ครัวริมน้ำ สุดยอดกุ้งเผา เมืองกรุงเก่า

ครัวริมน้ำ สุดยอดกุ้งเผา เมืองกรุงเก่า

ครัวริมน้ำ สุดยอดกุ้งเผา เมืองกรุงเก่า

ครัวริมน้ำ สุดยอดกุ้งเผา เมืองกรุงเก่า

     สัปดาห์นี้เราพาคุณไปชิมอาหารที่ต่างจังหวัดกันดีกว่า ใกล้ๆ แค่นี้เองค่ะ เมืองกรุงเก่า จังหวัดอยุธยา สำหรับอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนี้ก็ต้องเป็นกุ้งแม่น้ำ  และปลาน้ำจืดหลากหลายชนิดค่ะ ร้านอาหารที่เราจะแนะนำให้ลองไปชิมคือ ร้านครัวริมน้ำ ตั้งอยู่หลังตลาดกลางเพื่อเกษตรกร ซึ่งอยู่ริมถนนสายเอเชียเลยค่ะ  หากเดินทางมาจากกรุงเทพฯ ให้มาตามถนนสายเอเชียจากนั้นจะผ่านเทสโก้โลตัส อยุธยา และผ่านถนนที่จะแยกเข้าเมืองอยุธยาด้านซ้ายมือ ให้ขับรถตรงต่อมาประมาณ 6 กิโลเมตร ตลาดกลางเพื่อเกษตรกรจะอยู่ด้านขวามือ ให้ไปกลับรถมาค่ะ 

     ในตลาดกลางเพื่อเกษตรกรจะมีจำหน่ายทั้งอาหาร และของฝากหลากหลาย แต่ที่เด่นสุดก็คือ กุ้ง ค่ะ มีให้เลือกหลายร้าน จะรับประทานที่ร้านหรือซื้อกลับบ้านก็ได้ค่ะ แต่หากอยากรับประทานที่ร้าน ลองแวะที่ร้าน ครัวริมน้ำ ซึ่งอยู่ด้านหลังของตลาด ร้านนี้บรรยากาศสบายๆ ร่มรื่นดีค่ะ สำหรับอาหารที่เราลองแวะชิมมาแล้วคือ

     ปลารากกล้วยทอด (50 บาท) อาหารทานเล่นจานนี้เคี้ยวกรุบกรอบดีค่ะ แถมได้ประโยชน์จากแคลเซียมอีกด้วย 

     ผัดผักกระเฉดไฟแดง (30 บาท) อร่อยกับผักกระเฉดอ่อนๆ ที่ผัดปรุงรสมาอย่างดี แถมด้วยกลิ่นหอมๆ ของกระเทียมสับ 

     กุ้งเผา (กุ้งกิโลละ 260 บาท คิดค่าเผา 20 บาท) กุ้งขนาดกำลังดี สดๆ เนื้อแน่น ย่างมาพอดีๆ ไม่ถึงกับแห้งมาก เนื้อยังคงความหวาน มัน ยิ่งได้จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งอร่อยค่ะ หรือใครจะเอามันกุ้งคลุกข้าวสวยร้อนๆ แล้วราดน้ำจิ้มก่อนทาน ก็ไม่ผิดกติกานะคะ สำหรับกุ้งมีให้เลือกหลายขนาด หากอยากทานตัวใหญ่ๆ ก็มีค่ะ ราคาก็แตกต่างกันไปตามขนาด จะสั่งให้ร้านปรุงเป็นอาหารอย่างอื่นก็คิดค่าทำเพิ่มอีกกิโลกรัมละ 30 บาท จะเป็นต้มยำกุ้ง ฉู่ฉี่กุ้ง กุ้งทอดกระเทียม ฯลฯ ก็ได้ค่ะ

     ปลาช่อนแดดเดียว (150 บาท) ปลาตัวกำลังดี นำไปล้างให้สะอาด ก่อนไปทำปลาแดดเดียว แล้วนำมาทอดจนเหลือง กรอบนอกนุ่มใน รับประทานกับยำมะม่วงรสเด็ด หวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ เผ็ดกำลังดี 

     ปลาบู่นึ่งซีอิ้ว (ราคาตามน้ำหนักปลา จานนี้ราคา 300 บาท) สำหรับใครที่ทานเผ็ดไม่ได้ลองสั่งจานนี้ดูนะคะ เนื้อปลาบู่นุ่มๆ กับน้ำซีอิ้วหอมๆ เพิ่มคุณค่าด้วยขิง คึ่นฉ่าย 

     ยำมะเขือยาว (40 บาท) ทานกุ้ง ทานปลามาหลายจานแล้ว ลองสั่งยำมารับประทานก็ดีนะคะ สำหรับยำมะเขือยาว รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดมาก เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ 

     อิ่มอร่อยกันแล้ว อย่าลืมแวะอุดหนุนซื้อผลิตภัณฑ์จากคนท้องถิ่นกันนะคะ อย่างเช่น โรตีสายไหม กุ้งสด ปลาแดดเดียว มีดอรัญญิก ผลไม้กวน ฯลฯ  เที่ยวอยุธยา ไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ชมโบราณสถาน แล้วอย่าลืมแวะมาอิ่มอร่อยที่ร้านครัวริมน้ำ นะคะ 

ชื่อร้าน : ครัวริมน้ำ เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00 - 21.00 น.  ที่อยู่ : หลังตลาดกลางเพื่อเกษตรกร ต.หันตรา อ.เมือง จ.อยุธยา

 

ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม
เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909”  ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909” ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์