รีโน่ คาเฟ่

รีโน่ คาเฟ่

หลายสัปดาห์ก่อน หลังจากได้ลาหยุดพักร้อนไปพักผ่อนตอนหน้าหนาว หมูกระสุนไปไหนไม่ได้ไกลเท่าไหร่ ไกลสุด เห็นจะเป็นที่ เกาะ นอก มันนอก รีสอร์ต จังหวัด ระยอง พึ่งรู้ว่า เที่ยวทะเลหน้าหนาวนี่ดีจริง หลังจากกลับมา ก็อยู่เตร็ดเตร่แต่ในกรุงเทพเท่านั้น หมูกระสุนหาโอกาสไปเดินเล่นที่สยาม สแควร์ ไปสังเกตการณ์ผู้คนในวัยสดใส โดยนั่งรถไฟฟ้าจาก พร้อมพงษ์ มาลงที่สถานีสยาม เดินวนไปวนมาอยู่หลายรอบ เข้าออกห้างสรรพสินค้าน้อยใหญ่ จนร่างกายเริ่มล้า ยืนนึกหาร้านอาหารอร่อยแถวสยามไปเรื่อยๆ มองไปทาง สะพานหัวช้างที่กำลังบูรณะใหม่อยู่ ก็นึกถึงในโรงแรม ใกล้เคียงกับ สะพานหัวช้างนี่ได้ โรงแรม รีโน่โรงแรม รีโน่เป็นโรงแรมเล็กๆ ในซอย เกษมสันต์ 1 หากมาจากทาง มาบุญครอง ก็ข้ามถนนเดินขึ้นไปทาง สะพานหัวช้าง ซอยอยู่ทางซ้ายมือ แต่ถ้ามาจากราชเทวี ขึ้นสะพานหัวช้างชิดขวา พอลงสะพานปุ๊บ เลี้ยวขวาได้ทันที ตำรวจจราจรอนุญาต เมื่อเข้าซอย เกษมสันต์ 1 ได้แล้ว ก็ไปตามทาง ไม่ช้าก็เจอโรงแรม รีโน่อยู่ทางซ้ายมือ ร้านที่แนะนำวันนี้ คือ ร้าน รีโน่ คาเฟ่ ร้านอาหารของโรงแรม โดยตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม รีโน่ คาเฟ่ เป็นร้านอาหารที่จัดบรรยากาศ ไว้เรียบง่ายโทนขาว-ดำ ตามสไตล์ เปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเช้า ถึง เที่ยงคืน หาที่นั่งเหมาะๆ พร้อมรายการอาหารตรงหน้า เมนูอาหารค่อนข้างหลากหลาย หมูกระสุนพึ่งสังเกตเห็นว่า ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ เริ่มจากรายการเรียกน้ำย่อย หมูแดดเดียวสูตรป้าเอื้อ เนื้อหมูหั่นเป็นเส้นยาว รสกลมกล่อม หอมพริกไทย ยิ่งได้ทานตอนร้อนๆ เคี้ยวนุ่มดีทีเดียว แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายสูตรนมสดชามนี้รสชาติเหมือนร้านอื่น ลูกชิ้นปลากรายก้อนพอดีคำ เนื้อเหนียวเด่งดีทีเดียว แตกต่างตรงที่เพิ่มความหอม และ มันของแกง ด้วยนมสดที่ทางร้านใช้แทนกะทิคั้น ต้มแซ่บปลาช่อน จานจัดจ้านสำหรับคนไทย ปลาช่อนตัวใหญ่ที่ไม่มีกลิ่นคาว มาให้ระคายจมูก ปลาเนื้อขาวที่ต้มมาอย่างดี ตักได้เป็นคำๆ ซดคู่กับ น้ำซุปรสเปรี้ยวนำ พร้อมกลิ่นหอมๆ ของเครื่องสมุนไพรแบบเดียวกับต้มยำ จานคล่องคอ ที่มีโปรตีนสูง และดีต่อสุขภาพ อาหารจานเดียวที่น่าสนใจอีกจาน คือ เส้นหมี่ผัดขี้เมาผักกระเฉด อาหารจานนี้ ที่กรุงเทพ ไม่ค่อยเห็นบ่อยนัก ครั้งสุดท้ายที่หมูกระสุนได้ลิ้มลอง ก็ที่ จังหวัด อุดรธานี ของที่ร้าน รีโน่ คาเฟ่ จานนี้รับรองไม่ผิดหวัง สำหรับผู้ชื่นชอบจานเส้น ความสดต้องยกนิ้วให้ รสเผ็ดร้อน ทั้งพริกไทยอ่อน และ ผักกระเฉด เคี้ยวมันทั้งโต๊ะ อิ่มหมีพลีมันกับจานเด็ดของที่ร้าน ปิดท้ายด้วย ไอศกรีมทอด อาหารหวานดัดแปลงที่ทวี คลอเลสเตอรอล ด้วยการเอาขนมปังปอนด์มาห่อไอศกรีม แล้วทอด โรยหน้าด้วย ไอซิ่ง เคียงด้วยแยมสัปปะรด จานนี้สำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก ต้องโบกมือบ๊ายบายไปเวลาล่วงมา เกือบ 2 ทุ่ม เมื่ออิ่มท้อง ก็ต้องเตรียมตัวกลับบ้าน หมูกระสุนเดินไปขึ้นรถไฟฟ้าที่สถานี สยาม ระหว่างรอรถเหล็กไร้น้ำมันอยู่นั้น มองออกไปทาง โรงแรมสวยระดับ 5 ดาวกลางกรุง ด้วยแสงไฟจากตัวสถานี ทำให้บรรยากาศทางฝั่งโรงแรมดูสงบเงียบ อย่างบอกไม่ถูก ลมเย็นๆ ที่เข้ามาปะทะ กับสถานที่ที่อยู่ตรงหน้า ถึงแม้ร่างกายจะเต็มอิ่มมาหมาดๆ แต่บรรยากาศโดยรอบก็ทำให้อารมณ์เหงาของหมูกระสุนผุดขึ้น บางครั้งหมูกระสุนก็ปล่อยให้ตัวเองได้เหงาบ้าง ไม่ถี่แต่ก็ไม่บ่อยครั้ง เป็นอารมณ์ที่ทำให้รู้สึกว่าเห็นตัวเองได้ง่ายขึ้น เห็นในมุมที่ไม่โกรธ และ ไม่หลงจนเกินไป ได้คิดทบทวนเรื่องราวในชีวิต หวนถึงเพื่อนๆ และ เหตุการณ์ที่ผ่านมา แต่ไม่เคยจืดจางไปจากใจเลย รถไฟฟ้าสายแล้วสายเหล่า ส่งคลื่นคนจำนวนมากผ่านมา ณ.ที่เดียวกัน ต่างคนต่างพุ่ง ทะยานสู่หนทางของตน ลมหนาวยังคงปะทะหน้า อารมณ์เหงายังอยู่ แต่หมูกระสุนเริ่มขยับตามฝูงชน พร้อมทะยานฝ่าความมืดกลับบ้านไปอย่างเงียบๆ ในคืนหนึ่งที่หลายคนไปดูฝนดาวตกกัน

ภาพจาก นิตยสาร ขวัญเรือน

หมูกระสุน

ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์