|
ในตลาดกลางเพื่อเกษตรกรจะมีจำหน่ายทั้งอาหาร
และของฝากหลากหลาย
แต่ที่เด่นสุดก็คือ กุ้ง
ค่ะ มีให้เลือกหลายร้าน
จะรับประทานที่ร้านหรือซื้อกลับบ้านก็ได้ค่ะ
แต่หากอยากรับประทานที่ร้าน
ลองแวะที่ร้าน
ครัวริมน้ำ
ซึ่งอยู่ด้านหลังของตลาด
ร้านนี้บรรยากาศสบายๆ
ร่มรื่นดีค่ะ
สำหรับอาหารที่เราลองแวะชิมมาแล้วคือ |
|
ปลารากกล้วยทอด (50 บาท) อาหารทานเล่นจานนี้เคี้ยวกรุบกรอบดีค่ะ แถมได้ประโยชน์จากแคลเซียมอีกด้วย |
|
ผัดผักกระเฉดไฟแดง (30 บาท) อร่อยกับผักกระเฉดอ่อนๆ ที่ผัดปรุงรสมาอย่างดี แถมด้วยกลิ่นหอมๆ ของกระเทียมสับ |
|
กุ้งเผา (กุ้งกิโลละ 260 บาท คิดค่าเผา 20 บาท) กุ้งขนาดกำลังดี สดๆ เนื้อแน่น ย่างมาพอดีๆ ไม่ถึงกับแห้งมาก เนื้อยังคงความหวาน มัน ยิ่งได้จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งอร่อยค่ะ หรือใครจะเอามันกุ้งคลุกข้าวสวยร้อนๆ แล้วราดน้ำจิ้มก่อนทาน ก็ไม่ผิดกติกานะคะ สำหรับกุ้งมีให้เลือกหลายขนาด หากอยากทานตัวใหญ่ๆ ก็มีค่ะ ราคาก็แตกต่างกันไปตามขนาด จะสั่งให้ร้านปรุงเป็นอาหารอย่างอื่นก็คิดค่าทำเพิ่มอีกกิโลกรัมละ 30 บาท จะเป็นต้มยำกุ้ง ฉู่ฉี่กุ้ง กุ้งทอดกระเทียม ฯลฯ ก็ได้ค่ะ |
|
ปลาช่อนแดดเดียว
(150 บาท) ปลาตัวกำลังดี นำไปล้างให้สะอาด ก่อนไปทำปลาแดดเดียว แล้วนำมาทอดจนเหลือง กรอบนอกนุ่มใน รับประทานกับยำมะม่วงรสเด็ด หวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ เผ็ดกำลังดี |
|
ปลาบู่นึ่งซีอิ้ว (ราคาตามน้ำหนักปลา จานนี้ราคา 300 บาท) สำหรับใครที่ทานเผ็ดไม่ได้ลองสั่งจานนี้ดูนะคะ เนื้อปลาบู่นุ่มๆ กับน้ำซีอิ้วหอมๆ เพิ่มคุณค่าด้วยขิง
คึ่นฉ่าย |
|
ยำมะเขือยาว (40 บาท) ทานกุ้ง ทานปลามาหลายจานแล้ว ลองสั่งยำมารับประทานก็ดีนะคะ สำหรับยำมะเขือยาว รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดมาก เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ |
|
อิ่มอร่อยกันแล้ว
อย่าลืมแวะอุดหนุนซื้อผลิตภัณฑ์จากคนท้องถิ่นกันนะคะ อย่างเช่น โรตีสายไหม กุ้งสด ปลาแดดเดียว มีดอรัญญิก ผลไม้กวน ฯลฯ
เที่ยวอยุธยา ไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ชมโบราณสถาน แล้วอย่าลืมแวะมาอิ่มอร่อยที่ร้านครัวริมน้ำ นะคะ |