ร้าน VT แหนมเนือง

ร้าน  VT แหนมเนือง

ร้าน VT แหนมเนือง

ร้าน VT แหนมเนือง สวัสดีค่ะ พูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว หลายๆ คนคงนึกถึงการรับประทานผัก ผลไม้ ใช่ไหมคะ มีอาหารของชาติหนึ่งที่เวลารับประทานต้องทานคู่กับผักสดๆ พูดมาถึงตรงนี้คงจะนึกถึง อาหารเวียดนาม ใช่แล้วคะ วันนี้เราจะพาคุณไปชิมอาหารเวียดนามสูตรต้นตำรับกันค่ะ

อาหารเวียดนามที่ใครๆ ก็รู้จักคือ แหนมเนือง ค่ะ และถ้าถามนักชิมตัวยงล้วนยกนิ้วให้แหนมเนืองจาก ร้านแดงแหนมเนือง จังหวัดหนองคาย เป็นที่หนึ่งแน่นอนค่ะ เนื่องจากสืบทอดสูตรดั้งเดิมมาจากรุ่นคุณปู่คุณย่าซึ่งเป็นชาวเวียดนามค่ะ เราไม่ได้จะชวนคุณไปทานไกลถึงหนองคายนะคะ แต่มีข่าวดีมาบอกว่าตอนนี้มีร้านอาหารเวียดนามเปิดใหม่ อยู่ในกรุงเทพ นี่เอง และที่พิเศษคือ สูตรในการทำอาหารทั้งหมดเป็นสูตรเดียวกับร้านแดงแหนมเนืองค่ะ ไม่ต้องแปลกใจนะคะ เพราะว่า คุณชัญชญา ชวลิตถวิล เจ้าของร้านคนสวย เป็นญาติกับร้านแดงแหนมเนืองนั่นเองค่ะ

อาหารที่เราไปชิมแล้วรับรองความอร่อย อยากแนะนำให้คุณตามไปชิม มีดังนี้ค่ะ

แหนมเนือง (80 บาท) เนื้อแหนมเนืองเหนียวหนึบ เคี้ยวหนุบหนับดีจริงๆค่ะ รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องปรุง ยิ่งได้รับประทานคู่กับผักสดๆ ที่ล้างสะอาดๆ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่เข้มข้น แล้วล่ะก้อ อร่อยอย่าบอกใครค่ะ
ฟองดู (120 บาท) ฟังชื่อแล้วอาจจะไม่คุ้นค่ะ แต่จริงๆ แล้วก็คล้ายๆ กับจิ้มจุ่มของไทยเรา คือมีเนื้อสัตว์หลายๆ อย่าง เช่น กุ้ง หมู ปลา ไก่ นำไปหมักให้เข้าเนื้อ และ ผักสดๆ มาให้เราลวกในน้ำซุปสูตรพิเศษที่หอมหวาน แอบถามเคล็ดลับมา ได้ความว่าน้ำซุปนี้ทำจากน้ำมะพร้าวน้ำหอมต้มกับกระดูกหมู เคี่ยวนานจนได้ที่จึงจะนำมาเสริฟ เห็นความพิถีพิถันแล้ว จานนี้ห้ามพลาดค่ะ
ยำปะการัง (70 บาท) อาหารจานนี้โดดเด่นด้วยคุณค่าสมุนไพรค่ะ เพราะรวบรวมเอาทั้ง ใบชะพลู ใบมะกรูด ข่าอ่อน กุ้งสด นำไปทอดให้กรอบแล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำปรุงรสเข้มข้น ราดมาบนข้าวเกรียบทอดกรอบ จะทานเล่นๆ หรือทานคู่กับผักสดก็อร่อยค่ะ
กระยอสด/กระยอทอด (60 บาท) อาหารทานเล่นอีกจานที่แสนอร่อย ทางร้านคัดเลือกแต่ส่วนผสมเด็ดๆ เช่น กุ้งตัวโตนำมาต้ม หมูยอแสนอร่อย และผักนำมาคลุกเคล้ากันแล้วห่อด้วยแป้งบางๆ สูตรพิเศษ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษ อร่อยจนต้องสั่งเพิ่มค่ะ
เส้นหมี่หมู (60 บาท) จานนี้เด่นด้วยกลิ่นหอมของเนื้อหมูย่าง ที่คัดสรรเนื้อหมูอย่างดีมาหมักแล้วนำไปย่างจนสุก รับประทานคู่กับเส้นหมี่ขาวที่ลวกมาสุกพอดีๆ ราดด้วยน้ำจิ้มรสจัด แซ่บอย่าบอกใคร
ข้าวสเต๊กหมู (45 บาท) สำหรับคนที่ชอบรับประทานข้าว ที่ร้านก็มีเมนูข้าวหลายอย่างที่น่าสนใจ อย่างเช่น ข้าวสเต๊กหมู เป็นสูตรเด็ดของเวียดนามค่ะ เนื้อหมูนุ่ม หอม ราดน้ำปรุงรสเข้มข้น และไข่ดาวฟองโต ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

นอกจากเมนูที่แนะนำไปแล้ว ยังมีอาหารอีกหลากหลายรอคุณไปพิสูจน์ความอร่อยกันค่ะ การเดินทางไปก็ไม่ยาก ร้านนี้อยู่ริมถนนในซอยแบริ่ง (สุขุมวิท 107) ร้านจะอยู่เยื้องๆ กับโรงเรียนเซนโยเซฟ บางนาค่ะ ถ้าไม่แน่ใจโทรสอบถามเส้นทางกันก่อนนะคะ สำหรับผู้ที่สนใจจะสั่งแหนมเนืองหรืออาหารเวียดนามจากทางร้าน มีบริการส่ง Delivery ถึงบ้านคุณเลยค่ะ โทรสอบถามได้ที่ 0-1269-4592 (แหนมเนืองกล่องใหญ่ 200 บาท, กล่องเล็ก 120 บาท สั่งครบ 10 กล่องส่งฟรี)

พิเศษอีกแล้ว ทางร้านยินดีมอบ ส่วนลดเฉพาะค่าอาหาร 10% สำหรับผู้ที่พิมพ์คูปองจากเว็บไซต์ รีบไปอิ่มอร่อยพร้อมส่วนลดพิเศษตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ธันวาคม 2547

ยืนยันความอร่อยของร้าน VT แหนมเนืองด้วยผลิตภัณฑ์แม็กกี้ โดยคุณชัญชญา ชวลิตถวิล เจ้าของร้าน

อิ่มอร่อย พร้อมได้สุขภาพดีๆ ที่ VT แหนมเนืองค่ะ

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

ขนมเค้กทรงโดม 6 รสชาติใหม่จาก Daddy Dough

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

ชวนหนีกรุงเทพฯ เที่ยว 5 สถานที่น่าพักผ่อนในเมืองแกลง จ.ระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์