแบบรสจัด เครื่องเทศหอมกรุ่น มีให้เลือกตามชอบใจ บางคนกลัวสั่งมาจานใหญ่ไป ที่นี่มีให้เลือก 3 ขนาด เล็ก , กลาง , ใหญ่ เครื่องเคียงจะเลือกว่า มันฝรั่งทอด หรือ อบ หรือจะเป็น ข้าวโพดต้มก็ได้ตามชอบ ถัดจากรายการอาหารคาว ที่หนักอึ้ง ก็ปิดท้ายกับ อาหารหวาน แอปเปิ้ลอบ เสริฟพร้อม ไอศครีม ทางร้านเสริฟ แอปเปิ้ลอบมากับไอศครีมวนิลา ให้รับประทานตอนร้อนๆ เพราะเนื้อของแอปเปิ้ลที่ไม่อบจนนิ่มเละ เข้าเนื้อละมุนกับไอศครีมก้อนโต รสหวานกำลังดี ทำให้คำแล้วคำเหล่า ไหลลงคออย่างง่ายดาย เหมือนลืมไปว่า เมื่อ 5 นาทีที่แล้ว อิ่มจนพูดไม่ออก Tony Roma`s ตั้งอยู่ที่ตึกนายเลิศ ริมถนนใหญ่ ตรงปากซอยสุขุมวิท 5 ร้านนี้ที่บริการอาหารจะอยู่ ชั้น 2 เป็นกึ่งผับ สไตล์ อเมริกัน หากขับรถมาทางร้านจะมีที่จอดรถด้านหลังตึก นายเลิศ ขึ้นไปจอดตั้งแต่ชั้น 3 ขึ้นไป เพราะที่ตึกนี้ ถ้ามาทำธุระที่ไหน เขาจะบริการที่จอดรถไว้ตามชั้น แต่ถ้ามาแบบเดียวกับหมูกระสุน นั่งรถไฟฟ้า มาลงสถานี นานา แล้วเดินขึ้นมาทาง สุขุมวิท ซอย 5 ร้านจะตั้งอยู่ด้านหน้าติดถนนใหญ่เลย เดินไกลหน่อย แต่รับรองไม่ผิดหวัง มื้อนี้เต็มคราบด้วยโปรตีน ความอยากเนื้อสัตว์ทุเลาลง มีเหลือก็แต่เพียง ขอเวลาย่อย The Best Ribs ไป 5 วัน

หมูกระสุน

ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์