ราเม็งเต้

ราเม็งเต้

โอกาสแวะเวียนไปแถว พร้อมพงษ์ของหมูกระสุนมีบ่อยเหลือเกิน แต่จุดหมายปลายทางส่วนใหญ่ มักจบลงที่ห้างสรรพสินค้า ดิ เอ็มโพเรียมเสมอ และเมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา เมื่อลงจากสถานีรถไฟฟ้า แต่แทนที่จะเดินเข้าห้างใหญ่ เรียบร้อยโรงเรียนจีนไป กลับเดินขึ้นมาทางด้านฝั่ง อโศก จุดหมายอยู่ที่ ซอย สุขุมวิท 33/1 ไม่ไกลจาก สถานีรถไฟฟ้าเท่าไหร่ ซอยนี้ทั้งซอย เมื่อคุณเดินเข้ามา ขี้คร้านจะนึกว่า ไม่อยู่เมืองไทย เพราะมีคนญี่ปุ่นเดินกันให้ขวักไขว่ โรงเรียนสอนทำอาหาร UFM ศูนย์ใหญ่ ก็อยู่ในซอยนี้ ร้านรวงส่วนใหญ่ให้บริการ อาหารทั้งไทย จีน ฝรั่ง แทบทั้งแถบ แต่ที่มีมากเป็นพิเศษ ก็อาหารญี่ปุ่น ทั้ง ซูชิ ราเม็ง ร้านขนมปังไส้แปลกที่คนไทยไม่ค่อยเห็นแต่มักอ่านเจอในหนังสือการ์ตูน อย่าง ขนมปังไส้สปาเกตตี หรือ ไส้ ยากิโซบะ มีมากมายให้เลือกหา ร้านที่หมูกระสุนจะแนะนำคือร้าน ราเม็งเต้ ในซอย สุขุมวิท 33/1 ร้านนี้มีหลายสาขา แต่สาขาที่สุขุมวิท 33/1 นี้ เมื่อเข้าซอยไปอยู่ทางซ้ายมือ อาคารภายนอกตกแต่งไว้เรียบง่าย ดูใหญ่โต แต่ภายในร้านกลับมีพื้นที่ใช้สอยไม่มากอย่างที่คิด เปิดให้บริการชั้น 2 ด้วย ราเม็งเต้เป็นร้านที่ใช้ัวเปิด มีโต๊ะเคาน์เตอร์โดยรอบ ให้บริการสำหรับลูกค้าที่มาคนเดียว หรือเป็นคู่ หรือจะนั่งดู พ่อครัว 4-5 คน ทำงานกันขยันขันแข็งก็ได้ เมื่อนั่งลงตรงหน้า พนักงานเสริฟก็มาบริการทันทีรายการอาหารที่หมูกระสุนสั่งคือ บะหมี่ราดไข่เจียวปู ชามใหญ่มาก (ขอเน้นเลย) ชามนี้ราคา 130 บาท จะสั่งชามเล็กก็ได้สำหรับสาวๆ แต่ด้วยความตะกละตะกลาม หมูกระสุนสั่งชามใหญ่มาทดสอบพุง เมื่อวางลงตรงหน้าเริ่มใจเสีย คะเนดูแล้ว ท่าทางจะใช้ไข่ไก่ ไม่ต่ำกว่า 2 ฟองเป็นแน่ เครื่องก็มาก ทั้งปูอัด เห็ดหอมหั่นซอย แครอท ต้นหอม ซอยผสมทั้งหมดปรุงรสกับไข่ ส่วนเส้นราเม็ง บะหมี่ไข่เส้นเหลือง ก็ถูกห่อไว้มิดชิด โรยหน้าด้วยขิงดองซอย ทานตอนร้อนๆ อร่อยเหาะไปเลย น้ำซุปที่ทำให้ข้นนิดๆ เวลาตักแต่ละคำ ทำให้เคลือบติดเส้นติดไข่ขึ้นมาด้วยทุกที ส่วนอีกจานคือ บะหมี่รวมมิตรทะเลผักรวม ผักสดมากมาย พร้อมกุ้ง และ อาหารสดๆ เสริฟมาเต็มที่ สำหรับเมนูหน้าในครั้งต่อไป จานน่าลองที่หมูกระสุนคิดไว้ คือ บะหมี่แกงกะหรี่หมู หรือจะเป็น ยากิโซบะ ราเม็งแบบผัดแห้งก็น่าลอง เพราะรูปภาพจากรายการอาหารที่มีให้ดูละลานตา ทำให้ยิ่งดู รายการอาหารในใจยิ่งมากตาม ความอร่อยในราคาที่สามารถจับจ่ายใช้สอยได้

ร้านที่เน้นความเป็นเจ้าตำรับ ตลอดการทานราเม็งชามโตอย่างมีความสุข สังเกตลูกค้าในร้านมีมากมายเหลือเกิน ทั้งชาวไทย ชาวญี่ปุ่น หมุนเวียนสับเปลี่ยนกันตลอดเวลา ในนามบัตรที่ได้มา ราเม็งเต้ มีทั้งสิ้น 5 สาขา สะดวกไปร้านไหน ติดต่อกันได้ดังนี้ ราเม็งเต้ สุรวงศ์ เบอร์ติดต่อ 0-2235-4326 ราเม็งเต้ สุขุมวิท 33/1 เบอร์ติดต่อ 0-2662-0050 ราเม็งเต้ สุขุมวิท 39 เบอร์ติดต่อ 0-2662-1273 ราเม็งเต้ หลังสวน เบอร์ติดต่อ 0-2652-0389 ราเม็งเต้ ธนิยะ เบอร์ติดต่อ 0-2234-8082

หมูกระสุน

ทีมงานวันว่าง

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์