บลูเอเลเฟ่นท์ อาหารไทยระดับโลก

บลูเอเลเฟ่นท์ อาหารไทยระดับโลก

เอ่ยชื่อบลูเอเลเฟ่นท์ เรียกว่าทั้งคนไทยและคนต่างชาติต่างรู้จักชื่อ นี้กันดี โดยเฉพาะคนต่างชาติด้วยแล้วเมื่อได้ลิ้มรสชาติของอาหาร ไทย มักจะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอาหารไทยเป็นอาหาร ที่มีรสชาติอร่อยถูกปาก ไม่แพ้อาหาร ชาติใดในโลก จากสาขาแรก ณ กรุงบรัสเซลส์ ประเทศ เบลเยียม จนถึงวันนี้ กว่า 20 ปีที่ชื่อของบลูเอเลเฟ่นท์เสมือนเป็นตัวแทนนำเสน่ห์ปลายจวักฝีมือ คนไทยพาอาหารไทยไปสร้างชื่อในต่างประเทศทั่วโลกทั้งยุโรปและเอเชีย และเป็นที่น่ายินดีเมื่อภัตตาคารบลูเอเลเฟ่นท์กลับมาเปิดในบ้านเกิด ไม่เพียง โดดเด่นในเรื่องของรสชาติและหน้าตาการประดิดประดอยในแต่ละเมนู แต่โดดเด่นตั้งแต่รูปแบบของสถานที่ตั้ง จากสถานที่เดิมเป็นสภาหอการค้าไทย-จีน ที่มีรูปทรงอาคาร สวยงามสะดุดตา ซึ่งในไม่ช้านี้จะมีอายุครบ 100 ปี ส่วนภายในได้รับการ ตกแต่งอย่างสวยงาม สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายวัฒนธรรมความเป็นไทย เรียกว่าในฐานะคนไทยเองยังชื่นชอบแทบจะหลงใหลในการสร้างสรรค์ บรรยากาศของที่นี่เลยก็ว่าได้เมนูน่าสนใจในร้านนั้นเป็นเมนูที่คุ้นตา คนไทยอย่างเราๆท่านๆ เป็นอย่างดีและเป็นอาหารไทย ที่มีการปรุงแต่งให้รสชาติมีความเป็นสากล มากขึ้น และวันนี้ทางร้านก็ได้นำเสนอ เมนูอร่อยพร้อมวิธีการทำมาด้วย ท่านผู้อ่านที่สนใจสามารถปรุงชิมกันเอง ได้ที่บ้านหรือจะไปชิมที่ร้านใน บรรยากาศสุดอลังการก็ได้อรรถรสไปอีกแบบหนึ่ง ขอเชิญไปชิมเพื่อพิสูจน์ ความอร่อยนี้ได้ที่ร้านบลูเอเลเฟ่นท์ ถนนสาทรใต้ (ตรงกับสถานี รถไฟฟ้าสุรศักดิ์) สำรองโต๊ะได้ที่ โทร. 0-2673-9353 ลาบปลาแซลมอน ส่วนผสม ปลาแซลมอนสับ 120 กรัม ตะไคร้สับ ขิงสับ ผักชีซอยละเอียด ผักชีฝรั่งสับ ผักชีลาวซอย สะระแหน่ซอย ต้นหอมซอย วาซาบิ 3 กรัม เกลือ 7 กรัม น้ำมะนาว 20 กรัม น้ำปลา 15 กรัม พริกขี้หนู น้ำมันมะกอก วิธีทำ ผสมน้ำสลัดด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมด ตามด้วยตะไคร้ ขิง ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ผักชีลาวสะระแหน่ และต้นหอม ใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไป เสิร์ฟพร้อมกับ สลัดผัก ขอขอบคุณข้อมูลจากนิตยสารขวัญเรือน Leisure Team

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์