AKIYOSHI

AKIYOSHI

หน้าตึก TAISIN SQUARE

พูดถึงอาหารญี่ปุ่นแล้ว หลายคนคงนึกถึง ชาบู-ชาบู และสุกี้ ใช่ไหมคะ หลายคนอาจเกิดคำถามว่ามันต่างกันอย่างไร เอาแบบรวบรัดเลยก็คือ ชาบู-ชาบูจะเป็นการรับประทานผักและเนื้อที่นำไปลวกในน้ำซุป คล้ายๆ สุกี้ตามร้านในเมืองไทยค่ะ แต่สุกี้ญี่ปุ่นจะนำเนื้อและผักไปย่างบนกระทะร้อน ที่ต้องใช้คำว่าย่างเพราะว่าน้ำซุปที่อยู่ในกระทะเวลานำเนื้อและผักใส่ลงไป โดยปกติจะใส่น้ำไม่มากค่ะ เรียกว่าพอขลุกขลิกค่ะ (ลองดูภาพประกอบนะคะ)

หม้อชาบู-ชาบู หม้อสุกี้ น้ำจิ้ม

สำหรับร้านอาหารที่ขายชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่นที่อร่อยและโด่งดังที่สุดในกรุงเทพต้องมีร้าน AKIYOSHI ติดอันดับอยู่แน่นอนค่ะ เพราะเจ้าของร้านนำสูตรอาหารมาจากญี่ปุ่นโดยตรง คุณจึงมั่นใจได้ว่า รสชาติอาหารที่นี่เป็นเหมือนต้นตำรับไม่ผิดเพี้ยน การันตีได้จากบรรดาชาวญี่ปุ่นที่แวะเวียนมาทานอาหารที่นี่ไม่ขาดสายค่ะ

หน้าร้าน

อาหารที่ร้าน AKIYOSHI จำหน่ายทั้ง ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ ข้าวหน้าต่างๆ แต่ที่เราอยากแนะนำวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น สนนราคา 290 บาทต่อคน (ยังไม่รวม VAT) หากคุณต้องการรับประทานทั้ง ชาบู-ชาบู และสุกี้ (โต๊ะเดียวหม้อสองอย่าง) คิดเพิ่ม 20 บาทต่อคน

ที่นี้มาดูกันว่าในเซตบุฟเฟ่ต์เราจะสั่งอะไรได้บ้าง เริ่มจาก

เนื้อสัตว์ : มีให้เลือก 3 อย่างคือ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อ โดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานเนื้อขอแนะนำว่าเนื้อร้านนี้อร่อยจริงๆ ค่ะ เพราะทางร้านคัดเลือกเนื้ออย่างดี นำมาสไลด์บางๆ จัดเรียงลงมาในจาน เวลาเสริฟเห็นเป็นลายของชั้นเนื้อและไขมัน คล้ายๆ ลายหินอ่อนเลยนะคะ (การเสริฟเนื้อจะออกมาเป็นล๊อตๆ หากคุณต้องการส่วนของมันมากหรือน้อย กรุณาแจ้งพนักงานค่ะ)

เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อ

ผัก : เสริฟมาเป็นถาดประกอบด้วย ผักกาดขาว เห็ดหอม เห็ดหูหนูขาว เห็ดเข็มทอง ลูกชิ้นญี่ปุ่น วุ้นเส้น เต้าหู้ และเส้นอุด้ง (ถ้าเป็นเซตผักสำหรับสุกี้จะมี หอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น เส้นบุก ด้วยค่ะ)

ชุดผักสำหรับสุกี้

ชุดผักสำหรับชาบู-ชาบู

อื่นๆ: ข้าวญี่ปุ่น ไข่

รับประทานนะคะ

สำหรับชาบู-ชาบู จะมีน้ำซุปอุ่นร้อนๆ บนเตา อยากรับประทานอะไรก็ใส่ลงไปลวก จิ้มกับน้ำจิ้มซึ่งจะมีสองอย่าง อย่างแรกเป็นน้ำจิ้มงา อีกแบบจะเป็นน้ำซอสต้นหอมและพริกตำ ลองเลือกดูว่าชอบแบบไหนนะคะ ตัวน้ำซุปมีความกลมกล่อม ยิ่งผ่านการต้มเนื้อและผักยิ่งเพิ่มความอร่อยค่ะ สำหรับสุกี้ญี่ปุ่น จะมีกระทะเหล็ก 1 ใบ ตั้งมาบนเตา เวลาจะรับประทานให้นำน้ำจิ้มสุกี้ที่แยกไว้เทลงไปในกระทะพอประมาณ แล้วนำเนื้อและผักที่เราต้องการทานใส่ลงไป รสชาติของสุกี้จะออกหวานเค็มนำ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ

ร้าน: AKIYOSHI

เปิดบริการ: จ-ศ 11.00-14.00, 18.00-22.00/ ส-อา 11.00-22.00 ที่อยู่: ชั้น 2 อาคาร TAISIN SQUARE 1521/1 ถ.สุขุมวิท พระโขนง วัฒนา กทม. 10110

จุดสังเกต: ใกล้ทางลง BTS พระโขนง (อยู่ระหว่างซอยสุขุมวิท 67 กับ 69)

โทร: 0-2714-0791

สิทธิพิเศษ: -

รับประทานอิ่มแล้ว ทางร้านเสริฟไอศกรีมเนสท์เล่ที่อร่อย หวานมันให้รับประทานด้วยค่ะ ลองเปลี่ยนบรรยากาศ แวะไปรับประทานชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่นแบบต้นตำรับได้ที่ร้าน AKIYOSHI Aki9 ไอศกรีมเนสท์เล่

แผนที่

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด อร่อยจนต้องเติมข้าว

กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด อร่อยจนต้องเติมข้าว

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์