AKIYOSHI

AKIYOSHI

หน้าตึก TAISIN SQUARE

พูดถึงอาหารญี่ปุ่นแล้ว หลายคนคงนึกถึง ชาบู-ชาบู และสุกี้ ใช่ไหมคะ หลายคนอาจเกิดคำถามว่ามันต่างกันอย่างไร เอาแบบรวบรัดเลยก็คือ ชาบู-ชาบูจะเป็นการรับประทานผักและเนื้อที่นำไปลวกในน้ำซุป คล้ายๆ สุกี้ตามร้านในเมืองไทยค่ะ แต่สุกี้ญี่ปุ่นจะนำเนื้อและผักไปย่างบนกระทะร้อน ที่ต้องใช้คำว่าย่างเพราะว่าน้ำซุปที่อยู่ในกระทะเวลานำเนื้อและผักใส่ลงไป โดยปกติจะใส่น้ำไม่มากค่ะ เรียกว่าพอขลุกขลิกค่ะ (ลองดูภาพประกอบนะคะ)

หม้อชาบู-ชาบู หม้อสุกี้ น้ำจิ้ม

สำหรับร้านอาหารที่ขายชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่นที่อร่อยและโด่งดังที่สุดในกรุงเทพต้องมีร้าน AKIYOSHI ติดอันดับอยู่แน่นอนค่ะ เพราะเจ้าของร้านนำสูตรอาหารมาจากญี่ปุ่นโดยตรง คุณจึงมั่นใจได้ว่า รสชาติอาหารที่นี่เป็นเหมือนต้นตำรับไม่ผิดเพี้ยน การันตีได้จากบรรดาชาวญี่ปุ่นที่แวะเวียนมาทานอาหารที่นี่ไม่ขาดสายค่ะ

หน้าร้าน

อาหารที่ร้าน AKIYOSHI จำหน่ายทั้ง ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ ข้าวหน้าต่างๆ แต่ที่เราอยากแนะนำวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น สนนราคา 290 บาทต่อคน (ยังไม่รวม VAT) หากคุณต้องการรับประทานทั้ง ชาบู-ชาบู และสุกี้ (โต๊ะเดียวหม้อสองอย่าง) คิดเพิ่ม 20 บาทต่อคน

ที่นี้มาดูกันว่าในเซตบุฟเฟ่ต์เราจะสั่งอะไรได้บ้าง เริ่มจาก

เนื้อสัตว์ : มีให้เลือก 3 อย่างคือ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อ โดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานเนื้อขอแนะนำว่าเนื้อร้านนี้อร่อยจริงๆ ค่ะ เพราะทางร้านคัดเลือกเนื้ออย่างดี นำมาสไลด์บางๆ จัดเรียงลงมาในจาน เวลาเสริฟเห็นเป็นลายของชั้นเนื้อและไขมัน คล้ายๆ ลายหินอ่อนเลยนะคะ (การเสริฟเนื้อจะออกมาเป็นล๊อตๆ หากคุณต้องการส่วนของมันมากหรือน้อย กรุณาแจ้งพนักงานค่ะ)

เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อ

ผัก : เสริฟมาเป็นถาดประกอบด้วย ผักกาดขาว เห็ดหอม เห็ดหูหนูขาว เห็ดเข็มทอง ลูกชิ้นญี่ปุ่น วุ้นเส้น เต้าหู้ และเส้นอุด้ง (ถ้าเป็นเซตผักสำหรับสุกี้จะมี หอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น เส้นบุก ด้วยค่ะ)

ชุดผักสำหรับสุกี้

ชุดผักสำหรับชาบู-ชาบู

อื่นๆ: ข้าวญี่ปุ่น ไข่

รับประทานนะคะ

สำหรับชาบู-ชาบู จะมีน้ำซุปอุ่นร้อนๆ บนเตา อยากรับประทานอะไรก็ใส่ลงไปลวก จิ้มกับน้ำจิ้มซึ่งจะมีสองอย่าง อย่างแรกเป็นน้ำจิ้มงา อีกแบบจะเป็นน้ำซอสต้นหอมและพริกตำ ลองเลือกดูว่าชอบแบบไหนนะคะ ตัวน้ำซุปมีความกลมกล่อม ยิ่งผ่านการต้มเนื้อและผักยิ่งเพิ่มความอร่อยค่ะ สำหรับสุกี้ญี่ปุ่น จะมีกระทะเหล็ก 1 ใบ ตั้งมาบนเตา เวลาจะรับประทานให้นำน้ำจิ้มสุกี้ที่แยกไว้เทลงไปในกระทะพอประมาณ แล้วนำเนื้อและผักที่เราต้องการทานใส่ลงไป รสชาติของสุกี้จะออกหวานเค็มนำ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ

ร้าน: AKIYOSHI

เปิดบริการ: จ-ศ 11.00-14.00, 18.00-22.00/ ส-อา 11.00-22.00 ที่อยู่: ชั้น 2 อาคาร TAISIN SQUARE 1521/1 ถ.สุขุมวิท พระโขนง วัฒนา กทม. 10110

จุดสังเกต: ใกล้ทางลง BTS พระโขนง (อยู่ระหว่างซอยสุขุมวิท 67 กับ 69)

โทร: 0-2714-0791

สิทธิพิเศษ: -

รับประทานอิ่มแล้ว ทางร้านเสริฟไอศกรีมเนสท์เล่ที่อร่อย หวานมันให้รับประทานด้วยค่ะ ลองเปลี่ยนบรรยากาศ แวะไปรับประทานชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่นแบบต้นตำรับได้ที่ร้าน AKIYOSHI Aki9 ไอศกรีมเนสท์เล่

แผนที่

Nabe Nabe สุกี้ยากี้ สไตล์คันไซ เนื้อวากิวคุณภาพดีราคาไม่แพง

Nabe Nabe สุกี้ยากี้ สไตล์คันไซ เนื้อวากิวคุณภาพดีราคาไม่แพง

ชวนไปฟินนน...ระดับ 10 กับร้านอาหารสัญชาติเกาหลี ต๊อกปกกี้ ดีกรีแชมป์เปี้ยน

ชวนไปฟินนน...ระดับ 10 กับร้านอาหารสัญชาติเกาหลี ต๊อกปกกี้ ดีกรีแชมป์เปี้ยน

“ฉัว คิม เฮง” สวรรค์ของคนรัก..หัวปลาหม้อไฟ

“ฉัว คิม เฮง” สวรรค์ของคนรัก..หัวปลาหม้อไฟ

Toast Company รวมเมนูขนมปัง..ความอร่อย ที่ไม่ซ้ำใคร image

Toast Company รวมเมนูขนมปัง..ความอร่อย ที่ไม่ซ้ำใคร

Il Fumo แหล่งรวมเนื้อชั้นดี ที่คนรักเนื้อต้องห้ามพลาด

Il Fumo แหล่งรวมเนื้อชั้นดี ที่คนรักเนื้อต้องห้ามพลาด

ร้านอาหารเจ เจ้าเด็ด ในช่วงเทศกาลกินเจ 2559

ร้านอาหารเจ เจ้าเด็ด ในช่วงเทศกาลกินเจ 2559

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง! image

"โอ๋วเอ๋ว" สุดยอดขนมหวาน..ท้องถิ่น เมืองภูเก็ต ที่ใครมาแล้ว ก็ต้องลอง!

แวะชิม 3 สุดยอด..ร้านอาหารกวางตุ้งรสชาติเยี่ยม ทั่วกรุงเทพ

แวะชิม 3 สุดยอด..ร้านอาหารกวางตุ้งรสชาติเยี่ยม ทั่วกรุงเทพ

"ตือฮวน จุกบี้..สองพี่น้อง"  ความอร่อยขั้นเทพ บนถนนเยาวราช กว่า 70 ปี image

"ตือฮวน จุกบี้..สองพี่น้อง" ความอร่อยขั้นเทพ บนถนนเยาวราช กว่า 70 ปี

โอวทึ้ง นายกี๋ "ลอดช่องน้ำตาลข้น"  อร่อยจนต้องต่อแถวซื้อ image

โอวทึ้ง นายกี๋ "ลอดช่องน้ำตาลข้น" อร่อยจนต้องต่อแถวซื้อ

ร้านหลองข้าวลำ (ยุ้งข้าวล้านนา) image

ร้านหลองข้าวลำ (ยุ้งข้าวล้านนา)

A Little While ร้านอาหารไทยฟิวชั่นกลางป่ากรุงเทพ image

A Little While ร้านอาหารไทยฟิวชั่นกลางป่ากรุงเทพ

We Coffee Cuisine ร้านกาแฟสุดน่ารัก...สไตล์โรงนาแสนอบอุ่น image

We Coffee Cuisine ร้านกาแฟสุดน่ารัก...สไตล์โรงนาแสนอบอุ่น

"ปลาคก" ชื่ออาจอัปลักษณ์แต่อร่อยเวอร์

"ปลาคก" ชื่ออาจอัปลักษณ์แต่อร่อยเวอร์

A Ramen ราเมนข้อสอบ ใจกลางกรุง..ราคาสบายกระเป๋า

A Ramen ราเมนข้อสอบ ใจกลางกรุง..ราคาสบายกระเป๋า

Triplets Cooking Studio โรงเรียนสอนทำอาหาร..ที่จะเปลี่ยนคุณเป็นแม่ครัว

Triplets Cooking Studio โรงเรียนสอนทำอาหาร..ที่จะเปลี่ยนคุณเป็นแม่ครัว

อร่อยไปกับขนมสัญชาติสเปน “ชูโร่” จาก 3 ร้านน่าลิ้มลอง

อร่อยไปกับขนมสัญชาติสเปน “ชูโร่” จาก 3 ร้านน่าลิ้มลอง

ร้านขนมไหว้พระจันทร์ อร่อยจน..ต้องบอกต่อ

ร้านขนมไหว้พระจันทร์ อร่อยจน..ต้องบอกต่อ

กินอุด้งจากกาน้ำร้อน "ซึโบระอุด้ง" จากร้านอากะโจโคะเบะ ฮากาตะ image

กินอุด้งจากกาน้ำร้อน "ซึโบระอุด้ง" จากร้านอากะโจโคะเบะ ฮากาตะ

Farm factory มุมของนักกินผัก..รักสุขภาพ ต้องที่นี่เลย image

Farm factory มุมของนักกินผัก..รักสุขภาพ ต้องที่นี่เลย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์