บลูเอเลเฟ่นท์ อาหารไทยระดับโลก

บลูเอเลเฟ่นท์ อาหารไทยระดับโลก

เอ่ยชื่อบลูเอเลเฟ่นท์ เรียกว่าทั้งคนไทยและคนต่างชาติต่างรู้จักชื่อ นี้กันดี โดยเฉพาะคนต่างชาติด้วยแล้วเมื่อได้ลิ้มรสชาติของอาหาร ไทย มักจะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอาหารไทยเป็นอาหาร ที่มีรสชาติอร่อยถูกปาก ไม่แพ้อาหาร ชาติใดในโลก จากสาขาแรก ณ กรุงบรัสเซลส์ ประเทศ เบลเยียม จนถึงวันนี้ กว่า 20 ปีที่ชื่อของบลูเอเลเฟ่นท์เสมือนเป็นตัวแทนนำเสน่ห์ปลายจวักฝีมือ คนไทยพาอาหารไทยไปสร้างชื่อในต่างประเทศทั่วโลกทั้งยุโรปและเอเชีย และเป็นที่น่ายินดีเมื่อภัตตาคารบลูเอเลเฟ่นท์กลับมาเปิดในบ้านเกิด ไม่เพียง โดดเด่นในเรื่องของรสชาติและหน้าตาการประดิดประดอยในแต่ละเมนู แต่โดดเด่นตั้งแต่รูปแบบของสถานที่ตั้ง จากสถานที่เดิมเป็นสภาหอการค้าไทย-จีน ที่มีรูปทรงอาคาร สวยงามสะดุดตา ซึ่งในไม่ช้านี้จะมีอายุครบ 100 ปี ส่วนภายในได้รับการ ตกแต่งอย่างสวยงาม สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายวัฒนธรรมความเป็นไทย เรียกว่าในฐานะคนไทยเองยังชื่นชอบแทบจะหลงใหลในการสร้างสรรค์ บรรยากาศของที่นี่เลยก็ว่าได้เมนูน่าสนใจในร้านนั้นเป็นเมนูที่คุ้นตา คนไทยอย่างเราๆท่านๆ เป็นอย่างดีและเป็นอาหารไทย ที่มีการปรุงแต่งให้รสชาติมีความเป็นสากล มากขึ้น และวันนี้ทางร้านก็ได้นำเสนอ เมนูอร่อยพร้อมวิธีการทำมาด้วย ท่านผู้อ่านที่สนใจสามารถปรุงชิมกันเอง ได้ที่บ้านหรือจะไปชิมที่ร้านใน บรรยากาศสุดอลังการก็ได้อรรถรสไปอีกแบบหนึ่ง ขอเชิญไปชิมเพื่อพิสูจน์ ความอร่อยนี้ได้ที่ร้านบลูเอเลเฟ่นท์ ถนนสาทรใต้ (ตรงกับสถานี รถไฟฟ้าสุรศักดิ์) สำรองโต๊ะได้ที่ โทร. 0-2673-9353 ลาบปลาแซลมอน ส่วนผสม ปลาแซลมอนสับ 120 กรัม ตะไคร้สับ ขิงสับ ผักชีซอยละเอียด ผักชีฝรั่งสับ ผักชีลาวซอย สะระแหน่ซอย ต้นหอมซอย วาซาบิ 3 กรัม เกลือ 7 กรัม น้ำมะนาว 20 กรัม น้ำปลา 15 กรัม พริกขี้หนู น้ำมันมะกอก วิธีทำ ผสมน้ำสลัดด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมด ตามด้วยตะไคร้ ขิง ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ผักชีลาวสะระแหน่ และต้นหอม ใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไป เสิร์ฟพร้อมกับ สลัดผัก ขอขอบคุณข้อมูลจากนิตยสารขวัญเรือน Leisure Team

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์