The International Food and hospitality show 2001

The International Food and hospitality show 2001

ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา หากพูดถึงงาน เกี่ยวกับการแสดงนวัตกรรมทางด้านอาหาร คงไม่มีงานไหนใหญ่ที่สุด เท่างาน The International Food and hospitality show 2001 เป็นแน่ งานใหญ่ที่รวมบริษัทใหญ่น้อย หน่วยงานภาครัฐ และ เอกชนมากมาย ที่เกี่ยวโยงทางด้านอาหารมากมาย มานำเสนอความเคลื่อนไหว เกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหาร มาจัดแสดง แต่ภายในงานไม่ได้เปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้างาน ต้องลงทะเบียนล่วงหน้าก่อน หมูกระสุนที่ได้เข้าไปในงาน ชมวิวัฒนการ , เครื่องใช้ไม้สอย และ ความทันสมัยต่างๆ ของโลกอาหาร เลยนำภาพกิจกรรม การแข่งขันต่างๆ ที่หน้าสนใจมานำเสนอกันในสัปดาห์นี้หลายรายเป็นชาวต่างชาติที่เข้ามา เพื่อหาตัวแทนจำหน่ายสินค้าในประเทศไทย โดยมีหลายอันที่น่าสนใจ อาทิ ผงวุ้นสำหรับประกอบอาหาร คัสตาร์ด , เยลลี่ เพียงแค่นำไปต้มละลายน้ำ รูปขนม คัสตาร์ดที่เห็นก็ได้มาจาก ซอง เพียงซองเดียว , มันฝรั่งทอด แค่นี่หลายคนจะว่าแปลกอะไร ความแปลกอยู่ที่ มันฝรั่งที่เห็น ทำมาจากผง ผสมน้ำแล้วผ่านเครื่องบีบ เป็นเส้นแล้วทอดเพียง 90 วินาที ก็ได้มันฝรั่ง เนื้อละเอียดมาทานแล้ว ง่ายสะดวก รสชาติอร่อยใช้ได้เลยทีเดียวข้ามมาของไทยบ้าง คนไทยทำอุตสาหกรรมในครัวเรือน พยายามดัดแปลง และใช้ข้าวของที่หยิบจับได้ มาปรับปรุง เริ่มที่ หมูยอ หมูยอที่เราเห็นตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ส่วนใหญ่ก็เป็นแค่ หมูยอ , ไก่ยอ , หรือ หมูยอหนังหมู แต่ที่ร้าน มีชัยสมุนไพรไทย นำสมุนไพรมาเป็นเครื่องเทศ ปรุงรสกับหมูยอ ออกมา 7 ชนิด ได้ รสลาบ , รสพริกแกง , รสตะไคร้ , รสใบกะเพรา , รสเห็ดหอม , รสสาหร่าย และ สูตรดั้งเดิม แต่ละชนิดอัดแน่นเต็มแท่ง ได้รสได้กลิ่นกันเต็มๆ แล้วยังมีของหวานเพื่อสุขภาพ เยลลี่ชาเขียว , หล่อฮั้งก้วย , เก๊กฮวย ,ลิ้นจี่ และ ผลไม้รวม ตลอด 4 วันที่จัดที่ ศูนย์ประชุมสิริกิต์ ก็ยังมีการรวมตัวของทาง สมาคมพ่อครัวไทย ที่จัดการแข่งขันในการประกอบอาหารมากมาย เรียกฝีมือของ Chef ใหญ่น้อย จากโรงแรมชั้นนำ และ ร้านอาหารดังๆ หลายแห่ง มารวมตัวประกวดประขันกัน หมูกระสุนจะไม่บอก ว่าใครคือผู้ชนะ ได้รางวัลอะไรกันบ้าง เพราะอาหารคาวหวาน ที่พวกเขาทำนั้น งดงาม และ มาจากแรงกายแรงใจที่ระดม เพื่องานนี้โดยเฉพาะ

คลิกดูภาพอาหารคาว

คลิกดูภาพอาหารหวาน และ การแกะสลัก

หมูกระสุน

ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com

Advertisement Replay Ad
เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

เสพบรรยากาศร้านกาแฟกลางทุ่งนา ตระการตาวิววัดถ้ำเสือ @ มีนาคาเฟ่

ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล

ย้อนบรรยากาศไปวิ่งเล่นในบ้านสวน O2 Kaffee & Bistro คาเฟ่กลางสวนสุดชิล

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

ทานอาหารภายใต้บรรยากาศสุดฟินบนจุดสูงสุดของเขายายเที่ยง ณ ร้านมาดูดาว

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

8 เบอร์เกอร์สุดพิสดาร

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

10 ที่แฮงค์เอ้าท์ สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

5 ร้านอาหารริมน้ำ ต้อนรับเทศกาลลอยกระทง

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

แวะหลบฝนในบ้านโพรงกระต่ายหลังใหม่ ที่ Casa Lapin X Badmotel

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

พาชมร้านกาแฟที่มีวิวทุ่งนาสวยที่สุดในยุคนี้ "ลำดวนผ้าทอ ร้านกาแฟไทลื้อ"

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

เปิดลายแทง 10 ร้านอาหารเจขั้นเทพ ต้อนรับเทศกาลกินเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

รวม 8 ร้านอาหารเจในตำนาน อร่อยได้แบบไม่จำเจ

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

คุณเคยเห็น สระมรกต กลางร้านอาหารกันไหม? ลองมาดูได้ที่ร้าน Hangar cafe

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ตามหาบะหมี่ล้มยักษ์ในตำนาน ของดีเมืองนนท์ ให้เยอะจนยักษ์ยังกินไม่หมด !

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

ท้าประลอง กะเพราจานยักษ์ใหญ่ที่สุดในโลก!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

บ้าน 1000 ไม้ ของดีเมืองปทุม ป่ากลางกรุงที่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ!!

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

ละมุนมาก!! ขนมปังสังขยา 4 สี ร้านโกเผือกโกดำ เชียงใหม่

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

Make Awake Travel Story วิถีเด็กเส้น ตะลุยร้านเด็ดย่านตลาดพลู

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

อลังการไร่ชา พาไปฟินกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม @ไร่ชาฉุยฟง

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

“ตลาดน่าซื้อป้าทุม” มหกรรมส่งเสริมศักยภาพตลาดสดน่าซื้อปทุมธานี

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

5 ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา สุดโรแมนติกน่าพาแฟนไปดินเนอร์!!

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

เย็นสุดขั้ว ละมุนถึงใจ…กับ Nitro Cold Brew

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์